サルバドールで座礁した鯨の肉を住民がバーベキュー、危険性を理解する

Kyle Simmons 18-10-2023
Kyle Simmons

の郊外にあるクートス海岸で座礁し、死亡した。 サルバドール の死骸が ザトウクジラ Correioの報道にあるように、人々は肉片を求めて動物の強い臭いに直面した。

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ナタで武装し、2カ月分の肉を仕入れることができた人もいる。バイアンの新聞に語ったレンガ職人のヘルパー、ホルヘ・シルバさん(28歳)のように。

"肉をたくさん取って冷蔵庫に入れておいた。肉屋に行かなくても2、3ヶ月は過ごせる量だろう。 この機会を逃すまいと、ナタでできる限り取った。取ったその日から少し食べている。味が好きだ。牛と魚の味が同時にするんだ。" を、伝えました。

サルバドールのクートスビーチに座礁したザトウクジラ

危険です!

となっていますが アジアンレストラン ブラジルでは、1987年12月18日付法律第7.643号により、日本と同様に鯨肉の摂取が禁止されており、食べた者は環境犯罪に問われ、罰金と5年以下の禁固刑を科せられる。

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法的な問題だけでなく、健康監視の目を通さない消費は深刻なリスクを生む。 まず、生物学者によると、ザトウクジラは海岸に座礁しただけで、すでに病気の兆候が見られるという。

O しょうじん 特に冷蔵が不十分な場合、嘔吐、下痢、吐き気などの症状を引き起こす食中毒の原因になります。

その動物の肉の消費は危険であり、禁止されています。

衛生監視部長のErivaldo Queiroz氏は、G1に対して汚染の危険性を強調した。

"死ぬ前のクジラは、すでに苦悩し、健康上の問題を抱えていた。 この動物は、元いた場所から微生物を持ち込む。 この肉を食べようとする人々は、健康上の問題を抱えているかもしれない。 軽い下痢や体調不良かもしれないが、より深刻な中毒のプロセスになることもある"。 とのこと。

しかし、28歳の男性は、その一部を焼いたと言い、タマネギ、ニンニク、塩、クミンで味付けし、あらかじめ酢とレモンで肉を洗っておいたと説明した。

実際、クートス郊外の住民がシェアした、ザトウクジラの肉を使ったバーベキューの動画がSNSで出回っているのです。

"この旅を見てくれ クジラの肉だ わかるか? 何も起きない" と、ある動画の中で男性が言っています。

また、別の住民はTV Bahiaの取材に対し、「牛肉を連想させる味だ」と語っている。

「牛肉に見える。 斧で切った十字架に見える。 もがいているのを見ると、動物がかわいそうになる。 食用にするために捕まえるのは難しい」。 と報告した。

クジラ

クジラは体重39トン、体長15メートルの成獣で、30日(金)にクートスビーチで発見され、人々の努力にもかかわらず、助からなかった。

2日(月)の午後には、撤去のためTubarãoの海岸に運ばれました。 すでに10トン以上が撤去されています。 クジラの遺体は、サルバドールの大都市圏にあるSimões FilhoにあるMetropolitan Landfill Center (AMC) に送られるはずです。

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カイル・シモンズは、革新と創造性に情熱を注ぐ作家兼起業家です。彼は何年もかけてこれらの重要な分野の原則を研究し、人々が人生のさまざまな側面で成功を収めるためにそれらを活用してきました。カイルのブログは、読者がリスクを冒して夢を追求するよう刺激し、動機づける知識やアイデアを広めることに対する彼の献身的な取り組みの証です。熟練した作家としてのカイルは、複雑な概念を誰でも理解できるわかりやすい言語に分解する才能を持っています。彼の魅力的なスタイルと洞察力に富んだコンテンツにより、彼は多くの読者にとって信頼できる情報源となっています。イノベーションと創造性の力を深く理解しているカイルは、常に限界を押し広げ、既成概念にとらわれずに考えるよう人々に挑戦しています。あなたが起業家、アーティスト、または単により充実した人生を送りたいと考えている人であっても、カイルのブログは、目標を達成するのに役立つ貴重な洞察と実践的なアドバイスを提供します。