Ne, to nije Photoshop, to je magija kuhanja. U posljednje vrijeme vlada prava groznica za hranom duginih boja . Ideja tog nutricionista o “slaganju vrlo šarenog jela” shvaćena je ozbiljno, ali ne baš onako kako su željeli. A budući da volimo ovu ideju, odabrali smo 10 recepata za vas koje možete napraviti kod kuće i impresionirati svoje goste.

Ne morate biti vrhunski kuhar da biste pripremili ove delicije koje izgledaju kao hrana jednoroga. Ono što vam zapravo treba je vrijeme i strpljenje, jer općenito se boje pripremaju zasebno i zatim dodaju u tijesto i ostale sastojke. Za one koji odbijaju jesti boju, savjet: naučite kako napraviti prirodnu/domaću boju , puno zdraviju, pogotovo za djecu.

Spremni za stvaranje umjetnosti u kuhinji i proždirati sve duge ? Dakle, dosta brbljanja i prijeđimo odmah na stvar, jer ovdje je grijeh proždrljivosti vječan.

1. Slojevita torta

Ovih dana imala sam nemjerljivo zadovoljstvo kušati jednu od ovih torti. Srećom po mene, bilo je tako dobro kao što izgleda na fotografiji ispod. Dugina torta koju sam jela imala je narančasto tijesto, bijeli brigadeiro nadjev i preljev od šlaga, ali vjerujem da tijesto može imati i druge okuse. To bi sigurno bila najbolja rođendanska torta ikada! Recept ovdje.

[youtube_sc url=”//www.youtube.com/watch?v=l2-0Vd_g7KA” width=”628″ height=”350″]

2. Vafli

Pravljenje vafla je praktično i sve, ali zahtijeva da imate vlastiti alat za ovaj zadatak. U svakom slučaju, ako je ovoj maloj ljepotici teško kod kuće, ne propustite priliku napraviti super fotogenične šarene vafle. Da, zaslužuju selfie. Recept ovdje

Fotografija preko

[youtube_sc url=”//youtu.be/Q9f3v5cpUk4″ width=”628″ height=”350 ″]

3. Tjestenina

K vragu, kako se toga prije nisam sjetio?! Tjestenina u boji omiljena je među svim receptima jer na vašem tanjuru stvara prekrasnu dugu. A trud je minimalan, pa se igrate s tom idejom. Recept ovdje ili ovdje

Fotografija: © Henry Hargreaves

[youtube_sc url=”//youtu.be/ -YeJ7_znXk0″ width=”628″ height=”350″]

4. Palačinke

Ako se jedno jutro niste potrudili probuditi i napraviti američke palačinke, ne znate što propuštate. Ja jesam i kažem svim slovima da je jako dobro i da uopće nije teško! Sada zamislite da stavite malo boje na svakog od njih... onda je to eksplozija ljubavi! Recept ovdje ili ovdje.

Fotografija: © Henry Hargreaves

5. Kolačići

Biskvit, oblatna, kolačić...nazovite kako želite, ali ovi mali diskovi u boji s čokoladnim kapljicama uljepšat će vam dansretniji. Ali ove ljepotice neće same, stoga se bacite na posao! Recept ovdje.

Fotografija putem

6. Kruh

Kruh bi trebao biti jedan od sedam smrtnih grijeha, ali možete li zamisliti koliko je ludo staviti psihodelični kruh pun poštovanja na stol za doručak? Zbogom, francuski kruh! Recept ovdje na engleskom, a ovdje na portugalskom.

Tu je i recept za Bagels, baš poput onih u New Yorku!

[youtube_sc url=”//www.youtube.com/watch?v=yMdsSAE5WYg” width=”628″ height=”350″]

U Japanu je također postalo ludo groznica onaj s šarenim “sirevom na žaru” . Za one koji žele probati, evo recepta, na engleskom:

[youtube_sc url=”//youtu.be/7K2b9ut_eK0″ width=”628″ height=”350″]

7. Uzdasi

Dobri stari uzdah može dobiti novo lice nanošenjem boje. Napraviti ih kod kuće vrlo je jednostavno, samo trebate obratiti pažnju na proces. S jajima, šećerom, vanilijom, soli i bojom već imate dugine meringue od kojih će svima curiti sline.

Fotografija putem

[youtube_sc url=”//www.youtube.com/watch?v=fDN0o5YxbMw” width=”628″ height=”350″]

A ako želite impresionirati još više, postoji još jedan recept koji ih ostavlja pastelnim tonovima i u obliku ruže. Čista slatkoća!

[youtube_sc url=”//youtu.be/BQhY7FAqXDM” width=”628″ height=”350″]

8. Popsicle

Ovaj je jednostavan i vrlo domaći! Ss vrlo malo sastojaka možete napraviti prekrasne sladoledne sladolede duginih boja za uživanje sljedećeg ljeta. Recept ovdje, na engleskom, ili ovdje, na portugalskom.

A tu je i sladoled od tjestenine!

[youtube_sc url=”//www.youtube.com/watch?v=isdK9ZUm1zo” width=”628″ height=”350″]

9. Pića

Ups, u mojoj čaši je duga! Ne, ne “vidite stvari”, možete popiti nevjerojatno šareno i alkoholno piće. Postoje dva načina za pripremu duginog napitka, u shotovima ili u slojevima. I detalj: to je čista magija, jer suprotno onome što mislite, ne morate pripremiti nekoliko spremnika sa svakom bojom. Samo špijuniraj:

[youtube_sc url=”//youtu.be/4bIaerF-TRg” width=”628″ height=”350″]

[youtube_sc url=”//www.youtube.com/watch?v=-C2DsgIUXsQ” width=”628″ height=”350″]

10. Žele

Tko nikad nije stigao na taj obiteljski ručak i naišao na onaj šareni žele na stolu, koji se naziva i mozaik? Dobro onda. Desert može biti ljepši i zabavniji drugačije postavljen u kalup. I da, izgleda prekrasno! Recept pogledajte ovdje ili u videu:

[youtube_sc url=”//www.youtube.com/watch?v=LIkYkXFy9TY” width=”628″ height=”350″]

Fotografija putem

Fotografija putem