Mientras que para algunos el día sólo empieza después del café, otros prefieren esperar al té de la tarde. Como São Paulo es muy democrática, gusta a todo tipo de personas, y los ganadores son también los aficionados al té, que tienen la oportunidad de conocer las casas especializadas de la ciudad. Selección de hipersensibilidad hoy puedes consultar algunas opciones para anotar en tu agenda.

Mucho más que una bebida, el té desempeña un importante papel social y cultural. En la India, segundo productor mundial, el té se consume por la mañana y por la tarde, servido caliente con leche y azúcar. chaai En China y Japón, la bebida tiene mucho valor cultural, y en algunos países tiene la misma importancia que el vino, por ejemplo.

Con propiedades medicinales, los tés también aportan muchos beneficios a nuestro organismo, utilizándose para la digestión, la pérdida de peso, la desintoxicación y otras complicaciones varias. Dentro de la estética, también se consume para evitar la caída del cabello, iluminar la piel ¡e incluso tratar la celulitis! Sea cual sea tu deseo, aquí tienes algunas casas de té en SP donde puedes darte un capricho ydescubrir nuevos sabores:

1. tetera

En una casita con mucho encanto y un jardín muy agradable, Teakettle proviene de una tradición familiar y acoge a la gente en su casa. Con 150 tés y hierbas ecológicos disponibles para infusión, destacan los que tienen propiedades terapéuticas, ya sea para relajarse, hacer mejor la digestión o incluso curar un resfriado.

Salón de té

La Fundación Maria Luisa e Oscar Americano promueve un respetable té de la tarde en su hermoso espacio, rodeado de verdor y luz.

3. talchá

Presente en tres centros comerciales de la capital, la casa cuenta con unos 50 sabores en carta y también vende envases de marca propia. Bebidas ecológicas, tés con trozos de arándanos, una mezcla de cítricos y hierbas, mate con jengibre y hierba limón son algunos de los artículos disponibles.El agua caliente hace florecer lentamente una flor.

4. el Té Gourmet

Con 35 sabores en la carta y muchas cajitas de colores dispuestas sobre el mostrador, la tienda y casa de té dispone de muchos tipos de té, entre ellos té verde, blanco y negro, así como té ayurvédico, que aporta beneficios al organismo. Las mezclas son de lo más interesante, como White Passion, a base de té blanco, regaliz, haba de caramelo y flor de la pasión, o Revitalizing, un té sin cafeína elaborado con miel,raíz de regaliz, naranja, jengibre y rooibos.

5. la Tetería/ Camiseta Gshwndner

La marca alemana de difícil nombre tiene 37 tés asiáticos diferentes en la carta y otros 200 a la venta. Entre los más vendidos está Gregory, un té de frutos rojos con cassis, mora y manzana, así como el Té Blanco con Fresa, todos ellos elaborados con agua mineral como base.

6. té Yê

Nueva en SP, la casa de Fradique Coutinho está especializada en tés chinos de 12 regiones diferentes de China. Sin embargo, en su acogedor ambiente no se sirven los típicos petit fours, sino comida de influencia oriental, con un menú ejecutivo durante el día y cena los sábados por la noche. Las comidas pueden acompañarse de un aromático té negro.

7. Ó-Chá Bistro

La buena noticia es que el buen gusto no se limita a la decoración del espacio, aportando más de 70 variantes de té en la carta, meriendas, desayunos, dulces y bebidas elaboradas con té. Prueba el Madame Butterfly, té verde aromatizado con almendra, pipas de girasol y melocotón.

8. Conexión Té

Con tés calientes y helados en la carta, la casa sirve la bebida en una tetera, acompañada de un reloj de arena que ayuda a medir el tiempo de infusión. Entre los más solicitados se encuentran el Oolong rojo con naranja española, el té helado de arándanos y flor de limón.

9. Casa tradicional del mate

Discreto y sencillo, este establecimiento de la Av. São João es ideal para picar algo rápido y para los que quieran saciar la sed con un mate helado fresquito. Hay una gran variedad de bocadillos veganos y comida sana, que se pueden acompañar con un mate batido con leche.

10. mata por favor

En la Rua Augusta, la casa también se destaca por los sabores veganos de la carta, como el muslo de berenjena asado y los sándwiches. El mate helado con limón es uno de los mejores de la ciudad, lo que tal vez justifique la disputa por un asiento en el mostrador.

11. Khan El Khalili

Tradicional, la casa de té tiene una temática árabe, con tiendas de campaña en algunas de las 13 salas. La carta tiene muchas opciones de tés nacionales y de importación, así como café árabe y turco, que funcionan por el sistema de rotación. Los espectáculos de danza del vientre, sin embargo, son el gran atractivo del lugar.

12. estación de té

Situado en el barrio de Liberdade, Tea Station es conocido por sus sabores exóticos. Las especialidades de la casa, que se sirven heladas, incluyen té rojo, verde y de fruta de la pasión, destacando el Bubble Tea, una bebida de Taiwán, elaborada originalmente con sagú o pobá, la famosa goma de tapioca, de fondo. La leche, el Yakult, la avellana y la gelatina de hierbas también figuran en los brebajes de la tienda.

Los novatos

Este es un punto controvertido de la lista, debido a la cantidad de críticas negativas que ha recibido el lugar. En cualquier caso, el local sirve un surtido de 22 tipos de té, acompañados de tartas, panes y bocadillos por la tarde. El ambiente está arrullado por música sacra y cantos gregorianos, a juego con los asistentes vestidos adecuadamente de novicios.

Todas las fotos: Divulgação

*Este post es una ofrenda de Lion Fuze.