A São Paulo Pinheiros kerületében található Lar Mar homlokzata előtt elhaladva azt hihetnénk, hogy egy tipikus szörfruha-üzletről van szó, de ha jobban megnézzük, rájövünk, hogy egy étterem is található benne. És ez csak egy része annak, amit a hely kínál.

Fotó: Leo Feltran

Felipe Arias, a Lar Mar alapítója elmondta, hogy a hely egy régi vágyának megvalósulása: hogy legyen egy olyan hely São Paulóban, ahol az egész napot úgy töltheti el, ahogyan csak akarja.

Az 500 m²-es ingatlan hátsó részén valósul meg Felipe ötlete: egy nagy fa, növények és faasztalok egészítik ki a nyugodt hangulatot a homokos, strandszékekkel és függőágyakkal ellátott térrel.

A Lar Marban egy olasz-perui étterem és egy bár is található, és időről időre zenei előadásokat is tartanak.

Felipe Santosban született, kamaszkorát a tengerpartok látogatásával és a képzőművészet csodálásával töltötte - édesanyja és nagybátyja szerette a festészetet, de ő inkább a fotózásért rajongott. Végül jogi egyetemre iratkozott be, de sosem volt túl sok kedve hozzá.

Fotó: Leo Feltran

Csak a diploma megszerzése után, amikor São Paulóba költözött, hogy ingatlanügyekkel foglalkozzon, és erre a területre szakosodjon, kezdte élvezni a szakmát. Elmerült a mélybe, munkát kapott egy nagy irodában, és még azt is kezdte gondolni, hogy a tengerparton élő emberek "túlságosan gondtalanok".

Egy idő után azonban az ügyvédi élet már nem volt izgalmas: "Minden a külsőségeken alapult, drága tollakat kellett használnunk, hogy lenyűgözzük az ügyfeleket, és a főnököm még panaszkodott is, amikor hétvégén elmentem a strandra, és leégve jöttem vissza" - emlékszik vissza.

Távol a Santos tömegétől, és mivel úgy érezte, hogy megfullad, Felipe elkezdte újragondolni a prioritásait: "Elszakadtam a lényemtől, hiányzott az az egyszerűség, ami fiatalabb koromban megvolt".

Ekkor jött létre a Lar Mar, kezdetben egy blog, amelyben olyan emberekről írt történeteket, akiknek volt bátorságuk elhagyni a hagyományos karriert, hogy annak szenteljék magukat, amit szeretnek csinálni. Több mint két évig tartott, amíg a projektet össze tudta egyeztetni ügyvédi életével, nappal dolgozott, hajnalban pedig írt.

Fotó: Leo Feltran

Felipe pólókat és sapkákat készített a Lar Mar márkanévvel, hogy azoknak adja, akik vállalták, hogy elmesélik a saját történetüket. A blog sikeres volt, és a termékek megvásárlására is voltak kérések. Rájött, hogy megragadta a közönséget, és elkezdett rendezvényeket szervezni az északi parton, zenével és fotókiállításokkal kombinálva.

Miután több történetet is elmesélt, végül elég bátorságot gyűjtött ahhoz, hogy megváltoztassa a sajátját. Eladta mindenét, amije volt, és nyolc hónapig barátok kanapéján aludt, miközben fejben összerakta a projektet.

Néhány barátjának bemutatta a Lar Mar helyiség ötletét, partnereket és befektetőket szerzett, és elkezdett az ingatlan, a felújítás, a beszállítók és a csapat után futni. Egy évbe telt, de a Lar Mar végül augusztus közepén nyitott meg a Pinheirosban, a João Moura utca 613. szám alatt.

Az üzletben helyet biztosít a saját maga által gyártott szörfruházat márkáknak, amelyek közül sokat a tengerparton élő emberek alkottak, elmenekülve a szabványosítás és a státuszszimbólummá vált márkák elől. Kézműves termékek, gördeszkák és deszkák is kaphatók - köztük egy innovatív parafából készült modell, amely nélkülözi a paraffint, egy nagyon környezetszennyező anyagot.

Fotó: Leo Feltran

Neco Carbone, aki több mint 40 éves tapasztalattal rendelkezik ezen a területen, és 24 000 deszkát gyártott, arra használta a helyet, hogy átadja technikáit.

A Felipével folytatott hosszú beszélgetés után - beleértve egy finom ebédet, amelyet Eduardo Molina és Dênis Orsi perui séfek szolgáltak fel - megragadtam az alkalmat, hogy írjak néhány bejegyzést a Hypeness számára.

Szent Péter fekete rizzsel és gyógynövénymártással

A Lar Marba ingyenes a belépés, kivéve, ha kiállítások vannak, amikor a művészek fizetnek. A helyiséget galériaként használják, ahol fotókiállítás is látható, a bárban pedig számos klasszikus italt vagy különleges házi receptet szolgálnak fel - köztük kreatív és frissítő alkoholmentes italokat, mint például az általam kipróbált acabaxi juice cukornádsziruppal.

Fotó: Leo Feltran

A tér lényege, hogy napközbeni környezet legyen, főleg a napsütést élvezhetjük - a nyári órákban még inkább, de kora este is el lehet itt nyújtózkodni: az üzlet hétfőtől szombatig 11-től 20 óráig, a bár és az étterem szerdától szombatig 12-től éjfélig, vasárnap pedig 12-től 20 óráig tart nyitva.

A Lar Mar eseményeinek menetrendjéről a Facebook-oldalon tájékozódhat.

Ananászlé cukornádsziruppal

Ceviche