Lidstvo má pochybný vztah k exotická zvířata: Ačkoli jsou jimi fascinováni a zamilovávají si je, mají tendenci je lovit a přivádět k vyhubení. Jedním ze zvířat, které zůstalo spíše v táboře obdivovaných než lovených, byl však tento zvláštní pták z jihovýchodní Asie. Známý pod jménem "goth chicken neboli Ayam Cemani, je jedním z nejpodivnějších zvířat na světě.

A "goth chicken Má zcela černé peří, zobák, chocholku, vejce a kosti. Jeho maso vypadá jako napuštěné tmavým barvivem, podobně jako inkoust chobotnice. Pochází z Indonésie. Ayam Cemani překvapuje množstvím melaninu ve svém organismu a je považován za nejpigmentovanějšího živočicha na světě.

- V antarktickém moři se poprvé podařilo natočit "bezhlavé kuře

Ayam Cemani je jedním z nejunikátnějších zvířat na světě.

Samozřejmě, že "goth chicken není jediným černým kuřetem na světě. Několik kohoutů má tmavší zbarvení, ale přítomnost pigmentace ve vnitřních orgánech je zcela jinou genetickou změnou. Stav, díky němuž je Ayam Cemani fibromelanóza.

Vysvětleme si, jak to funguje

Většina zvířat má gen EDN3, který řídí pigmentaci kůže. Když se pták vyvíjí, některé buňky vylučují tento gen, který tvoří barevné buňky. U těchto kuřat se však EDN3 uvolňuje v každé buňce těla, což způsobuje, že všechny jsou pigmentované.

- Italský farmář inovuje a chová stovky kuřat volně v lese

Tato hyperpigmentovaná zvířata se již začala šířit po celém světě pro svou exotickou krásu.

"Máme důkazy, že se jedná o komplexní přestavbu genomu. Mutace, která je základem fibromelanózy, je velmi zvláštní, takže jsme si jisti, že se vyskytla pouze jednou." uvedl genetik z univerzity ve švédské Uppsale pro National Geographic.

- Francouzský arborista vyměnil pesticidy za kuřata na plantážích

Dnes začalo být kuře prodávaných na Cena vajec ayam cemani - pro ty, kteří si je chtějí odchovat doma - se může pohybovat kolem 50 realů a cena mláděte tohoto druhu může dosáhnout přibližně 150 realů, což je mnohem více než u běžných chovných kohoutů.