Cílem bylo propagovat vejce jako zdravou (a levnou!) potravinu v lidském jídelníčku. A jakým způsobem to turečtí kuchaři dokázali? Překonáním rekordu v přípravě největší omelety na světě.

Cíle bylo dosaženo v turecké Ankaře a tato pochoutka dosáhla hmotnosti 4,4 t. Obrovský výkon, tím spíše, že předchozí rekordman měl téměř o tunu méně. K vytvoření obří omelety bylo zapotřebí 50 tureckých kuchařů, 10 šéfkuchařů a více než 1,5 tuny. 110 000 vajec Můžete si také představit velikost pánve: 10 metrů v průměru.

Pokrm byl vyroben z téměř 432 litrů oleje Po oficiálním vážení, které bylo rekordní, byla omeleta rozdělena a schválena všemi přítomnými.

[youtube_sc url="//www.youtube.com/watch?v=Wq2XiheoIC8″]

Poznámka Tento působivý rekord byl překonán také v portugalském Ferreira do Zêzere, ale neměli jsme přístup ke kvalitním materiálům, abychom jej mohli v příspěvku ilustrovat. V každém případě je důležitá mobilizace a práce těchto skutečných umělců.