Por ĉiuj kaj ĉiuj temoj ekzistas kolekto de konspiraj teorioj, iuj delirantaj, aliaj pruvitaj - kaj eĉ en gastronomio tio okazas. Unu el la plej popularaj legendoj engaĝante manĝaĵon estas tiu kiu deklaras ke la ĉerizo en siropo estas fakte farita kun ĉajoto tranĉita en la formo de la frukto. Ĝi estas la fama "chuchureja", bizara recepto, kiu estus praktikita de fabrikistoj kiel maniero ŝpari monon kaj ankoraŭ oferti la produkton la tutan jaron, eĉ ekster la fruktorikolta sezono. Sed, finfine, ĉu “ĉuĉurejo” estas vera aŭ ne?

Porcio da ĉerizo en siropo, ankaŭ konata kiel maraskina ĉerizo – aŭ ĉu ĉajoto?

-Listo kontraŭ falsa olivoleo malpermesas la vendon de 9 markoj por fraŭdo

Kiel ŝajnas, kvankam ne ĉiu ĉerizo en siropo (ankaŭ konata kiel maraschina ĉerizo) estas falsa, ĉi tiu konspira teorio havas fortan grajnon de vero: ĉar ĉajoto havas similan teksturon kaj preskaŭ ne havas guston - "kaptante", do, perfekte la guston de aromaĵoj kaj aldonaĵoj ĝenerale -, markoj kaj establaĵoj uzas la legomon anstataŭ la ĉerizo vere. , frukto riĉa je vitaminoj A kaj C, kalcio, kalio kaj magnezio, antioksidantoj kiel beta-karoteno, antocianinoj kaj kvercetino. Ĝi ankoraŭ enhavas malmultajn kaloriojn.

La vera ĉerizo estas bonega fonto de vitaminoj kaj antioksidantoj kun gusto.bongusta

-La plej grandaj konspiraj teorioj en la historio de la Mondaj Pokaloj

Indas memori, ke la konsumo de la fama “ĉuĉureja”, laŭ Anvisa, ne prezentas danĝerojn al la sano de la konsumanto: eĉ tiel, vendi produkton anstataŭ alian estas krimo, antaŭvidita de la Departemento pri Protekto kaj Defendo de Konsumantoj – kiu povas ĉefe vundi la poŝojn de tiuj, kiuj kare pagas la frukton. Sed, post kiam la dilemo estas prezentita, kiel oni povas scii ĉu certa maraskina ĉerizo estas farita el vera frukto aŭ el ĉajoto?

Ĉerizo en siropo ornamanta la supron de laktofrapo

-Falsa alkohola ĝelo: UFPR testas produktojn senpage

Ne ekzistas senerara antidoto por distingi la veron de la falsaj novaĵoj – aŭ , ĉi-kaze, falsaj manĝaĵoj –, sed kelkaj signoj helpas nin ne aĉeti ĉajoton por ĉerizo. Komencante kun la periodo de la jaro, ĉar la fruktosezono estas inter majo kaj julio. Kontroli la pakaĵon, kie la ingrediencoj estas indikitaj, estas efika eliro kaj, finfine, serĉu la nerimarkeblan bulon: se ĝi estas la pikita tipo, per la konkavo kie la fosaĵo devus esti antaŭe.

Kaj. bonŝancon en la recepta tempo por ĝui vian sekvan deserton aŭ vian koktelon ĝuste ornamitan per la sensuspektaj ruĝaj buloj.

Glaso de la trinkaĵo Tequila Sunrise kun ornama ĉerizo