თუ ჩვენ ყურადღებას მივაქცევთ მხოლოდ დეტალებს, არქიტექტურას და დეკორატიულ მორთულობებს Confeitaria Colombo-ში შესვლისას, რიო-დე-ჟანეიროს ცენტრში, შეიძლება ვიფიქროთ, რომ შევდივართ უძველესი თავადაზნაურობის სასახლეში ან მუზეუმში: და გარკვეული გზა ვიქნებით. 1894 წელს დაარსებული პორტუგალიელი ემიგრანტების ხოაკიმ ბორხეს დე მეირელეს და მანუელ ხოსე ლებრაოს მიერ, Colombo არის ყველაზე პატივსაცემი საკონდიტრო მაღაზია რიოში, ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი და ტრადიციული ქვეყანაში, როგორც გემოსა და ელეგანტურობის მუზეუმი.

© Tomás Rangel/Disclosure

გამოცხადებულია ქალაქის კულტურულ და მხატვრულ მემკვიდრეობად, Confeitaria Colombo არის რიო-დე-ჟანეიროს ისტორიის განუყოფელი ნაწილი - უდიდესი ეროვნული კულტურის, როგორებიცაა ოლავო ბილაკი და მაჩადო დე ასისი, რომლებიც ჩერდებიან კოლომბოს დახლებსა და მაგიდებზე. და არა მხოლოდ: ჩიკინჰა გონზაგა, რუი ბარბოსა, ვილა-ლობოსი, ლიმა ბარეტო, ხოსე დო პატროჩინიო და პრეზიდენტები ჟუსელინო კუბიცჩეკი და გეტულიო ვარგასი - საბოლოოდ მსოფლიოს მეფეებისა და დედოფლების თანხლებით - ასევე იყვნენ რეგულარული.

© Leandro Ciuff/Wikimedia Commons

© Divulgation

თუ დელიკატესები, კერძები და სენდვიჩები საუკუნეზე მეტია არსებობს კლიენტების მოზიდვა - განსაკუთრებული აქცენტით საუზმეზე - არქიტექტურა და დეკორაცია არტ ნუვოს სტილში, სავსე ბელგიური ბროლის სარკეებით, შთამბეჭდავი მარმარილოთი, იატაკითა და დეტალებით ჯაკარანდაში,ასევე იწვევს ვიზიტორს საკუთარი თვალით ნახოს Bellé Èpoque დღეს, რიოს ცენტრში.

© გამჟღავნება

აირჩიეს 10-დან ერთ-ერთში. მსოფლიოში ყველაზე ლამაზი კაფეები U City Guides ვებსაიტის მიხედვით, Confeitaria Colombo მდებარეობს Rua Gonçalves Dias-ში, 32, ღიაა ორშაბათიდან პარასკევის ჩათვლით, დილის 9 საათიდან საღამოს 7 საათამდე, ხოლო შაბათს და არდადეგებზე დილის 9 საათიდან საღამოს 5 საათამდე.

© ევგენიო ჰანსენი