Brasilia on aina ollut tunnettu hedelmällisestä maaperästään, joka pystyy tuottamaan käytännössä mitä tahansa - ja oikeastaan iät ja ajat: ilmaisu "se se plantando tudo dá" juontaa juurensa Pero Vaz Caminhan toukokuussa 1500 kirjoittamasta kirjeestä, jossa todettiin, että tämän vastikään "löydetyn" maan mailla "kaikki antaa". Eräs Brasiliassa hyvin tärkeä kasvi oli kuitenkin ristiriidassa tämän periaatteen kanssa: humala,oluen pääraaka-aine, on tuote, joka on 100-prosenttisesti tuotu kansalliseen tuotantoon. Rio Claro Biotecnologia -yritys tuli antamaan Pero Vazille syyn, ja siitä tuli ensimmäinen 100-prosenttisesti brasilialaisen humalan tuottaja.
Humalan kukka, jonka kukinnan oletetaan olevan mahdotonta Brasiliassa.
Aikaisemmin asiantuntijat ovat todenneet, että humalantuotanto oli mahdotonta paitsi Brasiliassa myös koko eteläisellä pallonpuoliskolla ilmaston ja maaperän erityispiirteiden vuoksi. Koska Brasilia on maailman kolmanneksi suurin oluen tuottaja, tämä mahdottomuus edellytti, että kansallinen teollisuus joutui tuomaan käytännössä kaiken humalansa kahdesta maailman suurimmasta tuottajamaasta: Yhdysvalloista ja Saksasta. Mitä?saapuvat Brasiliassa ovat kuitenkin yleensä aiempia satoja, mikä estää maata esimerkiksi valmistamasta tiettyjä oluttyyppejä, joiden koostumukseen tarvitaan tuoretta humalaa.
Koska Bruno Ramos on käsityöläisoluiden ystävä, hän päätti tässä tauolla vihdoin yrittää tuottaa humalaa Brasiliassa. Koska oikealla käsittelyllä ja tietämyksellä mikä tahansa maaperä voi muuttua hedelmälliseksi, Rio Claro Biotecnologias rekisteröi vuonna 2015 vihdoin ja viimein ensimmäisen täällä tuotetun humalalajikkeen, joka sai nimekseen Canastra. Toinen lajike oli Canastra. Toinen tyyppi oliTupiniquim, joten yritys pystyi tuottamaan täysin paikalliseen ilmastoon sopeutunutta humalaa.
Canastran ja Tupiniquimin kanssa tehtiin testejä koko vuoden 2017 ajan eri puolilla Brasiliaa, ja tulokset olivat todella jännittäviä: kun kilo tuontihumalaa maksaa 450 rupiaa, brasilialaisesta humalasta saa noin 290 rupiaa. Lisäksi laitosta tuotettiin käytännössä koko maassa Rio Grande do Sulista Rio Grande do Norteen, ja Brunon mukaan aina erinomaisin tuloksin,Tuotantoa on verrattu eurooppalaiseen jaloon humalaan: "Humalaa syntyy jopa Brasiliassa", hän sanoi.
Katso myös: Felipe Castanhari esittelee tiedesarjan Netflixissä ja avaa keskustelun tutkinnon ja yleisön välilläCanastra-humala, ensimmäinen Rio Claron kehittämä humala.
Tällä hetkellä Rio Claro on alkanut lisensoida materiaalia ja tietämystä tuottajille, jotta he istuttavat, viljelevät ja korjaavat sadon, minkä jälkeen yhtiö myy tuotannon edelleen panimoille, ja laatu, tuoreus ja hinta ovat eriarvoisia. Nykyään Bruno itse suorittaa tuki- ja ennakkotöitä kiinteistöillä, kuten laboratoriokokeita, maaperän analyysejä ja valmistelua sekä muita toimenpiteitä.valmistelut, jotta viljely onnistuu ja on mahdollisimman laadukasta.
Se on siis potentiaalinen vallankumous Brasilian valtaville olutmarkkinoille, jotka Bruno vei Shark Tank Brasiliaan saavuttaakseen lahjan, joka lujittaa tärkeää kumppanuutta ohjelman sijoittajien kanssa: saada kumppani, joka tekee elinkelpoiseksi sisäisen humalantuotannon, jonka yritys toteuttaa itse, jotta se voi tulla markkinoille jo käsillä olevan tuotteen kanssa. Ja jos Rio ClarossaInnovaatio, kiinnostava tuote, jolla on suuri kysyntä ja sen myötä potentiaalinen voitto, kiinnostivat Brunoa välittömästi kaksi suurta haita: João Appolinário ja Cris Arcangeli.
Ylhäällä Bruno esitteli Rio Claroa haille, alla kansallishumalaa esittelemässä.
Ehdotusten kiistelyn jälkeen, jossa molemmat tarjosivat omia tilojaan ensimmäistä tuotantoa varten, João sai paremman tarjouksen ja teki sopimuksen Brunon ja Rio Claron kanssa 30 prosentin osuudesta yrityksestä, mukaan lukien São Paulon sisäosissa sijaitseva kiinteistönsä ensimmäistä tuotantoa varten. Tämä ja muut maukkaat neuvottelut ovat nähtävissä Shark Tank Brasil -ohjelmassa, joka esitetään Sony-kanavalla perjantaisin osoitteessaJaksot voi katsoa myös Sony Channel -sovelluksessa tai osoitteessa www.br.canalsony.com .
Bruno allekirjoittaa yhteistyösopimuksen Joãon kanssa
Innovaatiotoiminnan ja yrittämisen edellytyksenä on rohkeus, uskallus ja usko omaan olemukseen ja potentiaaliin. Siksi Hypeness yhdisti voimansa Shark Tank Brasilia ... Sony-kanava Yrittäjien on voitettava itsensä yrittäessään vakuuttaa sijoittajat, jotka ohjelmassa etsivät omaperäisiä ja innovatiivisia yrityksiä, eikä todellisuus studioiden ulkopuolella ole erilainen. Seuraa näitä tarinoita ja inspiroidu!
Katso myös: NASA-tyynyt: todellinen tarina tekniikan takana, josta on tullut referenssi