Zatímco někomu začíná den až po kávě, jiní si raději počkají na odpolední čaj. Protože je São Paulo velmi demokratické, potěší všechny typy lidí a vítězi jsou i čajomilci, kteří mají možnost poznat specializované domy ve městě. Hypeness Selection si dnes můžete poznamenat do diáře několik možností.

V Indii, která je druhým největším producentem čaje na světě, se čaj pije ráno a večer a podává se horký s mlékem a cukrem. chaai V Číně a Japonsku má tento nápoj velkou kulturní hodnotu a v některých zemích má stejný význam jako například víno.

Čaje s léčivými účinky přinášejí našemu tělu také mnoho výhod, používají se při trávení, hubnutí, detoxikaci a různých dalších komplikacích. V rámci estetiky se konzumují také k prevenci vypadávání vlasů, rozjasnění pleti a dokonce k léčbě celulitidy! Ať už je vaše přání jakékoliv, zde je několik čajoven v SP, kde si můžete dopřát aobjevovat nové chutě:

1. varná konvice

V půvabném domku s velmi příjemnou zahradou se nachází čajovna, která vychází z rodinné tradice a vítá lidi ve svém domě. 150 bio čajů a bylinek, které jsou k dispozici k vyluhování, jsou ty s léčebnými účinky, ať už k relaxaci, lepšímu trávení nebo třeba k vyléčení nachlazení.

Čajovna

Nadace Maria Luisa e Oscar Americano pořádá ve svých krásných prostorách obklopených zelení a světlem úctyhodné odpolední čaje.

3. talchá

Dům, který se nachází ve třech nákupních centrech v hlavním městě, má v nabídce přibližně 50 příchutí a prodává také balíčky vlastní značky. K dispozici jsou například bio nápoje, čaje s kousky brusinek, směs citrusových plodů a bylinek, maté se zázvorem a citronovou trávou.Horká voda pomalu rozkvétá.

4. čaj pro labužníky

Obchod a čajovna s 35 příchutěmi v nabídce a mnoha malými barevnými krabičkami rozmístěnými na pultu nabízí mnoho druhů čaje, včetně zeleného, bílého a černého čaje, a také ájurvédský čaj, který přináší tělu blahodárné účinky. Mezi nejzajímavější patří směsi, jako je Bílá vášeň z bílého čaje, lékořice, karamelových bobů a mučenky, nebo Revitalizace, čaj bez kofeinu s medem,kořen lékořice, pomeranč, zázvor a rooibos.

5. čajovna/ Gshwndner Tee

Německá značka s obtížným názvem má v nabídce 37 různých asijských čajů a dalších 200, které jsou k dispozici k prodeji. Mezi nejprodávanější patří Gregory, červený ovocný čaj s kasií, ostružinou a jablkem, a také bílý čaj s jahodami, všechny připravené na bázi minerální vody.

6. čaj Yê

Novinka v SP, dům na Fradique Coutinho, se specializuje na čínské čaje z 12 různých oblastí Číny. V příjemném prostředí se však nepodávají typické petit fours, ale orientem ovlivněné pokrmy, přes den se podává výkonné menu a v sobotu večer večeře. K jídlu si můžete dát voňavý černý čaj.

7. Bistro Ó-Chá

Dobrou zprávou je, že dobrá chuť se neomezuje jen na výzdobu prostoru, ale přináší více než 70 variant čaje v nabídce, občerstvení, snídaně, sladkosti a nápoje z čaje. Vyzkoušejte Madame Butterfly, zelený čaj s příchutí mandlí, slunečnicových semínek a broskví.

8. Čajové spojení

V nabídce jsou horké i ledové čaje, které se podávají v konvičce a doplněné přesýpacími hodinami, které pomáhají odměřit dobu louhování. Mezi nejžádanější patří červený oolong se španělským pomerančem, borůvkový čaj a ledový čaj s citronovou trávou a citronovým květem.

9. Tradiční dům Mate

Tento diskrétní a jednoduchý podnik na ulici Av. São João je ideální pro rychlé občerstvení a pro ty, kteří chtějí uhasit žízeň čerstvým ledovým maté. V nabídce je široká škála veganského občerstvení a zdravých jídel, která lze doplnit maté protřepaným s mlékem.

10. prosím, zabijte

V Rua Augusta podnik vyniká také veganskými chutěmi na jídelním lístku, jako je pečené lilkové stehno a sendviče. Ledové maté s citronem je jedno z nejlepších ve městě, což možná ospravedlňuje spor o místo u pultu.

11. Khan El Khalili

Tradiční čajovna má arabskou tématiku, v některých ze 13 místností jsou stany. V nabídce je mnoho možností národních i dovážených čajů, stejně jako arabská a turecká káva, které fungují v systému rotace. Velkým lákadlem tohoto místa jsou však vystoupení břišních tanců.

12. čajová stanice

Čajovna Tea Station se nachází ve čtvrti Liberdade a je známá svými exotickými příchutěmi. Mezi domácí speciality, které se podávají ledové, patří červený, zelený a maracujový čaj, přičemž vrcholem je Bubble Tea, nápoj pocházející z Tchaj-wanu, který se původně připravuje se sagú nebo pobá, známou tapiokovou gumou v pozadí. V nápojích této prodejny se objevuje také mléko, Yakult, lískové oříšky a bylinná želatina.

Nováčci

Jedná se o kontroverzní bod na seznamu, a to vzhledem k množství negativních recenzí, které místo dostává. V každém případě se zde podává sortiment 22 druhů čajů, které odpoledne doplňují koláče, chlebíčky a občerstvení. Atmosféru ukolébává duchovní hudba a gregoriánské zpěvy, které ladí s obsluhou oblečenou přiměřeně jako novicky.

Všechny fotografie: Divulgação

*Tento příspěvek je nabídkou společnosti Lion Fuze.