Dit is moeilik om iemand te vind wat nie van straatkos hou nie. Daardie geseënde plekke wat heerlike lekkernye teen 'n vriendelike prys verkoop, wen die harte – en mae – van enigiemand. En in 'n stad so kosmopolities soos São Paulo, kon hierdie kategorie van gastronomie nie ongesiens verbygaan nie. Die hoofstad is 'n vesting van goeie straatkos, vir alle smake en begrotings – ten spyte van die stad se wetgewing wat nie saamwerk nie en slegs amptelike regulering van pastel-, suikerrietsap- en worsbroodstokkies toelaat. Gelukkig, selfs sonder die samewerking van die stadsaal en die staat, bly die moedige straatsjefs ferm, en bied sonder skroom daardie lekkernye aan waarvoor ons lief is.

Ons by Hypeness het daarna gegaan en vir jou die kosparadys van straat gebring in São Paulo wat jy moet weet:

1. Kuns-, kunsvlyt- en kultuurbeurs by Praça da Liberdade

As jy op soek is na 'n gastronomiese fees sonder om die bank te breek, is die bekende Feirinha da Liberdade 'n wonderlike opsie . Dit is by die uitgang van die Liberdade-moltrein geleë, en het 'n hele area wat gewy is aan die heerlikste Japannese lekkernye wat jy jou kan voorstel – soos onder andere tempura, yakissoba, bifum, gyoza, takoyaki, spiese, boontjiekoekies. Om nie eers te praat van die stalletjie wat natuurlike vrugtesap daar laat woon, verkoel, met die mees uiteenlopende geure nie. As jy nie ewige toue wil vat nie, arriveervroeg.

Gem. da Liberdade, 365 – Liberdade – Saterdae en Sondae, van 09:00 tot 17:00.

2. Feira da Praça Benedito Calixto

Te midde van 'n vlooimark en 'n baie interessante handwerk- en kultuurskou is daar 'n koshof vir straatkos-aanhangers. Tussen die verskillende stalletjies is dit moontlik om acarajé, alheiras, Portugese kabeljou, gebak, volgraan-empanadas en verskeie tuisgemaakte lekkers te eet. Boonop kan jy steeds die lekkerte daarvan proe tot die klank van 'n nostalgiese chorinho.

Praça Benedito Calixto, 112, Pinheiros – Saterdae, van 08:00 tot 19:00 .

3. Rolando Massinha

Dit is 'n volledig toegeruste Kombi wat op die hoek van Sumaré en Rua Caiubi geleë is en pasta verkoop vergesel van Italiaanse brood om in 'n heerlike sous te doop . Sjef Rolando “Massinha” Vanucci is in beheer van die voertuig en maak mense gelukkig, wat al 19 jaar in die besigheid is.

Hoek van Av. Sumaré, 1089, saam met Rua Caiubi – Perdizes – elke dag, van 19:00 tot 23:00.

4. Feira da Kantua

Meer as 80 stalletjies weerspieël die soeke na identiteit van die Boliviaanse gemeenskap in São Paulo en verteenwoordig 'n kontak met tipiese kos, musiek en oorsprong van migrante . Dit is feitlik 'n klein stukkie van die Andes in São Paulo en vind op Sondae plaas. Aanhangers van die mees eksotiese kosse ontmoet daar, waar dit bedien wordopsies soos anticucho (beeshart op 'n toetspen) en api (pers mieliesap, wat warm gedrink word). Vir die minder avontuurlustiges is daar geregte soos salteñas ('n tradisionele Boliviaanse gebak gemaak van deeg wat gelyktydig soos brood en beskuitjies lyk gevul met vleissop) en  salsipapas (wors, ui, aartappel en plantain, alles saam gebraai in 'n klein Styrofoam gereg) ).

Praça Kantuta – hoogte van nº 625 Rua Pedro Vicente, Pari-omgewing – elke Sondag, van 11:00 tot 19:00.<9

5. Vila Madalena Gastronomiese kermis

Sedert Februarie vanjaar het Vila Madalena nog 'n wonderlike opsie in terme van straatkos gekry: dit is die Gastronomiese kermis wat elke Sondag plaasvind, en wat gesogte sjefs en kokke byeenbring wat as gevolg van een of ander lekkerny prominensie in hul streek verwerf het. Elke Sondag is daar 20 verskillende uitstallers, wat gekies word uit diegene wat op die geleentheid se webwerf registreer.

Rua Girassol, 309 – elke Sondag tussen 11:00 en 19:00.

6. Dog do Concrete

Worsbroodjies is beslis die mees algemene straatkos-item op die hoeke van die stad São Paulo. Onder die verskillende opsies staan ​​Dog do Betão uit vir sy ongelooflike groot versnaperinge, met ’n dubbele wors of worsbroodjie om op die bord te eet. Goeie opsie vir diegene wat na of van die klub gaan.

Gem. Sumare, 741 -Patryse – Elke dag, van 21:00 tot middernag.

7. Feira da Praça da República

Die Feira da Praça da República is een van die mees tradisionele in die stad, en bied 'n groot aantal uitstallers wat handwerk verkoop met metale, leerklere, skilderye, beeldhouwerke en edelgesteentes, oor naweke. Te midde van dit alles is daar plek vir die mees uiteenlopende soorte lekkernye, soos lekkers, pasta, gebak, yakissoba en versnaperinge.

Praça da República – langs die República-metro – Saterdae en Sondae, van 09:00 tot 17:00

8. Yakissoba da Vila

Klein, maar met 'n paar tafels om aan te sit, is dit 'n strategiese stop voor 'n aand uit in Vila Madalena. Kies net die grootte en tipe, en die kok braai alles op die plek.

Rua Fradique Coutinho, 695, Vila Madalena – Ma tot Sat, 18:00 17:00 tot 22:00.

9. Feira do Pacaembú

Die regstreekse kermis wat voor Estádio do Pacaembú plaasvind, is op die lys om soveel ander gratis kermis in São Paulo te verteenwoordig waar dit is moontlik om die São Paulo klassieke pastel + suikerriet sap te eet. Onder die hoogtepunte is Pastel da Maria, bekend as die beste pastelkleur in São Paulo.

Praça Charles Miller, s/nº – Consolação – Dinsdae en Donderdae, van 07:30 tot 12:30.

10. Bar do Mané – Munisipale mark van SãoPaulo

Die kos word nie letterlik op straat verkoop nie, maar in een van die strate van die São Paulo Munisipale Mark, maar hierdie item kon nie ontbreek by die lys wanneer die onderwerp goedkoop en heerlike gastronomie is – die bekende toebroodjie van 250 gram mortadella op Franse brood. En Mané se kroeg is sedert 1933 een van die gewildstes met sy bekende slagspreuk: “hier is daar minder brood”. Selfs diegene wat nie groot aanhangers van mortadella is nie, gee uiteindelik oor aan die smaak van hierdie ogre-happie.

Munisipale mark. Rua E, boks 7 – Downtown – Ma tot Vr, van 6 vm. tot 6 nm.; Sat, Son en vakansiedae tot 16:00.

En jy, ken jy enige ander straatkosparadys in SP wat verdien om op die lys te wees? Los dit in die kommentaar!