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इसमें कोई शक नहीं है कि हर कोई खाना पसंद करता है। लेकिन कौन से देश अपने निवासियों को बेहतर खिलाएंगे? भूख के समय, कुछ भी खाने योग्य होता है, लेकिन ऑक्सफैम इंटरनेशनल इंस्टीट्यूट ने 125 देशों में "गुड एनफ टू ईट" ("गुड एनफ टू ईट", मुफ्त अनुवाद में) एक अध्ययन किया। सूचकांक जो बताता है कि भोजन के मामले में सबसे अच्छे और बुरे स्थान कौन से हैं, जिसका उद्देश्य कुछ प्रकार के भोजन प्राप्त करने में कुछ देशों के सामने आने वाली चुनौतियों को उजागर करना है।
सर्वेक्षण में कुछ बिंदुओं पर विचार किया गया: क्या लोगों के पास पर्याप्त भोजन है? क्या लोग भोजन के लिए भुगतान कर सकते हैं? क्या खाना अच्छी गुणवत्ता का है? जनसंख्या के लिए अस्वास्थ्यकर आहार की सीमा क्या है? ऐसे उत्तरों का पता लगाने के लिए, अध्ययन में कुपोषित लोगों और कम वजन वाले बच्चों के प्रतिशत, मधुमेह और मोटापे की दर के साथ-साथ अन्य वस्तुओं और सेवाओं और मुद्रास्फीति के संबंध में भोजन की कीमतों का विश्लेषण किया गया है। खाद्य पदार्थों की पोषक विविधता, स्वच्छ और सुरक्षित पानी तक पहुंच का भी अधिक सटीक पैरामीटर के लिए विश्लेषण किया जाता है, न केवल परोसे जाने वाले भोजन की मात्रा, बल्कि गुणवत्ता , जो और भी महत्वपूर्ण है।<3
निष्कर्ष पर पहुंचने के लिए, एक श्रेणी उपरोक्त प्रश्नों के इन चार मुख्य तत्वों को जोड़ती है, जहां अफ्रीका में नीदरलैंड ने पहला स्थान हासिल किया और चाड ने अंतिम स्थान प्राप्त किया। आपयूरोपीय देशों ने अच्छी तरह से खाने के लिए सूची में शीर्ष 20 स्थानों पर कब्जा कर लिया है, जबकि अफ्रीकी महाद्वीप अभी भी भूख, गरीबी और बुनियादी स्वच्छता की कमी से ग्रस्त है। इसलिए, शोध में पाया गया कि 840 मिलियन लोग दुनिया में भूख से पीड़ित हैं , गरीबी और सामाजिक और आर्थिक असमानता के कारण हर दिन।
भले ही चारों ओर जाने के लिए पर्याप्त भोजन हो, ऑक्सफैम बताता है कि संसाधनों का दुरूपयोग, बर्बादी और अत्यधिक खपत इसके लिए जिम्मेदार है। उनके अनुसार, व्यापार समझौते और जैव ईंधन लक्ष्य "खाने की मेज से ईंधन टैंक तक फसलों को विकृत करना" समाप्त होता है। भूख से पीड़ित गरीब देशों के विपरीत, सबसे अमीर मोटापे, खराब पोषण और उच्च खाद्य कीमतों से पीड़ित हैं।
नीचे उन सात देशों की जाँच करें जहाँ आप बेहतर खाते हैं:
1. नीदरलैंड
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2. स्विट्ज़रलैंड
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3. फ़्रांस
4. बेल्जियम
5. ऑस्ट्रिया
6. स्वीडन
7. डेनमार्क
और अब, वे सात देश जहां भोजन की स्थिति बदतर है:
1। नाइजीरिया
2. बुरुंडी
3. यमन
4. मेडागास्कर
5. अंगोला
6. इथियोपिया
7. चाड
पूरी सूची यहां पाई जा सकती है।
तस्वीरें:प्रजनन/विकिपीडिया
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