Edukien taula
2016an, Simeire Scoparini Interneteko erabiltzaileak bere txistorra begano errezeta argitaratu zuen “Ogros Veganos” Facebook taldean. Eskuragarri eta aurki daitezkeen produktuekin soilik, jatorriz animalien haragiarekin egindako janariaren alternatibak zale begano asko irabazi zituen, sare sozialean argitaratu eta etxean erreproduzitu ere.
“Vista-se” webgunean ere argitaratua, Simeireren errezetak txistorra moldatzeko eta prestatzeko plastikozko papera erabiltzea proposatzen du, baina materiala petroliotik eratorria da eta egosketan zehar toxina kantzerigenoak askatu ditzake. Fabio Chaves atariko editoreak ohartarazi duenez, elementua ordezkatzeko aukera begetalak daude emaitza aldatu gabe.
– Hack Hype: 4 errezeta begano sinple eta bizkor
Fabio Chaves editoreak 'Vista-se' webguneko errezeta erreproduzitu eta argazkiak egin zituen
Fabioren arabera , posible da PVC iragazkia ordezkatzeko % 100 zelulosaz egindako eta ontzietan espezializatutako dendetan saltzen den "plastikozko" film mota batekin. Banana, kale edo aza-hostoak erabiltzeko aukera ere badago hestebeteak ontziratu eta prestatzeko.
– Gabonetako afari begano eta landareetan oinarritutako 9 errezeta goxo
Ikusi ere: Brontë ahizpak, gazte hil baina XIX. mendeko literaturako maisulanak utzi zituztenakDena den, errezeta hauxe da. nahiko erraza eta zure errealitaterako errazagoa den edozertara egokitu daiteke.
Errezetarako osagaiaktxistorra beganoa
2 edalontzi soja-proteina fin hidratatuta (soja-haragia)
100 gramo almidoi gozo
100 gramo almidoi garratz
Belar lehorrak dastatzeko
Ikusi ere: Zer gertatu zitzaion pisua galtzeko pizza bakarrik jaten 7 egun eman zituen emakumeariBaratxuri lehorrak dastatzeko
Piperrai pikantea dastatzeko
Piper gorri lehorrak dastatzeko
Anisak dastatzeko
Oreganoa dastatzeko
Hautsa edo likidoa dastatzeko kea (aukerakoa)
Zelulosazko filma edo banana/aza/aza hostoak moldatzeko eta prestatzeko
– Sukaldari beganoak doan partekatzen du e- esne begetalaren eta bere hondakinen errezeta liburua
Prestaketa metodoa
Ongi oratu eta dena nahastu edo irabiagailua erabili osagaiak xehatu eta orea osatzeko. Beharrezkoa bada, gehitu oliba olio pixka bat lotzeko. Ondoren, egin erroiluak, bildu filmetan * eta egosi ur irakinetan 15 minutuz. Orduan izoztu besterik ez dago. Erabili aurretik, kendu filma* eta frijitu/labean/egosi nahi duzun moduan.
