ゴキブリのミルクが未来の食べ物になりうる理由を科学者が説明する

Kyle Simmons 18-10-2023
Kyle Simmons

ある科学者グループにとって、一種の「ゴキブリミルク」は、今後増加する世界人口を養うために必要なスーパーフードになるかもしれません。しぜんとうろん

このタンパク質は、ゴキブリの腸の中にあり、子宮のような役割を果たすもので、牛乳の4倍もの栄養価があることを、嫌な顔をする前に知っておいてほしい。 この嫌な昆虫の中で牛乳を出すのは1種類だけだ。 双翅目の点刻 生きているうちに子孫を残す唯一の存在。 赤ちゃんに栄養を与えるために、タンパク質の結晶を含むこのような乳を出します。 .

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実際に昆虫からミルクを採取するのではなく、研究チームを結成し、実験室でミルクを再現する可能性を評価するという、理にかなったアイデアを持っていた。 この責任を負ったのは、旭化成のチームだ。 再生・幹細胞生物学研究所 をインドで行いました。

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今後、星付きレストランで提供する必要のないスーパーフード としての役割を果たすことができると考えています。 炊き出し 毎日の食事で必要な栄養素をすべて摂取することが困難な人。

不味いとはいえ、動機が立派なのは認めざるを得ません。 それに、このプロジェクトの研究者の一人は、賭けに負けた後にこの珍味を味わい、「味に特別なものはない」とワシントンポストに語っています。 そうなのですか。

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カイル・シモンズは、革新と創造性に情熱を注ぐ作家兼起業家です。彼は何年もかけてこれらの重要な分野の原則を研究し、人々が人生のさまざまな側面で成功を収めるためにそれらを活用してきました。カイルのブログは、読者がリスクを冒して夢を追求するよう刺激し、動機づける知識やアイデアを広めることに対する彼の献身的な取り組みの証です。熟練した作家としてのカイルは、複雑な概念を誰でも理解できるわかりやすい言語に分解する才能を持っています。彼の魅力的なスタイルと洞察力に富んだコンテンツにより、彼は多くの読者にとって信頼できる情報源となっています。イノベーションと創造性の力を深く理解しているカイルは、常に限界を押し広げ、既成概念にとらわれずに考えるよう人々に挑戦しています。あなたが起業家、アーティスト、または単により充実した人生を送りたいと考えている人であっても、カイルのブログは、目標を達成するのに役立つ貴重な洞察と実践的なアドバイスを提供します。