ഇത് വൈരുദ്ധ്യമാണെന്ന് തോന്നിയേക്കാം, എന്നാൽ ജൈവ ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്ന ഒരു ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഉണ്ട്. ഒപ്പം ആരോഗ്യകരവുമാണ്. കൂടാതെ വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിറ്റേറിയൻ ഓപ്ഷനുകൾ നിറഞ്ഞ ഒരു മെനു ഇതിലുണ്ട്. പയനിയറിംഗ് അമേരിക്കൻ ഹെൽത്ത് ഫുഡ് ചെയിൻ ആമിസ് കിച്ചൻ അതിന്റെ ആദ്യത്തെ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് സേവനം ആരംഭിച്ചു, അതിൽ ഡെലിവറി സേവനവും ഉണ്ട് .

1987-ൽ കമ്പനി സ്ഥാപിതമായ കാലിഫോർണിയ സംസ്ഥാനത്തിലെ (യുഎസ്എ) റോഹ്‌നെർട്ട് പാർക്കിലാണ് ഈ പുതുമ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. ദമ്പതികളുടെ മകളായ ആമി ആൻഡി<എന്നതിൽ നിന്നാണ് ഇത് ആരംഭിച്ചത്. 2>, റേച്ചൽ ബെർലിനർ എന്നിവർ ജനിച്ചു, ആമി GMO-രഹിത ഭക്ഷണ ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്തുകൊണ്ട് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ജീവിതശൈലി സ്വീകരിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത അവർക്ക് തോന്നി. ഓപ്ഷനുകളുടെ അഭാവം ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ, ഡയറി-ഫ്രീ ഓപ്‌ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന സസ്യാഹാരവും സസ്യാഹാരവും വിൽക്കുന്ന കമ്പനി കണ്ടെത്തുന്നതിലേക്ക് ദമ്പതികളെ നയിച്ചു.

ഫാസ്റ്റ് ഫുഡിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മിക്ക ഓർഗാനിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പ്രാദേശിക ഉൽപ്പാദകരാണ് കൂടാതെ ഹാംബർഗറുകൾ, ബർറിറ്റോകൾ, മക്രോണി, ചീസ്, പിസ്സകൾ, ഫ്രൈകൾ, മുളകുകൾ എന്നിവയും മറ്റ് ഓർഗാനിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കണക്കിലെടുത്ത് വളരെ താങ്ങാനാവുന്ന വിലയിലും നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒരു മെനു ആകുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഹാംബർഗറിന്റെ വില $2.99 ​​ആണ്.

റെസ്റ്റോറന്റിൽ ഒരു പച്ച മേൽക്കൂരയും സോളാർ പാനലുകളും, വീണ്ടെടുത്ത തടി മേശകളും , <1 എന്നിവയും ഉണ്ട്. സൈറ്റിൽ ഉപയോഗിച്ച പാത്രങ്ങളുടെ> റീസൈക്ലിംഗ് പ്രക്രിയ .

ഇതിനായുള്ള തിരയലിനെ കുറിച്ച്ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം ആൻഡി ബെർലിനർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു: " അവരുടെ ചേരുവകൾ വളർത്തുന്ന ആളുകളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ വായിക്കുന്നു. വ്യക്തമായും, ഒരുപാട് ദൂരം പോകാനുണ്ട്, ശരിക്കും വലുതായത് മാറ്റുന്നത് എളുപ്പമല്ല. പക്ഷേ, കാലക്രമേണ എല്ലാം മെച്ചപ്പെടുകയും പച്ചപ്പും ആരോഗ്യകരവുമാകുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു ”. ഞങ്ങളും അതാണ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്>

എല്ലാ ചിത്രങ്ങളും © ആമിയുടെ അടുക്കള