យើងបានទៅលេងហាងកាហ្វេមួយនៅ Vila Madalena ដែលអនុវត្ត “ ការចែករំលែកកាហ្វេ ” ដែលជាប្រព័ន្ធមួយដែលអ្នកផឹកកាហ្វេដែលបង់ថ្លៃដោយនរណាម្នាក់ ហើយអាចធ្វើសេចក្តីសប្បុរសដូចគ្នា៖ ទុកកាហ្វេថ្លៃឱ្យអ្នកផ្សេង។ ទម្លាប់នៃការ “ព្យួរកាហ្វេ” នេះបានកើតឡើងដោយសារតែសៀវភៅ The Hanging Coffee ដែលតួអង្គផឹកកាហ្វេរបស់គាត់ ហើយពេលបង់វិក្កយបត្រ បង់ថ្លៃកាហ្វេពីរ៖ របស់គាត់ផ្ទាល់ និងខ្សែកសម្រាប់អតិថិជនបន្ទាប់។
ខ្ញុំបានមកដល់ហាង Ekoa Café ដោយមិនមានការជូនដំណឹងជាមុន ដោយមិនមានការណាត់ជួប ខ្ញុំទើបតែទៅ។ មកដល់ទីនោះ ខ្ញុំបានឃើញរូបភាពមួយនិយាយអំពីកាហ្វេដែលចែកគ្នា ហើយថាមានកាហ្វេចំនួន 3 ដែលត្រូវបានចាត់តាំង សូមមើលរូបភាព (ពេលខ្ញុំថតរូបនោះ កាហ្វេមួយត្រូវបានលុបរួចហើយ)៖
សូមមើលផងដែរ: អ្នកថតរូបបង្កើតស៊េរីសប្បាយៗដោយដាក់កំណែពេញវ័យរបស់នាងនៅក្នុងរូបថតកុមារភាព 
បន្ទាប់មក រួមជាមួយកាហ្វេ កំណត់ត្រាអនាមិកដ៏ស្រស់ស្អាតបានមកដល់ពីអ្នកដែលបានបង់ប្រាក់សម្រាប់វា៖
ហើយខ្ញុំ ផឹកកាហ្វេ កាន់តែមានអារម្មណ៍ល្អ ក្នុងការក្លាយជាផ្នែកនៃ "ខ្សែសង្វាក់នៃការល្អ" នេះ។ ក្រោយមកខ្ញុំសុំនិយាយជាមួយម្ចាស់ ហើយបន្ទាប់មក Marisa ប្រាប់ខ្ញុំថា ការបំផុសគំនិតពិតជាបានមកពីសៀវភៅដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ដែលគំនិតនេះបានដំណើរការអស់រយៈពេល 3 ឆ្នាំហើយ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកនាងបានលឺរឿងបំផុសគំនិតជាច្រើនដោយសារតែទង្វើទាំងនេះ។ សេចក្តីសប្បុរស ដែលជាកន្លែងដែលសម្រង់ “សេចក្តីសប្បុរស បង្កើតសេចក្តីសប្បុរស” ត្រូវបានឈានទៅកម្រិតមួយទៀត។
ម៉ារីសា ក៏បានប្រាប់ខ្ញុំថា នាងបានជ្រើសរើសកាហ្វេជា 'វត្ថុ' ដើម្បីចែករំលែក ដោយសារតែតម្លៃកាន់តែសមរម្យ។ ប៉ុន្តែថាមានមនុស្សដែលបានបង់ប្រាក់រួចហើយអាហារថ្ងៃត្រង់ ចានជាក់លាក់ បង្អែម និងអ្វីៗផ្សេងទៀតដែលអាចចែករំលែកជាមួយអ្នកដទៃបាន។ នាងក៏បាននិយាយថានាងចែករំលែកគំនិតដូចគ្នានឹងខ្ញុំដែរថានាងគឺជាអ្នកសុទិដ្ឋិនិយមដ៏អស់កល្បជានិច្ច ហើយមានការចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងចំនួនមនុស្សដែលសង្ស័យថាគំនិតប្រភេទនេះនឹងមិនដំណើរការនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល ដោយសង្ស័យថាតើកាហ្វេនឹងត្រូវបានចែកចាយឬយ៉ាងណា។ 5>
នេះគឺជាមេរៀនដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់យើងទាំងអស់គ្នាថា បាទ យើងមានហេតុផលដើម្បីជឿលើពិភពលោកដែលប្រសើរជាងមុន។ ហើយសម្រាប់អ្នកដែលមានចម្ងល់ បាទ ខ្ញុំក៏បានបន្សល់ទុកនូវកាហ្វេរួមមួយជាមួយនឹងកំណត់ត្រាមួយ។
រឿងដែលធ្វើឲ្យខ្ញុំរកឃើញ “កាហ្វេ pendant” គឺមួយនេះ៖
“ កាហ្វេដែលមិនទាន់សម្រេច”
“យើងបានចូលហាងកាហ្វេតូចមួយ ហើយបានកុម្ម៉ង់ ហើយអង្គុយនៅតុមួយ។ មិនយូរប៉ុន្មានមានមនុស្សពីរនាក់ចូល៖
– កាហ្វេប្រាំ។ ពីរនាក់គឺសម្រាប់ពួកយើង ហើយបីនាក់កំពុងរង់ចាំ។
សូមមើលផងដែរ: ប្រទេសប្រេស៊ីលមានអ្នកបាត់ខ្លួនជាង 60,000 នាក់ក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយការស្វែងរកកើតឡើងប្រឆាំងនឹងការរើសអើង និងកង្វះរចនាសម្ព័ន្ធពួកគេបង់ប្រាក់សម្រាប់កាហ្វេប្រាំ ផឹកពីររបស់ពួកគេហើយចាកចេញ។ ខ្ញុំសួរ៖
– តើ “កាហ្វេព្យួរ” ទាំងនេះជាអ្វី? . ក្មេងស្រីពីរនាក់បញ្ជាទិញកាហ្វេពីរ - ពួកគេបង់ប្រាក់ធម្មតា។ មួយសន្ទុះក្រោយមក មេធាវីបីនាក់មកបញ្ជាទិញកាហ្វេប្រាំពីរ៖
– បីគឺសម្រាប់ពួកយើង ហើយបួននាក់កំពុងរង់ចាំ។
ពួកគេបង់ប្រាក់ចំនួនប្រាំពីរ ផឹកបីរបស់ពួកគេហើយចាកចេញ។ ពេលនោះយុវជនម្នាក់បានបញ្ជាទិញកាហ្វេពីរកែវផឹកតែមួយប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែបង់ឱ្យទាំងពីរ។ យើងអង្គុយនិយាយគ្នា ហើយមើលតាមទ្វារចំហនៅទីលានពន្លឺថ្ងៃនៅខាងមុខអាហារដ្ឋាន។ រំពេចនោះ ស្រាប់តែលេចមុខមាត់ទ្វារ បុរសម្នាក់ជាមួយសម្លៀកបំពាក់ថោកៗ ហើយសួរដោយសំឡេងតិចៗ៖
– តើអ្នកមាន "កាហ្វេព្យួរ" ទេ?
អង្គការសប្បុរសធម៌ប្រភេទនេះបានបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងនៅ Naples។ មនុស្សបង់ប្រាក់ជាមុនសម្រាប់កាហ្វេសម្រាប់អ្នកដែលមិនអាចមានលទ្ធភាពទិញកាហ្វេក្តៅមួយពែង។ ពួកគេក៏បានចាកចេញនៅក្នុងគ្រឹះស្ថាន មិនត្រឹមតែកាហ្វេប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានអាហារទៀតផង។ ទំនៀមទម្លាប់នេះបានហួសពីព្រំដែននៃប្រទេសអ៊ីតាលី ហើយបានរីករាលដាលទៅកាន់ទីក្រុងជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក។
សំបុត្រមួយចំនួន ៖
