Herrialdean zailtasunak eta baita goseak ere jasaten ari diren hainbeste jenderen aurrean, Brasilgo selekzioko jokalari batzuen gehiegizko itxurakeriak Qatarren eztabaida eta, batez ere, matxinada eragiten ari da publikoaren zati batean. Erreakzio kritikoak okerrera egin zuen, batez ere, kirolari batzuek 9.000 R$ balio dezaketen 24 kilateko urre hostoz apaindutako txuletak dastatu zituzten afari baten erregistroak partekatu ostean.

Selection-eko jokalari batzuek Dohan 9 mila erreal ordaindu zuten "urrezko txuleta"

-NY-ko jatetxe honek urrearekin oilasko frijitua zerbitzatzen du AEBetarako. 1.000 $

Bazkaria hilaren 29an izan zen, Dohan, baina Brasilgo atletek Nusret Gökçe sukaldariaren erretegietan aukeratutako urrezko plater polemikoa, Salt Bae izenez ezaguna, ez da saltzen den haragi bakarra. munduko harribitxi baten prezioa, ezta garestiena ere. Nusr-Et bezala, beste establezimendu batzuek errezeten kalitateagatik eta zaporeagatik ez ezik, batez ere prezioagatik ere titular izan dira.

-Aireportuetan mokadu garestiagoak: postak esperientzia traumatikoak biltzen ditu

Mundu erdiak non bizi edo zer jan ez duen arren, luxuzko otordu horietako batzuek milioidun balioak gainditzen dituzte. Baina, Selekzioko urrezko txuletaz gain, zer saltzen dira haragi hauek milaka eta milaka errealetan?

AyamCemani

Ayam Cemani arrazako oilarra: Thailandiako hegazti arraroa milaka errealetan saltzen da

Oilaskoa ezaguna da mundu osoan zapore eta aldakortasunagatik ez ezik, haragi merkea delako ere: ez da hori, ordea, Ayam Cemani arraroaren kasua, Indonesiako oilasko beltzaren kasua, zapore sendo eta nabarmenagatik eta tamainagatik, ahal duena. animalia bakoitzeko 2.500 dolarretan salduko da, 13.000 erreal ingururen baliokidea.

Kobe txuleta

Behi Kobe txuleta Wagyu ospatzen da. munduan, eta urrez saltzen du

-Munduko wagyu haragirik garestienak 3D inprimatutako bertsioa du

Mundu osoan famatua, Kobe motako behi-haragia. Tajima Black edo Black Wagyu ganadutik dator, Kobe hirian hazitakoa, zehatzago esanda Japoniako Hyogo probintzian, eta bere haragiaren kilo bat 425 dolarra iritsi daiteke, edo 2,2 mila erreal inguru. Brasilgo jatetxe batzuetan, txuleta bakarra R$ 300 inguruan sal daiteke.

Abalone marroia

Moluskuak haragi gutxi du barruan. oskola, eta janari kilo bat 2 mila errealetara hel daiteke

Itsasoak ere prezio izugarrietan saltzen duen haragia eskaintzen du, eta orbain marroia da kasu horietako bat: molusku bereziki zaporetsu horren kilo bat saltzen da. 500 dolar arte, 2.600 erreal baino gehiagoren baliokidea. Arazoa da pisu horren zati on bat oskoletan dagoela, eta ezharagian: beraz, janariaren kiloko prezio erreala berez 2 mila dolarra irits daiteke, edo 10,4 mila erreal baino gehiago.

Polmard cote de boeuf

Haragiaren eta ebakiaren kalitateaz gain, Polmard cote de boeuf-aren atzean dagoen sekretua prestaketan dago. Londres biral bihurtzen da sareetan

Haragi hau ez da nazio edo eskualdeko tradizio batera itzultzen, harategi zehatz batera baizik: Polmard cote de boeuf-en, Parisen, Alexandre Polmard frantziarra abiatzen da. sei belaunaldiko ondarea 15 urtez modu apartekoan prestatutako mozketak ekoizteko, paregabea dela agindutako zapore baterako. Prezioak ere ez du parekorik, eta Polmardek saltzen duen haragiak 3.200 dolar balio dezake kiloko –edo 16.000 erreal baino gehiago–.

Aingira amerikarra

Aingira amerikarra Asiako jatetxeei saltzen zaie bereziki prezio ikaragarrietan

Maine Estatuko kostaldean, AEBetan, aurkitzen da batez ere, aingira hau arrain arraroa da, bakarrik arrantzatu daitekeena. lizentziadun profesional gutxi. Harrapatutakoan, animaliak Asiako enpresei saltzen zaizkie, eta hauek, batez ere, Asiako jatetxeetara saltzen dituzte: haien haragiaren kiloak 4 mila dolar baino gehiago edo 20 mila erreal baino gehiago dira.

Wally's Porterhouse

Haragiaren kalitateak eta prestaketan hartutako arretak Wally's T-Bone kostatzen dute.fortuna

-Japonian enkanteetan milaka dolar balio duen sandia 'beltza'

Mundu ezaguneko haragi kilo garestiena urtean saltzen da. jatetxe espezifiko bat, aukeraketaren urrezko txuleta txikikeria baten itxura ematen duena. Porterhouse-ren balioa Wally's Wine & Espirituak, Las Vegasen (AEB), ez dira itxurakeriaz justifikatzen, gustuak baizik; hori da behintzat bertako sukaldariak bermatzen duena, japoniar ikatz eta almendra egurrez prestatzen duen T-bone saltsarekin bordelaisearekin zerbitzatzeko. 20.000 dolar edo 104.000 erreal baino gehiagoko prezio soiletik urrun dagoen trufa beltzekin, 1,7 kg elikagairen truke.