ສາລະບານ
Rio ເຄີຍເປັນບ້ານເກີດຂອງ taverns . ພວກເຂົາເປັນຄົນທີ່ທ່ານຫັນໄປຫາວັນຈັນເຖິງວັນຈັນ, ດັ່ງທີ່ຄົນອື່ນຈະເວົ້າວ່າ, 'ສ່ອງແສງຈິດວິນຍານຂອງເຈົ້າ'. ບໍ່ມີມື້ຂອງອາທິດ, ບໍ່ມີເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້, ບໍ່ມີສະພາບອາກາດທີ່ເອື້ອອໍານວຍ, ບໍ່ມີເຫດການທີ່ລະນຶກ, ບໍ່ມີເຫດຜົນ (ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຖ້າມີເຫດຜົນ, ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຕະຫລົກ): ບາແມ່ນເຮືອນທີສອງຂອງປະຊາຊົນໃນເມືອງທີ່ປະເສີດ - ເລື້ອຍໆ, ທໍາອິດ. – ແລະຕອນທ້າຍຂອງເລື່ອງ!
ສຳລັບພາລະກິດທີ່ບໍ່ກະຕັນຍູນີ້ໃນການລວບລວມບາງສ່ວນໃນຈັກກະວານອັນຍິ່ງໃຫຍ່ດັ່ງກ່າວ, ພວກເຮົາຕ້ອງອີງໃສ່ເງື່ອນໄຂບາງຢ່າງຄື: ບາອັນທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ຮ້ານອາຫານທີ່ຊ່ຽວຊານໃນເມນູເບຍທີ່ແປກປະຫຼາດ ຫຼືຮ້ານອາຫານທີ່ມີດຶງ (ທັງຢູ່ທີ່ນີ້. ຫຼືບໍ່ມີ) – ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສໍາລັບຄັ້ງຕໍ່ໄປ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂໍໃຫ້ມ່ວນແລະເລືອກສິ່ງທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າ, ດັ່ງທີ່ Nelson Rodrigues ເວົ້າ, ' ແຖບມັນ resonate ຄ້າຍຄື seashell. ສຽງຊາວບຣາຊິນທັງໝົດຜ່ານລາວ '.
1. Adega Pérola (Copacabana)
Adega Pérola ແບບດັ້ງເດີມ, ຢູ່ Rua Siqueira Campos, ໂດດເດັ່ນໃນແງ່ຂອງ 'ອາຫານຫວ່າງ'. ມີປ່ອງຢ້ຽມເກືອບສິບແມັດທີ່ຈັດແຖວອາຫານຫວ່າງທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍສິບອັນເພື່ອໄປພ້ອມກັບເບຍເຢັນໆກ້ອນ, ເຫຼົ້າແວງປອກຕຸຍການ ຫຼື cachacinha ຈາກ Minas Gerais. ເປັນບັນຫາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກແທ້ໆສຳລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຕັດສິນໃຈ!
ຮູບ: ການແຜ່ພັນ
2. Bar do Mineiro (Santa Teresa)
ເຈົ້າຮູ້ວ່າບັນຍາກາດຂອງ “ ເຈົ້າສາມາດໄປຮອດບ່ອນນັ້ນໄດ້ ເພາະວ່າເຮືອນຢູ່ ” ຂອງທ່ານບໍ? ເພາະນັ້ນຄືບັນຍາກາດຂອງມິເນໂຣ! ດ້ວຍຝາກະເບື້ອງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໂປສເຕີຮູບເງົາ, ກອບທີ່ມີຮູບເກົ່າແກ່ຂອງ Rio ແລະເຄື່ອງຫັດຖະກໍາທີ່ຫ້ອຍແລະຊັ້ນວາງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເສື້ອຍືດທີ່ອ້າງເຖິງສັນຍາລັກດົນຕີແລະບານເຕະ, ແຖບນີ້ກໍ່ຕັ້ງຂຶ້ນໃນຊຸມປີ 90 ແມ່ນສັນຍາລັກຂອງ Santa Teresa.
ບໍ່ວ່າເຈົ້າມັກອັນໃດ, ກະລຸນາລອງເຮັດເຂົ້າໜົມ feijoada ທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ດ້ວຍເຄື່ອງເຢັນ.
