Brasil beti izan da ezaguna bere lur emankorrengatik, ia edozer ekoizteko gai dena - eta benetan beti izan da: "landatzeak denak ematen du" esamoldea Pero Vaz Caminha-ren gutunetik dator, 1500eko maiatzean idatzia, hau zioena: “aurkitu” berri den herrialde honetako lurretan: “dena emango da bertan”. Brasilentzat oso landare garrantzitsu batek, ordea, kontraesan zuen maxima horrekin: lupulua, garagardoaren lehengai nagusia, ekoizpen nazionalak %100 inportatutako produktua da. Rio Claro Biotecnologia enpresa Pero Vaz-i arrazoia frogatzera etorri zelako, eta %100 Brasilgo lupulu baten lehen ekoizlea bihurtu zelako.

Lupulu lorea, ustez Brasilen loratzea ezinezkoa

Historikoki, espezialistek esan zuten ezinezkoa zela lupulua ekoiztea Brasilen ez ezik, planetaren hegoaldeko hemisferio osoa, klimaren eta lurzoruaren berezitasunengatik. Brasil munduko hirugarren garagardo ekoizle handiena denez, ezintasun horrek industria nazionalak bere lupulu ia guztia munduko bi ekoizle handietatik inportatu behar zuen: AEB eta Alemania. Brasilera iristen dena, ordea, aurreko uztak izan ohi dira, herrialdeak, adibidez, konposizioan lupulu freskoa behar duten garagardo mota batzuk ekoiztea galaraziz.

Artisau garagardoen zalea izanik, etenaldi horretan erabaki zuen Bruno Ramosek azkenean ekoizten saiatzea.planta Brasilen. Tratamendu eta ezagutza egokiarekin edozein lur emankor bihur daitekeenez, Rio Claro Biotecnologiasek, dedikazio eta ikerketa askoren ostean, azkenean, 2015ean erregistratu zuen hemen ekoizten den lehen lupulu barietatea, Canastra izenekoa. Bigarren mota Tupiniquim zen, eta, beraz, konpainiak tokiko klimara guztiz egokitutako lupulua ekoizteko gai izan zen.

Canastra eta Tupiniquim-ekin egindako probak 2017an zehar egin ziren Brasil osoan, eta emaitza benetan zirraragarriak izan zituzten: inportatutako lupulu kilo batek 450 dolar balio duen bitartean, brasildar batek ibil daiteke. R$ 290. Gainera, landarea ia herrialde osoan ekoizten zen, Rio Grande do Sul-etik Rio Grande do Norteraino, eta beti emaitza bikainekin – Brunoren arabera, ekoizpena Europako lupulu nobleekin alderatzen zen. "Brasilian ere lupulua hazten ari da", esan zuen.

Canasta lupulua, Rio Clarok garatutako lehen lupulua

Gaur egun, Rio Claro ekoizleei materiala eta ezagutza lizentzia ematen hasi da, haiek izan dezaten. landatu, landu, bildu, eta, ondoren, enpresak ekoizpena garagardogileei birsaltzen die, kalitate, freskotasun eta prezio ezberdinekin. Gaur egun, Bruno bera da propietateei buruzko laguntza eta aurretiazko lanak ematen dituena, hala nola laborategiko probak, lurzoruaren analisia eta prestaketa, eta beste.prestaketak, laborantza modu arrakastatsuan eta ahalik eta kalitate onenean egin dadin.

Beraz, iraultza potentziala da Brasilgo garagardo merkatu izugarriarentzat, Brunok Shark Tank Brasilera eraman zuena, lankidetza garrantzitsu bat finkatzen duen brindisa lortzeko. programako inbertitzaileekin: lupuluaren barne-ekoizpena ahalbidetzen duen bazkide bat lortzea, enpresak berak egindakoa, dagoeneko produktua eskuan duela merkatuan sartzeko. Eta Rio Claron bada berrikuntzarik, eskari handiko produktu interesgarri bat eta, horrekin batera, balizko irabaziak, Brunok berehala lortu zuen bi marrazo handiren interesa: João Appolinário eta Cris Arcangeli.

Goian, Brunok Rio Claro aurkeztu zien marrazoei; behean, lupulu nazionala erakutsiz

Proposamenen inguruko eztabaida baten ondoren, biek beren ustiategiak eskaini zituzten lehen ekoizpen honetarako, João izan zen irabazi zuena, eta itxi zuen. Bruno eta Rio Claro konpainiaren %30ean, São Paulo barrualdean duen jabetza barne lehen ekoizpen honetarako. Hau eta beste negoziazio goxo batzuk ikusi ahal izango dira Shark Tank Brasilen, ostiraletan 22:00etan Sony Channel-en emititzen dena, eta igandetan 23:00etan errepikatuko da. Atalak Canal Sony aplikazioan edo www.br.canalsony.com webgunean ere ikus daitezke.

Bruno João-rekin lankidetza sinatzen du

Toberritzeko eta ekiteko, ausardia, ausardia eta norberaren esentzian eta potentzialean sinetsi behar da. Hori dela eta, Hypeness bat egin zuen Shark Tank Brasil programarekin, Canal Sony , bizi-esperientzia erabiltzea lortu zutenen istorioak kontatzeko eta aholku inspiratzaileak emateko. lan gogorra eta sormena zure negozioarekin arrakasta izateko. Inbertitzaileak konbentzitzen saiatzeko, programan negozio original eta berritzaileen bila dabiltzanak, ekintzaileek euren burua gainditu behar dute eta, estudioetatik kanpo, errealitatea ez da bestelakoa. Jarraitu istorio hauek eta anima zaitez!