Tanulmányból kiderül, melyek a világ legjobb és legrosszabb élelmiszer-ellátottságú országai

Tartalomjegyzék

Kétségtelen, hogy mindenki szeret enni, de vajon mely országok táplálják a legjobban a népüket? Ha éhezésről van szó, minden ehető dolog érvényes, de az Oxfam International egy tanulmányt végzett a 125 ország A Good Enough Enough to Eat Index feltárja a legjobb és a legrosszabb étkezési lehetőségeket, rávilágítva arra, hogy egyes nemzeteknek milyen kihívásokkal kell szembenézniük bizonyos élelmiszerfajták beszerzése terén.

A felmérés számos szempontot vett figyelembe: van-e az embereknek elég ennivalójuk? Meg tudják-e engedni maguknak az élelmiszereket? Jó minőségűek-e az élelmiszerek? A válaszok kiderítéséhez a tanulmány megvizsgálta az alultáplált emberek és az alultáplált gyermekek arányát, a cukorbetegség és az elhízás arányát, valamint az élelmiszerek árát és azt, hogy mennyit esznek az emberek.Az élelmiszerek táplálkozási sokféleségét, a tiszta és biztonságos vízhez való hozzáférést is elemzik, hogy pontosabb paraméterekkel rendelkezzenek nemcsak a felszolgált ételek mennyiségét, hanem a felszolgált víz mennyiségét is. minőség ami még fontosabb.

A következtetés levonásához egy kategória egyesíti a fenti kérdések e négy fő elemét, ahol a Hollandia első helyezést ért el, és Chad Az európai országok a lista első 20 helyén állnak a jó étkezés tekintetében, míg az afrikai kontinens még mindig éhezik, szegény és nem rendelkezik alapvető higiéniai feltételekkel. A felmérés szerint a világon 840 millió ember szenved éhezéstől nap mint nap a szegénység, valamint a társadalmi és gazdasági egyenlőtlenségek miatt.

Bár mindenkinek van elég élelem, az Oxfam elmagyarázza, hogy az erőforrások eltérítése, a pazarlás és a túlfogyasztás a hibás. Szerintük a kereskedelmi megállapodások és a bioüzemanyag-célkitűzések a végén azt eredményezik, hogy "a terményeket az étkezőasztalról az üzemanyagtartályokba irányítják át" Az éhínségtől szenvedő szegény országokkal szemben a gazdagabbak elhízástól, rossz táplálkozástól és magas élelmiszeráraktól szenvednek.