ຮູບ: ການສືບພັນ
3. Bar da Portuguesa (Ramos)
ເປີດໃນປີ 1972, ບາແບບດັ້ງເດີມ ແລະໄດ້ຮັບຮາງວັນໃນພາກເຫນືອ, ໃກ້ກັບສາຂາລົດໄຟ Leopoldina, ດໍາເນີນການໂດຍເຈົ້າຂອງ Donzília Gomes , ປອກຕຸຍການທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນ Brazil. ນາງເປັນຜູ້ທີ່ເອົາມືເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ ແລະເຮັດອາຫານທີ່ພໍໃຈຄົນທີ່ສັດຊື່. ຖ້າເຈົ້າໄປບ່ອນນັ້ນໃນວັນອາທິດ, ວາງຊີບຂອງເຈົ້າໃສ່ໝາກເຜັດທີ່ແຕກ ແລະສີແດງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນແຫ້ງ.
ຮູບ: ການສືບພັນ
ເບິ່ງ_ນຳ: 'ມານຍາບຣາຊິລ': ຜູ້ຊາຍສ້າງຮອຍທພບດ້ວຍນິ້ວມືທີ່ຖອດອອກ ແລະໃສ່ເຂົາ4. Bar do Momo (Tijuca)
ເຄົາເຕີທີ່ມີອາຈົມຢູ່ໃຕ້ກະໂປງ, ໂຕະພລາສຕິກຢູ່ທາງຍ່າງ ແລະ ມີ Saint George ຢູ່ເທິງມ້າຂອງລາວຢູ່ເທິງຕູ້ເຢັນ, ເຕັມໄປດ້ວຍດອກກຸຫຼາບແດງທຳມະຊາດ ແລະ ສາຍເຊືອກ! ນີ້ແມ່ນບັນຍາກາດຂອງ Tijuca ຄລາສສິກນີ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຢາກດື່ມແລະກິນຫຼາຍ. ບໍ່ມີການຂາດແຄນທາງເລືອກທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອທີ່ຈະມາພ້ອມກັບເຄື່ອງດື່ມ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໂບໂລໂວ້ກັບ mayonnaise ຜັກທຽມ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ຊີ້ນງົວປີ້ງກັບຜັກທຽມ, ຊີ້ນແກະທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໄສ້ກອກແລະປົກຄຸມດ້ວຍເນີຍແຂງເຄິ່ງ.cure… Afe!
ຮູບ: ການສືບພັນ
5. Cachambeer (Cachambi)
ຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້ເປັນອຸທິຍານຂອງຄົນກິນເນື້ອ. ບໍ່ມີທາງທີ່ຈະເພີດເພີນກັບກະດູກງົວທີ່ປີ້ງໃສ່ບາບີຄິວທີ່ວາງໄວ້ຂ້າງທາງ ແລະ ມາຮອດໂຕະທີ່ຕົກຢູ່ຂ້າງໆດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ເຂົ້າ, ຟາໂລຟາ, ຈືນ ແລະ ນ້ຳຊອດ. Haja beer !
ຮູບ: ການແຜ່ພັນ
6. Bar do Omar (Santo Cristo)
Pé-sujo ເລີ່ມເປັນບາໃນ Morro do Pinto ແລະໄດ້ກາຍເປັນຕົວແທນທີ່ຊື່ສັດຂອງອາຫານບາ. ສະຖານທີ່ເປັນບ່ອນອ້າງອີງສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກແຮມເບີເກີ - picanha ໄດ້ຮັບຮາງວັນຫຼາຍຄັ້ງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະລອງ Omaracujá, ສູດທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ພາຍໃຕ້ການລັອກແລະກະແຈໂດຍເຈົ້າຂອງ, ແລະເພີດເພີນກັບທັດສະນະທີ່ສວຍງາມຂອງ Port Area.
