Kui pühendame oma tähelepanu ainult detailidele, arhitektuurile ja dekoratiivsetele kaunistustele, kui siseneme Rio de Janeiro kesklinnas asuvasse Confeitaria Colombosse, võime arvata, et astume iidse aadli paleesse või muuseumisse: ja teatud mõttes nii ongi. 1894. aastal portugali immigrantide Joaquim Borges de Meireles ja Manuel José Lebrão poolt asutatud Colombo on kõige austusväärsemRio kondiitritööstus, mis on üks tähtsamaid ja traditsioonilisemaid riigis, kui maitse ja elegantsi muuseum.
© Tomás Rangel/Divulgação
Confeitaria Colombo, mis on tunnistatud linna kultuuri- ja kunstipärandi osaks, on lahutamatu osa Rio de Janeiro ajaloost - Confeitaria Colombo leti ja laua taga istusid rahvuskultuuri suurkujud nagu Olavo Bilac ja Machado de Assis, Chiquinha Gonzaga, Rui Barbosa, Villa-lobos, Lima Barreto, José do Patrocínio ning presidendid Juscelino Kubitschek ja Getúlio Vargas.lõpuks ka maailma kuningad ja kuningannad - olid samuti püsikülalised.
© Leandro Ciuff/Wikimedia Commons
Vaata ka: Täiusliku ringi joonistamine on võimatu - aga proovimine on sõltuvust tekitav, nagu tõestab see sait© Avalikustamine
Kui hõrgutised, toidud ja võileivad on kliente meelitanud juba rohkem kui sajandi jooksul - erilist rõhku pannakse hommikusöögile -, siis juugendstiilis arhitektuur ja sisustus, mis on täis belgia kristallidega peegleid, muljetavaldavaid marmoreid, jacaranda-puusse põrandaid ja detaile, kutsub külastajat ka oma silmaga nägema Bellé Èpoque'i tänapäeval Rio kesklinnas.
Vaata ka: Feminism nahal: 25 tätoveeringut, mis inspireerivad teid võitluses õiguste eest© Avalikustamine
U City Guides'i veebisaidi poolt maailma 10 kauneima kohviku hulka valitud Confeitaria Colombo asub aadressil Rua Gonçalves Dias, 32 ja on avatud esmaspäevast reedeni kell 9.00-19.00 ning laupäeviti ja riigipühadel kell 9.00-17.00.
© Eugenio Hansen