De leginde fan 'chuchureja': is kersen yn siroop echt makke fan chayote?

Kyle Simmons 01-10-2023
Kyle Simmons

Foar alle ûnderwerpen is d'r in samling gearspanningsteoryen, guon waan, oaren bewiisd - en sels yn gastronomy bart dit. Ien fan 'e populêrste leginden mei iten is dejinge dy't stelt dat de kers yn siroop eins makke wurdt mei chayote yn' e foarm fan 'e frucht. It is de ferneamde "chuchureja", in bizarre resept dat soe wurde praktisearre troch fabrikanten as in manier om te besparjen jild en noch biede it produkt hiele jier rûn, sels bûten it fruit rispinge seizoen. Mar, ommers, is "chuchureja" wier of net?

Sjoch ek: 56-jierrige frou docht in sensuele test en bewiist dat d'r gjin leeftyd is om as in diva te fielen

In diel fan kersen yn siroop, ek wol bekend as maraschino kersen - of is it chayote?

-List tsjin falske olyfolie ferbiedt de ferkeap fan 9 merken foar fraude

Sa't it liket, ek al is net elke kersen yn siroop (ek wol bekend as maraschino-kers) nep, dit gearspanningsteory hat in sterke korrel fan wierheid: omdat chayote hat in ferlykbere tekstuer en hat hast gjin smaak - "fangend", dêrom, perfekt de smaak fan smaakstoffen en tafoegings yn it algemien -, merken en festigingen brûke it griente yn plak fan de kersen echt , fruit ryk oan fitamine A en C, calcium, kalium en magnesium, antioxidants lykas beta-carotene, anthocyanins en quercetin. It befettet noch in pear calorieën.

De echte kers is in poerbêste boarne fan vitaminen en anty-oksidanten mei smaaklekker

Sjoch ek: Fideo ferkent de tastân fan froulju yn 'e porno-yndustry

-De grutste gearspanningsteoryen yn 'e skiednis fan 'e wrâldbekerwedstriden

It is it wurdich te ûnthâlden dat de konsumpsje fan 'e ferneamde "chuchureja", neffens Anvisa, bringt gjin gefaren foar de sûnens fan 'e konsumint: sels dan is it ferkeapjen fan in produkt ynstee fan in oar in misdied, foarsjoen troch de ôfdieling Konsumintebeskerming en Definsje - wat benammen de bûsen kin kwea dwaan fan dyjingen dy't djoer betelje foar de frucht. Mar, as it dilemma ienris steld is, hoe kinne jo fertelle as in bepaalde maraschino-kers is makke fan echte fruit of fan chayote?

In kersen yn siroop dy't de top fan in milkshake fersiere

-Fake alcohol gel: UFPR test produkten fergees

D'r is gjin ûnfeilber tsjingif om de wierheid te ûnderskieden fan it nepnijs - of , yn dit gefal, fake foods -, mar guon tekens helpe ús net te keapjen chayote foar in kersen. Begjinnend mei de perioade fan it jier, om't it fruitseizoen tusken maaie en july is. It kontrolearjen fan it pakket, wêr't de yngrediïnten oanjûn binne, is in effektive útwei en sykje úteinlik nei de ûnopfallende bult: as it it pittige type is, troch de konkaviteit wêr't de kûle earder west hawwe moatten.

En goed gelok yn it resept tiid om te genietsjen fan jo folgjende dessert of jo cocktail goed fersierd mei de neatsizzende reade ballen.

In gleske Tequila Sunrise-drank mei in garnish cherry

Kyle Simmons

Kyle Simmons is in skriuwer en ûndernimmer mei in passy foar ynnovaasje en kreativiteit. Hy hat jierren bestege oan it bestudearjen fan de prinsipes fan dizze wichtige fjilden en brûkt se om minsken te helpen súkses te berikken yn ferskate aspekten fan har libben. Kyle's blog is in testamint fan syn tawijing om kennis en ideeën te fersprieden dy't lêzers sille ynspirearje en motivearje om risiko's te nimmen en har dreamen nei te stribjen. As betûfte skriuwer hat Kyle in talint om komplekse begripen op te brekken yn maklik te begripen taal dy't elkenien kin begripe. Syn boeiende styl en ynsjochsinnige ynhâld hawwe him in fertroude boarne makke foar syn protte lêzers. Mei in djip begryp fan 'e krêft fan ynnovaasje en kreativiteit ferleget Kyle konstant grinzen en daaget minsken út om bûten it fak te tinken. Oft jo in ûndernimmer, artyst binne, of gewoan op syk binne nei in mear befredigjend libben, Kyle's blog biedt weardefolle ynsjoch en praktysk advys om jo te helpen jo doelen te berikken.