ຮູບຜ່ານ
7. Bracarense (Leblon)
ບໍ່ວ່າຢູ່ທີ່ເຄົາເຕີ, ຢູ່ໂຕະ, ຫຼືແມ້ແຕ່ຢືນຢູ່ຂ້າງທາງຂອງ Rua José Linhares, ສາທາລະນະຊົນທີ່ມາຈາກດິນຊາຍຂອງ Leblon ເຕົ້າໂຮມຢູ່ຫລັງເບຍສີຄີມແລະເຢັນ. ຂອງຖານທີ່ໝັ້ນ bohemian ແບບດັ້ງເດີມໃນ Rio. ລືມ tulips ຫຼື calderetas: ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນໃຫ້ບໍລິການໃນ droves ມີໃນແກ້ວຍາວ (300 ມິນລິລິດ). ຢ່າຄິດສອງເທື່ອ ແລະສັ່ງເຂົ້າໜົມມັນຕົ້ນແບບຄລາດສິກກັບກຸ້ງ ແລະ ກຸ້ງ.
ຮູບຜ່ານ
8. Amarelinho (Cinelândia)
ດ້ວຍເວລາຫຼາຍກວ່າ 90 ປີ, Amarelinhoເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຊົ່ວໂມງທີ່ມີຄວາມສຸກໃນພື້ນທີ່ອ້ອມຂ້າງPraça Floriano, ໃນຕົວເມືອງ Rio, ໃກ້ກັບເທດສະບານ Theatro, ຫໍສະຫມຸດແຫ່ງຊາດແລະ Cine Odeon. ການເດີນທາງກັບຄືນໄປໃນສະໄໝກ່ອນຖືກລ້າງດ້ວຍເບຍສົດໆ!
ຮູບຜ່ານ
9. David's Bar (Chapéu Mangueira)
ໃນຕອນຕົ້ນຂອງການຂຶ້ນພູ Chapéu Mangueira, ໃນ Leme, ຄົນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ David ໄດ້ສ້າງແຖບທີ່ຫນ້າກຽດ – ມັນມີເຖິງແມ່ນວ່າ ໄປ New York Times! ເຄັດລັບແມ່ນການຂີ່ລົດຈັກແທັກຊີ, ຈັບໂຕະຢູ່ຂ້າງທາງ ແລະ ຜ່ອນຄາຍດ້ວຍຄາບປິຣິນຮາ ແລະ ຊິ້ນສ່ວນທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງອາຫານທະເລ - ຖ້າເຈົ້າຫິວແທ້ໆ, ລອງຊິມອາຫານທະເລ feijoada. ຖ້າເຈົ້າຮູ້ສຶກຢາກລົມກັນ, ເຂົ້າຮ່ວມ David ແລະເຈົ້າຈະໃຊ້ເວລາຕອນບ່າຍທັງໝົດຢູ່ໃນບໍລິສັດທີ່ດີ!
ຮູບຜ່ານ
10. Stuffing Lingüiça (Grajaú)
ໃນ Grajaú, ຫນັງກິນຢູ່ສີ່ແຍກຂອງ Barão do Bom Retiro ແລະ Engenheiro Richard. ໄສ້ກອກທຸກປະເພດ, ແລະການຜະລິດຂອງຕົນເອງ, ສ່ອງແສງຢູ່ໃນເມນູ, ມີສິດທີ່ຈະ eccentricities ບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກ croc , ເຊິ່ງມາຫໍ່ໃນມັນຕົ້ນ, ແລະ hamburguiça , ດັ່ງທີ່ຊື່ບອກ, ແມ່ນເບີເກີໄສ້ກອກ, ເຊິ່ງມາປີ້ງໃສ່ເຂົ້າຈີ່ກັບເນີຍແຂງແລະຜັກບົ່ວ caramelized. ຈຸດເດັ່ນອີກອັນໜຶ່ງຂອງເຮືອນແມ່ນຫົວເຂົ່າໝູມາໃສ່ໂຕະໂດຍກົງຈາກໂທລະທັດຂອງໝາ.
