Cawl neidr a sgorpion, y saig sinistr sy'n gwneud i unrhyw un chwysu ag ofn

Kyle Simmons 01-10-2023
Kyle Simmons

Mae bwyd gwledydd Asia yn aml yn darged rhagfarn gan y cyfryngau Gorllewinol. Fodd bynnag, mae yna rai seigiau (ym mhob cornel o'r byd) a all achosi rhyfeddod mewn gwirionedd, ond sy'n rhan bwysig o fwyd eu tarddiad. A heddiw, rydyn ni'n mynd i siarad am gawl cig neidr gyda sgorpion cyfan, danteithfwyd cyffredin yn nhalaith Guangdong, yn ne Tsieina .

Cawl sgorpion gyda nadroedd a mae porc yn danteithfwyd Cantoneg ac yn cael ei werthu mewn sawl man yn ninas Guangzhou, prifddinas daleithiol Guangzhou

Roedd pryfed ac arachnidau yn rhan o fwyd Tsieineaidd ymhell cyn ei ganfyddiad maethol sydd wedi tyfu yn y Gorllewin.

Gweld hefyd: Y cyfeillgarwch rhwng Marilyn Monroe ac Ella Fitzgerald

- Pizza ar deiar, pasta mewn gwydraid: bwydydd rhyfedd yn cael eu gweini mewn ffordd amheus

Fodd bynnag, nid yw'r dechneg hon o goginio sgorpionau yn gyffredin o gwbl hyd yn oed i'r Tsieineaid . Draw yno, yn enwedig yn y Gogledd, mae'r math hwn o fwyd yn cael ei fwyta wedi'i ffrio gan drochi, fel sgiwer ac yn cael ei werthu'n gyffredin mewn strydoedd a ffeiriau, fel ein barbeciws Groegaidd.

Yn y de, mae arachnids yn cael eu ffafrio fel bwyd prif gynhwysyn y cawl hwn sydd â chig porc, cig neidr, cymysgedd o sbeisys a sgorpion cyfan y tu mewn i'r ddysgl. Er ei fod yn ymddangos yn wenwynig, mae'r math hwn o fwyd yn cael ei ystyried yn fath o lanhau'r corff, neu'n hytrach, yn ddadwenwyno.

Hanesmae'r cawl hwn yn dyddio'n ôl i ddechrau'r mileniwm diwethaf, pan oedd nadroedd yn un o'r prif ffynonellau protein a ddarganfuwyd yn y rhanbarth. Ers hynny, mae wedi newid ac mae ei brif ffynhonnell bwyta ymhlith y boblogaeth sy'n siarad Cantoneg.

– 10 o fwydydd nodweddiadol ledled y byd i roi cynnig arnynt cyn i chi farw

Ymhlith y Cantoneg, mae yna gred bod y cawl hwn yn gallu lleddfu symptomau afiechydon fel arthritis, gwella cylchrediad a gwella iechyd y croen.

Gweld hefyd: Glas neu wyrdd? Mae'r lliw a welwch yn dweud llawer am sut mae'ch ymennydd yn gweithio.

Kyle Simmons

Mae Kyle Simmons yn awdur ac yn entrepreneur sydd ag angerdd am arloesi a chreadigrwydd. Mae wedi treulio blynyddoedd yn astudio egwyddorion y meysydd pwysig hyn ac yn eu defnyddio i helpu pobl i gael llwyddiant mewn gwahanol agweddau o'u bywydau. Mae blog Kyle yn dyst i’w ymroddiad i ledaenu gwybodaeth a syniadau a fydd yn ysbrydoli ac ysgogi darllenwyr i fentro a dilyn eu breuddwydion. Fel awdur medrus, mae gan Kyle ddawn i dorri i lawr cysyniadau cymhleth yn iaith hawdd ei deall y gall unrhyw un ei deall. Mae ei arddull ddeniadol a'i gynnwys craff wedi'i wneud yn adnodd dibynadwy i'w ddarllenwyr niferus. Gyda dealltwriaeth ddofn o bŵer arloesi a chreadigrwydd, mae Kyle yn gwthio ffiniau yn gyson ac yn herio pobl i feddwl y tu allan i'r bocs. P'un a ydych chi'n entrepreneur, yn artist, neu'n ceisio byw bywyd mwy boddhaus, mae blog Kyle yn cynnig mewnwelediadau gwerthfawr a chyngor ymarferol i'ch helpu i gyflawni'ch nodau.