Una specie conosciuta solo con il nome inglese di "blue java banana" è la nuova sensazione del mondo vegetale. Con un colore bluastro, alcuni dicono che il frutto ha il sapore del gelato alla vaniglia.
Secondo il VT.co Il colore insolito della banana appare solo quando non è matura ed è dovuto a un rivestimento di cera, ma ciò che colpisce di più del frutto è il suo sapore dolce e vanigliato e la sua consistenza simile a quella del gelato.
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- Agricoltura (@agriculturamex) 27 aprile 2019
Cresce in alcune zone dell'Asia, dell'Australia e delle Hawaii e non è facile da trovare al di fuori di queste località. Quando sono grandi, le piante possono raggiungere i 4,5 metri di altezza. Dopo la maturità, tornano al colore giallo così comune alla specie.
Guarda anche: Ricette a base di marijuana: la cucina della cannabis va ben oltre la brigaderonha e i biscotti spazialiSecondo una voce di Wikipedia, la varietà è un ibrido della specie Musa balbisiana e Musa acuminata e il suo nome più accettato sarebbe Musa acuminata × balbisiana (Gruppo ABB) 'Blue Java'. Nonostante ciò, il frutto si guadagna soprannomi ovunque vada.
Nelle Hawaii è conosciuta come "banana gelato", mentre nelle Fiji è chiamata "banana hawaiana", nelle Filippine il frutto è chiamato "Krie" e in America centrale il suo nome popolare è "Cenizo".
Guarda anche: Cos'è il femminismo e quali sono i suoi filoni principaliLe banane di questa specie possono essere consumate crude o cotte e, grazie al gusto di vaniglia, sono anche un ottimo dessert.