Bəzi insanların günləri səhər yeməyindən sonra başlamasa da, digərləri günorta çayını gözləməyə üstünlük verirlər. São Paulo çox demokratik olduğu üçün bütün auditoriyaları cəlb edir və çay manyakları da bundan faydalanır, çünki onlar şəhərin ətrafında ixtisaslaşmış müəssisələrə baş çəkmək şansı əldə edirlər. Bugünkü Hypeness Selection -da gündəminizdə qeyd etmək üçün bəzi variantları yoxlaya bilərsiniz.

Çay içkidən daha çox mühüm sosial və mədəni rol oynayır. Dünyanın ikinci ən böyük istehsalçısı olan Hindistanda çay chaai adı ilə səhər və gecə içilir, süd və şəkərlə isti şəkildə verilir. Çin və Yaponiyada isə bu içki bir çox mədəni dəyərə malikdir, məsələn, bəzi ölkələrdə şərabla eyni əhəmiyyətə malikdir.

Müalicəvi xüsusiyyətləri ilə çaylar həm də orqanizmimizə bir çox faydalar gətirir. həzm, arıqlama, detoksifikasiya və bir sıra digər fəsadlar üçün istifadə olunur. Estetik daxilində saç tökülməsinin qarşısını almaq, dərini ağartmaq və hətta selülitin müalicəsi üçün də istehlak edilir! Nə istədiyinizdən asılı olmayaraq, burada SP-də zövq ala və yeni dadlar kəşf edə biləcəyiniz bəzi çay evləri var:

1. Çaydan

Çaydanı çox xoş bağçası olan çox füsunkar evdə, Çaydan ailə ənənəsindən gəlir və beləliklə də insanları öz evinə qonaq edir. 150 üzvi çay və otlar üçün mövcuddurinfuziya, diqqət çəkən məqam onun müalicəvi xüsusiyyətləridir, istirahət etmək, daha yaxşı həzm etmək və ya hətta qripi müalicə etməkdir.

2. Çay otağı

Maria Luisa və Oscar Americano Fondu yaşıllıq və işıqla əhatə olunmuş gözəl məkanında hörmətli günorta çayını təbliğ edir. Tam çay üçün yer bron etmək lazımdır və adətən həftə sonları izdihamlı olur və ayın iki bazar günü səhər klassik musiqi resitalı məkanı yığır.

3. Talcha

Presente-nin paytaxtda üç ticarət mərkəzi var, evin menyusunda 50-yə yaxın dad var və həmçinin öz brendinin paketlərini satır. Üzvi içkilər, zoğal parçaları ilə çaylar, sitrus meyvələri və göyərti qarışığı, zəncəfil və limon otu ilə mate mövcud məhsullardan bəziləridir. Bununla belə, diqqəti çəkən məqam, isti su ilə təmasda olan çiçəyin yavaş-yavaş çiçəklənməsinə səbəb olan bir şüşə çaydanın içinə qoyulmuş sensasiyalı Çin çayı Fujian ləçəkləridir.

4. The Gourmet Tea

Menyuda 35 ləzzət və piştaxtada düzülmüş çoxlu rəngli qutular olan mağaza və çay evində bir çox içki növləri var. Yaşıl, ağ, qara çaylar arasında hələ də bədənə fayda gətirən ayurveda çayları var. Qarışıqlar ən maraqlıdır, məsələn, ağ çay, biyan kökü, zəfəran dənəsindən və ehtiras meyvəsi çiçəyindən ibarət Ağ Ehtiras və ya Canlandırıcı, kofeinsiz çay,bal, biyan kökü, portağal, zəncəfil və rooibosdan hazırlanır.

5. A Loja do Chá/ Tee Gshwndner

Çətin adı olan alman brendinin menyusunda 37 müxtəlif Asiya çayı və satışda olan daha 200 çay var. Ən çox satılanlar arasında Qriqori, kassi, böyürtkən və alma ilə qırmızı meyvə çayı, çiyələkli ağ çaydan əlavə, mineral su ilə əsas olaraq hazırlanmışdır.

