Бразилия винаги е била известна с плодородната си почва, способна да произвежда практически всичко - и то наистина открай време: изразът "se se plantando tudo dá" идва от писмото на Перо Ваз Каминя, написано през май 1500 г., в което се казва, че по земите на тази новооткрита страна: "всичко ще даде". Едно много важно растение за Бразилия обаче противоречи на тази максима: хмелът,Основната суровина за бирата е продукт, който се внася на 100% от националното производство. За компанията Rio Claro Biotecnologia дойде да даде основание на Pero Vaz и да стане първият производител на 100% бразилски хмел.

Цветето хмел, за което се предполага, че не може да цъфти в Бразилия

В миналото специалистите твърдяха, че е невъзможно да се произвежда хмел не само в Бразилия, но и в цялото южно полукълбо на планетата, поради особеностите на климата и почвата. Тъй като Бразилия е третият по големина производител на бира в света, тази невъзможност наложи националната индустрия да внася практически целия си хмел от двата най-големи световни производителя: САЩ и Германия.В Бразилия обаче обикновено пристигат предишни реколти, което не позволява например в страната да се произвеждат някои видове бира, които изискват пресен хмел в състава си.

Тъй като е любител на крафт бирите, в тази пауза Бруно Рамос решава най-накрая да се опита да произвежда растението в Бразилия. Тъй като с подходящото третиране и познания всяка почва може да стане плодородна, Rio Claro Biotecnologias, след много отдаденост и изследвания, най-накрая регистрира през 2015 г. първия сорт хмел, произведен тук, кръстен Canastra.Tupiniquim и по този начин компанията успява да произведе хмел, напълно адаптиран към местния климат.

Тестовете с Canastra и Tupiniquim са проведени през цялата 2017 г. в цяла Бразилия, като резултатите са наистина вълнуващи: докато килограм вносен хмел струва 450 реала, бразилският може да се купи за около 290 реала. Освен това растението е произведено практически в цялата страна, от Рио Гранде до Сул до Рио Гранде до Норте, и винаги с отлични резултати - според Бруно,Производството му се сравнява с благородния европейски хмел. "Дори в Бразилия се ражда хмел", казва той.

Хмел Canastra, първият разработен от Rio Claro

Понастоящем Rio Claro е започнала да лицензира материалите и знанията на производителите, така че те да засаждат, отглеждат, прибират реколтата, а след това компанията препродава продукцията на пивоварите, с диференциране на качеството, свежестта и цената. Днес самият Бруно извършва поддръжката и предварителната работа по имотите, като лабораторни изследвания, анализ и подготовка на почвата и другиподготовка, за да бъде отглеждането успешно и с възможно най-добро качество.

Следователно това е потенциална революция за огромния пазар на бира в Бразилия, която Бруно направи в Shark Tank Бразилия, за да постигне подарък, който консолидира важно партньорство с инвеститорите на програмата: да получи партньор, който ще направи жизнеспособно вътрешното производство на хмел, извършвано от самата компания, за да излезе на пазара с вече готовия продукт. И ако в Рио КлароНалице е иновация, интересен продукт с голямо търсене и, заедно с това, потенциална печалба, Бруно веднага привлича интереса на две големи акули: Жоао Аполинарио и Крис Арканджели.

Горе, Бруно представя Рио Кларо на акулите; долу, показва националния хмел

След спор на предложения, в който и двамата предлагат свои собствени стопанства за това първо производство, Жоао е този, който печели по-добре и сключва сделка с Бруно и Рио Кларо за 30% от компанията, включително и за имота си във вътрешността на Сао Пауло за това първо производство. Това и други вкусни преговори можете да видите в предаването Shark Tank Brasil, което се излъчва по Sony Channel в петък, наЕпизодите могат да се гледат и в приложението Sony Channel или на www.br.canalsony.com .

Бруно подписва партньорството с João

За да правите нововъведения и да предприемате, трябва да имате смелост, дързост и да вярвате в собствената си същност и потенциал. Hypeness обедини усилията си с Shark Tank Бразилия , на Канал на Sony За да се опитат да убедят инвеститорите, които в програмата търсят оригинални и иновативни бизнеси, предприемачите трябва да преодолеят себе си, а извън студията реалността не е по-различна. Проследете тези истории и се вдъхновете!