C'était un dimanche après-midi, je me promenais le long de l'avenue de l'Opéra. Rue Barão de Itapetininga , centre de São Paulo Le magasin d'une chaîne de magasins très connue restauration rapide Il venait de terminer son travail, laissant devant les portes fermées une montagne de sacs contenant les déchets de la journée. Il n'a pas fallu cinq minutes pour que deux sans-abri prennent le relais.

Misérablement heureux de l'activité du moment, ils ouvrent des paquets et assemblent leurs versions personnalisées de sandwichs célèbres - ceux que la clientèle appelle habituellement par un numéro. Ils goûtent, sourient, socialisent. Les restes du banquet des restes sont laissés de côté et promptement picorés par une bande de colombes qui se tiennent là en sentinelle.

J'ai pensé à enregistrer la scène avec une photo. Je me suis retenu parce que je ne pensais pas avoir un but justifiable. Qu'est-ce que ce serait ? smartphone J'avais oublié cet épisode, mais je m'en suis souvenu au moment même où j'ai reçu cet article et où je me suis arrêté pour réfléchir à la manière d'aborder la question. plongée dans les bennes à ordures .

Dans une traduction libre, le terme signifie "dumpster diving" (fouille des poubelles) . Il s'agit d'un mode de vie fondé sur la récupération d'objets dans les poubelles. Le but de la fouille des poubelles est l'autoconsommation, c'est-à-dire vivre de la "xepa".

Comme dans le cas des citoyens que j'ai vus ce dimanche-là, à l'origine, cette pratique était exclusivement liée à des questions économiques. Et c'est encore souvent le cas. À São Paulo, la seule façon d'éviter de voir des personnes dormir dans la rue et retourner les poubelles est de se couvrir les yeux ou de s'abstenir de fréquenter l'espace public dans les copropriétés et les centres commerciaux. Cependant, ce comportement a reçu un nom et un patronyme de sous-culture dans des pays comme États-Unis , Canada e Angleterre en gagnant des adhérents qui ne vivent pas nécessairement dans l'indigence.

La fouille des poubelles est pratiquée dans des pays plus développés que le nôtre par des personnes qui peuvent connaître des difficultés financières, mais qui y ajoutent une motivation idéologique. L'objectif est de créer un contrepoint à l'overdose de consommation et à la culture du gaspillage si répandues dans la société actuelle. C'est le moyen que certains ont trouvé pour survivre en dépensant moins et en réduisant leur empreinte écologique sur la planète.

Chaque recherche d'approvisionnement peut être un événement. De nombreuses personnes s'associent pour descendre dans la rue, des rencontres sont organisées sur internet dans les forums et les réseaux sociaux. Facebook présente de nombreux groupes où les participants entrent en contact et échangent des informations sur leurs découvertes.

Certains conseils aux débutants trouvés sur le web relèvent du simple bon sens : porter des gants, vérifier qu'il n'y a pas de rats dans la poubelle et désinfecter les aliments trouvés, par exemple. D'autres sont plus spécifiques, comme éviter de ramasser des melons, qui peuvent absorber des liquides qui pourrissent le fruit de l'intérieur sans que cela ne soit visible sur l'écorce.

Pour obtenir des produits alimentaires de qualité, une tactique consiste à parcourir les allées des supermarchés pendant la journée en regardant les dates de péremption. Lorsque la date de péremption est proche, il est tout à fait possible que le produit soit mis à la poubelle le soir même. Il suffit de revenir plus tard et de remplir son chariot, son sac à dos ou le coffre de sa voiture. On peut voir cette tactique dans le documentaire Plongez ! qui montre une coupe de la scène de plongée dans la benne à ordures dans Los Angeles :

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Selon les personnes impliquées dans le film, il existe une éthique de l'activité. Trois principes de base doivent être respectés. Le premier est le suivant ne jamais sortir plus que ce dont on a besoin, sauf si c'est pour le transmettre à quelqu'un d'autre L'idée est de ne pas reproduire les déchets qu'ils combattent. Le deuxième principe est que la personne qui arrive la première à la poubelle a la préférence sur les trouvailles Mais les partager avec d'autres est un devoir moral. Et le troisième est toujours laisser l'endroit plus propre que vous ne l'avez trouvé .

Le cadre juridique de cette activité ne fait pas l'unanimité et varie d'un pays à l'autre et d'un cas à l'autre. En général, l'élimination des matériaux est considérée comme un abandon de propriété. Cette histoire de la "Ce qui est trouvé n'est pas volé" Au Brésil, le dicton est juridiquement valable tant que cette constatation n'a pas été perdue.

Mais il existe une controverse juridique sur les questions de protection de la vie privée contenues dans les sacs poubelles. Par exemple, considérez-vous que ce que vous jetez intentionnellement est toujours votre propriété ? Si cela a de la valeur, pourquoi l'a-t-on jeté ? Jusqu'où s'étendent les limites de cette propriété ?

Une personne qui ne fait pas attention à la manière dont elle se débarrasse de ses objets personnels pourrait craindre qu'un pilleur malveillant utilise les détails d'une facture trouvée dans sa poubelle pour commettre une fraude. Mais ce serait l'exception à la règle et un délit courant. Dans la fouille des poubelles, les cibles prioritaires sont les établissements commerciaux et il ne s'agit pas de voler quelque chose sur une étagère. LeLes gars veulent simplement consommer un yaourt, du pain ou de la viande qui ne sera plus mis en vente. Produits dont la destination probable est une décharge Le problème est que de nombreuses personnes clôturent leurs poubelles pour éviter qu'elles ne soient retournées, et beaucoup sautent par-dessus la clôture.