6. Chá Yê

SP-də yeni olan Fradique Coutinho-dakı ev Çinin 12 müxtəlif bölgəsindən gələn Çin çayları üzrə ixtisaslaşmışdır. Rahat atmosfer, lakin, tipik kiçik dördlük deyil, lakin şərq təsiri ilə yemək, gün ərzində icraçı menyu və şənbə gecələri şam yeməyi xidmət edir. Yemək ətirli qara çayla müşayiət oluna bilər.

7. Bistro Ó-Chá

Həddən artıq füsunkar, Ó-Chá bistro salonu artıq özlüyündə bir cazibədir. Yaxşı xəbər budur ki, yaxşı dad yalnız məkanın dekorasiyası ilə məhdudlaşmır, menyuda 70-dən çox çeşiddə çay, qəlyanaltılar, səhər yeməyi, şirniyyatlar və çayla hazırlanmış içkilər gətirir. Madame Butterfly, badam, günəbaxan toxumu və şaftalı ilə ətirli yaşıl çayı sınayın

8. Çay Bağlantısı

Menyuda isti və buzlu çaylar olan evdə çaynikdə çay saatı ilə birlikdə içki verilir.infuziya vaxtını ölçməyə kömək edir. İspan portağalı ilə qırmızı oolong, limon və limon otu ilə Blueberry və limon çiçəkli buzlu çay ən çox tələb olunanlar arasındadır.

9. Ənənəvi Casa do Mate

Ağıllı və sadə, Av. São João tez dişləmələr üçün və susuzluğunu təzə soyuq həyat yoldaşı ilə yatırmaq istəyənlər üçün idealdır. Südlə sarsıdılmış mate ilə müşayiət oluna bilən müxtəlif vegan qəlyanaltılar və sağlam yeməklər var.

10. Mate Por Favor

Rua Augusta-da bu yer həm də menyuda qovrulmuş badımcan koksinha və sendviçlər kimi vegan ləzzətləri ilə seçilir. Limonlu buzlu mate şəhərin ən yaxşılarından biridir və bu, bəlkə də piştaxtada yer üçün mübahisəyə haqq qazandırır.

11. Xan El Xəlili

Ənənəvi çay evində ərəb mövzusu var, hətta 13 otağın bəzilərində çadırlar var. Menyuda rotasiya sistemi ilə işləyən milli və xaricdən gətirilən çayların, ərəb və türk qəhvəsinin bir çox variantı var. Göbək rəqsi şouları isə buranın ən böyük cazibəsi olur.

12 . Çay stansiyası

Liberdade məhəlləsində yerləşən Çay stansiyası ekzotik ləzzətləri ilə tanınır. Soyudulmuş şəkildə təqdim olunan ev spesiyalitələrinə qırmızı, yaşıl və ehtiras meyvəsi çayı daxildir.Çay, Tayvandan gələn içki, orijinalda saqo və ya poba, məşhur tapioka saqqızı ilə hazırlanmış fonda. Mağaza qarışıqlarına süd, yakult, fındıq və bitki mənşəli jelatin də daxildir.

13. Noviças olaraq

Bu, məkanın qəbul etdiyi mənfi rəylərin sayına görə siyahıda mübahisəli məqamdır. İstənilən halda bu məkanda günortadan sonra piroqlar, çörəklər və qəlyanaltıların müşayiəti ilə 22 növ çaydan ibarət rodizio verilir. Atmosfer müqəddəs musiqi və qriqorian tərənnümü ilə sarsılır, bu da naşılar kimi düzgün geyinmiş qonaqlara uyğun gəlir.

Bütün fotolar: Açıqlama

*Bu yazı Leão Fuze tərəfindən təklifdir.