ຮູບ: ການສືບພັນ
11. Popeye(Ipanema)
ໃຜກໍຕາມທີ່ຄິດວ່າ Ipanema ແມ່ນພຽງແຕ່ສະຖານທີ່ເຢັນ, ເຕັມໄປດ້ວຍຮ້ານອາຫານແລະບາລາຄາແພງແລະສູງ, ແມ່ນຜິດພາດ. ຢູ່ Visconde de Pirajá, ເກືອບຢູ່ແຈຂອງ Farme de Amoedo, ແລວທາງແຄບເປັນເຮືອນແບບຄລາສສິກຂອງ Rio bohemian. ເກືອບຫ້າສິບປີຂອງຊີວິດ, Popeye ແມ່ນເຮືອນຂອງລູກຄ້າທີ່ເປັນຊະເລີຍທີ່ເອົາກະເປົ໋າຢູ່ເຄົາເຕີເພື່ອເວົ້າເລື່ອງທີ່ບໍ່ດີຂອງລັດຖະບານແລະປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບຜົນໄດ້ຮັບຂອງ Maraca ຄລາສສິກສຸດທ້າຍໃນເພງເພງຂອງເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Rio.<3
ຮູບ: ການແຜ່ພັນ
12. Bar Luiz (Downtown)
ເມື່ອອາຍຸ 120 ປີ, Luiz ແມ່ນບາທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນ Rio de Janeiro ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຮັກສາຮາກຂອງມັນ. ການຕົບແຕ່ງແບບອາລະບ້ຳ, ບັນຍາກາດທີ່ຫຼົງໄຫຼ, ອາຫານການກິນຂອງເຢຍລະມັນຄລາດສິກ ແລະ ເບຍສົດທີ່ໄດ້ຮັບຮາງວັນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເມືອງເຮັດໃຫ້ສະຖານທີ່ນີ້ເປັນທີ່ຕ້ອງຈັບໃຈ.
ຮູບ: ການແຜ່ພັນ
13. Codorna do Feio (Engenho de Dentro)
ອະດີດນັກອົບຈາກ Ceará Sebastião Barroso ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກມາເປັນເວລາ 35 ປີດ້ວຍຊື່ຫຼິ້ນທີ່ຈິງໃຈ: Feio. ເພື່ອນບ້ານ, ໝູ່ເພື່ອນ, ລູກຄ້າ - ແລະແມ່ນແຕ່ລູກສາວຂອງລາວເອງ - ເອີ້ນລາວວ່າ. ລາວບໍ່ສົນໃຈ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, woe ຖ້າຫາກວ່າຜູ້ໃດເວົ້າຮ້າຍຂອງນົກກະທາຂອງຕົນ! ໄປທີ່ນັ້ນເພື່ອໄປພ້ອມກັບເບຍທີ່ແຕກ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢ້ານທີ່ຈະເຮັດຜິດ!
ຮູບ: ການແຜ່ພັນ
14. Pavão Azul (Copacabana)
ທ່ານບໍ່ສາມາດໄປຜິດໄດ້, Pavão Azul ແມ່ນຕີນເປື້ອນທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນ Copacabana. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ຮັບການເຊື້ອເຊີນໃຫ້ເຂົ້າຮ່ວມ ຊົ່ວໂມງທີ່ມີຄວາມສຸກ ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ໄປດ້ວຍສັດທາ, ນັ່ງຢູ່ໂຕະທີ່ແອອັດຢູ່ຂ້າງທາງຂ້າງໜຶ່ງ ແລະສັ່ງໃຫ້ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບາງສ່ວນໄປພ້ອມກັບເບຍສົດ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນບົດກະວີທີ່ບໍລິສຸດ!
ເບິ່ງ_ນຳ: ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຄົນຕາບອດສີເບິ່ງໂລກຂອງສີ
ຮູບ: ການແຜ່ພັນ
15. Bar da Gema (Tijuca)
ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະສ້າງບັນຊີລາຍຊື່ຂອງແຖບທີ່ບໍ່ສາມາດພາດໄດ້ໃນ Rio ແລະກ່າວເຖິງ Tijuca ພຽງອັນດຽວ! Bar da Gema ປິດການພົວພັນນີ້ດ້ວຍການສັນລະເສີນກັບ coxinha ທີ່ບໍ່ແຊບ, dadinhos de angu ແຊບ, polenta ກັບ oxtail, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຜັກບົ່ວກັບເນີຍແຂງແລະກຸ້ງ, parmigiana appetizer, carioca nachos (ມັນຕົ້ນປອກຕຸຍການປົກຄຸມດ້ວຍຊີ້ນງົວແລະ cheddar) ... Afe (ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ)! ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເປັນໄປໄດ້ດີກັບເບຍແລະພາຍໃຕ້ການໃຫ້ພອນ - ແລະການຊີ້ນໍາ - ຂອງ São Jorge. Salve!
ຮູບຜ່ານ
…
ໝາຍເຫດ: ເຄຣດິດຮູບແຕ້ມໜ້າປົກ: J. Victor