En 2013, trois hommes ont été arrêtés à Londres pour s'être approprié des tomates, des champignons et du fromage qui avaient été jetés dans les locaux d'un supermarché. L'accusation était anonyme, mais le parquet local, équivalent à celui d'ici, s'est saisi de l'affaire car il a compris qu'il y avait un intérêt public dans le processus. Et cela a généré une pluie de protestations contre la marque sur les réseaux sociaux. Après une forte pression populaire et un peu aussi de la part de l'entreprise, l'accusation a fini par être retirée. Pour éviter de nuire davantage à l'image institutionnelle, le directeur général du réseauLe détaillant s'est même rendu au Guardian pour donner sa version de l'histoire.

Le dénominateur commun de ces recherches est la nourriture encore consommable, mais manger gratuitement n'est qu'une des portes d'entrée dans ce monde. La collection peut comprendre des vêtements, des meubles et des objets pour la maison. Les gadgets technologiques remplacés par la version la plus récente d'eux-mêmes sont également sous les feux de la rampe. S'il est possible de le réutiliser, il est probable qu'il sera collecté. Certaines personnes parviennent à réduire considérablement leurs transferts de devises grâce à cette pratique quotidienne. Et il y a aussi ceux qui parviennent à gagner de l'argent grâce à elle.

Cette année, la Câblés a raconté l'histoire de Matt Malone un programmeur vivant à Austin dans le Texas et se considère comme un plongeur de bennes à ordures professionnel Bien qu'il ait un emploi régulier, Matt gagne plus d'argent par heure en vendant les objets qu'il ramasse dans les décharges que grâce à son salaire. Chicago Tribune montre également l'exemple du charpentier Greg Zanis qui prétend obtenir un revenu supplémentaire de plusieurs dizaines de milliers de dollars par an simplement en vendant ce qu'il collectionne.

Cela ne semble pas très en phase avec les principes contre-culturels de boycott de la consommation et de réduction des impacts environnementaux, n'est-ce pas ? La fouille des poubelles est un univers hétérogène. La pratique peut suivre un éventail de motivations antagonistes, allant de la lutte contre l'accumulation des ressources (connue sous le nom de "dumpster diving") à la lutte contre la pollution (connue sous le nom de "dumping").) à la génération de ressources elle-même, au simple manque de ressources. Le seul point d'intersection entre des personnes aux objectifs si différents se situe entre le couvercle et le fond de la poubelle. Ce n'est pas pour rien que l'un des groupes sur Facebook exprime déjà dans la description du profil l'interdiction d'y échanger des objets.

De retour au Brésil, nous avons l'impression que la fouille des poubelles est une activité réservée aux gringos ou à ceux qui vivent dans l'extrême pauvreté. Le bon sens populaire veut que l'on ne le fasse que par nécessité, et non par choix. En théorie, en s'attaquant à nos problèmes d'inégalité sociale et économique, personne ne ferait les poubelles comme le duo de Downtown qui a assemblé des hamburgers, de la laitue, du fromage et de la sauce spéciale... En théorie.

S'il y a des gens qui utilisent ce qu'ils trouvent dans les ordures, il y a aussi ceux qui jettent quelque chose d'utile Selon le ministère de l'environnement, chaque Brésilien produit plus d'un kilo de déchets par jour. On pourrait parler de l'obsolescence programmée ou comment le besoin d'avoir le dernier gadget du moment va de pair avec les déchets électroniques, mais tenons-nous en à l'élément le plus sensible pour tout le monde : la nourriture.

L'institut Akatu indique que 60 % du total des déchets produits au Brésil sont des matières organiques et propose une série de conseils pour mieux utiliser les aliments à la maison. Si nous les suivions tous, nous aurions déjà fait un grand pas vers la réduction des dommages. Mais nos maisons ne sont que la dernière étape d'un modèle industriel qui traite les pertes comme des pièces de la machinerie.

Selon l'ONG Banco de Alimentos, les déchets sont présents tout au long de la chaîne de production alimentaire, la plupart d'entre eux se produisant lors de la manipulation, du transport et de la commercialisation. On peut se demander pourquoi les responsables de chaque étape ne donnent pas ce qu'ils ne peuvent pas utiliser. Les entreprises réagissent au risque d'être pénalisées si quelqu'un s'intoxique avec un don. Peut-être que dans ce cas, l'entreprise ne peut pas se contenter d'un don. Chambre des représentants ou le Sénat Qu'il soit efficace ou non, le fait est qu'il n'a pas été mis à l'ordre du jour dans les discussions actuelles de l'Assemblée parlementaire. Pouvoir législatif .

Nous devrions faire payer les parlementaires, bien sûr, mais il y a toujours d'autres moyens. Nous avons vu de nombreuses actions de transformation promues volontairement par des personnes ordinaires. Il s'agit de projets indépendants qui, lorsqu'ils sont analysés ensemble, forment un scénario innovant, où la consommation irrationnelle et le gaspillage irresponsable cèdent la place à la notion d'économie d'énergie. interdépendance, partage e réutiliser. Si nous ne voulons pas que les décharges deviennent des sites de plongée, il faudra multiplier les rencontres entre la sensibilisation et les activités pratiques comme celles-ci.

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