যদি আমি ৰিঅ' ডি জেনেইৰ'ৰ মাজমজিয়াত থকা কনফেটাৰিয়া কলম্বোত প্ৰৱেশ কৰাৰ সময়ত কেৱল সবিশেষ, স্থাপত্য আৰু সজ্জাগত অলংকাৰৰ প্ৰতিহে মনোযোগ দিওঁ, তেন্তে আমি হয়তো ভাবিব পাৰো যে আমি কোনো প্ৰাচীন আভিজাত্যৰ ৰাজপ্ৰসাদ বা সংগ্ৰহালয়ত ভৰি দিছো: আৰু ইন আমি এটা নিৰ্দিষ্ট ধৰণেৰে হ’ম। ১৮৯৪ চনত পৰ্তুগীজ অনুপ্ৰৱেশকাৰী জোৱাকিম বৰ্গেছ ডি মেইৰেলেছ আৰু মেনুৱেল জোচে লেব্ৰাওৱে প্ৰতিষ্ঠা কৰা কলম্বো ৰিঅ'ৰ আটাইতকৈ সন্মানীয় পেষ্ট্ৰিৰ দোকান, দেশৰ অন্যতম গুৰুত্বপূৰ্ণ আৰু পৰম্পৰাগত, সোৱাদ আৰু আড়ম্বৰৰ সংগ্ৰহালয়ৰ দৰে।
© Tomás Rangel/Disclosure
See_also: ১৯৭০ চনত ৰিঅ’ত প্ৰতিসংস্কৃতি আৰু চাৰ্ফিঙৰ কিংবদন্তি বিন্দু পিয়ৰ ডি ইপানেমাৰ ইতিহাসচহৰৰ সাংস্কৃতিক আৰু কলাত্মক ঐতিহ্য হিচাপে ঘোষণা কৰা Confeitaria Colombo ৰিঅ' ডি জেনেইৰোৰ ইতিহাসৰ এক অবিচ্ছেদ্য অংশ – জাতীয় সংস্কৃতিৰ সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ, যেনে অলাভো বিলাক আৰু মাচাডো ডি এছিছ, কলম্বোৰ কাউণ্টাৰ আৰু টেবুলত ঘড়ীত ক্লক আপ কৰা। আৰু কেৱল: চিকিনহা গনজাগা, ৰুই বাৰ্বোছা, ভিলা-লোবোছ, লিমা বাৰেটো, জোচে ডু পেট্ৰ'চিনিঅ', আৰু ৰাষ্ট্ৰপতি জুচেলিনো কুবিটচেক আৰু গেটুলিঅ' ভাৰ্গাছ – অৱশেষত বিশ্বৰ ৰজা-ৰাণীসকলৰ সৈতে –ও নিয়মীয়া আছিল।
© Leandro Ciuff/Wikimedia Commons
© Divulgation
যদি সুস্বাদু খাদ্য, খাদ্য আৰু চেণ্ডুইচৰ প্ৰচলন এশ বছৰতকৈও অধিক সময় ধৰি আছে গ্ৰাহকক আকৰ্ষণ - ব্ৰেকফাষ্টৰ ওপৰত বিশেষ গুৰুত্ব দি -, আৰ্ট ন্যুভ' শৈলীৰ স্থাপত্য আৰু সজ্জা, বেলজিয়ামৰ স্ফটিক দাপোন, আকৰ্ষণীয় মাৰ্বল, জাকাৰাণ্ডাত মজিয়া আৰু বিৱৰণেৰে ভৰা,ৰিঅ'ৰ মাজমজিয়াত আজি বেলে ইপকক নিজ চকুৰে চাবলৈও দৰ্শকক আমন্ত্ৰণ জনায়।
© প্ৰকাশ
১০ টাৰ ভিতৰত অন্যতম হিচাপে নিৰ্বাচিত ইউ চিটি গাইডছৰ ৱেবছাইট অনুসৰি বিশ্বৰ আটাইতকৈ ধুনীয়া কেফেসমূহ, কনফেটাৰিয়া কলম্বো ৩২ বছৰীয়া ৰুৱা গনচালভেছ ডায়াছত অৱস্থিত, সোমবাৰৰ পৰা শুকুৰবাৰলৈকে, পুৱা ৯ বজাৰ পৰা সন্ধিয়া ৭ বজালৈ, আৰু শনিবাৰ আৰু বন্ধৰ দিনত পুৱা ৯ বজাৰ পৰা বিয়লি ৫ বজালৈ খোলা থাকে।
See_also: কাৰ্নিভাল: থাইছ কাৰ্লাই এণ্টি-ফেটফ'বিয়া ৰচনাত গ্ল'বেলেজাৰ চৰিত্ৰত অভিনয় কৰিছে: 'আপোনাৰ শৰীৰক ভাল পাওক'।
© ইউজেনিঅ’ হান্সেন