हे विरोधाभासी वाटू शकते, परंतु एक फास्ट फूड आहे जो सेंद्रिय अन्न देतो. आणि ते आरोग्यदायी आहे. आणि त्यात शाकाहारी आणि शाकाहारी पर्यायांनी भरलेला मेनू आहे. अग्रगण्य अमेरिकन हेल्थ फूड चेन Amy’s Kitchen ने तिची पहिली फास्ट फूड सेवा लाँच केली, ज्यात वितरण सेवा देखील आहे.

नॉव्हेल्टी कॅलिफोर्निया (यूएसए) राज्यातील रोहनेर्ट पार्क शहरात आहे, जिथे कंपनीची स्थापना देखील 1987 मध्ये झाली होती. हे सर्व सुरू झाले जेव्हा एमी, जोडप्याची मुलगी अँडी आणि राशेल बर्लिनर , यांचा जन्म झाला आणि त्यांना एमी GMO-मुक्त अन्न पर्याय ऑफर करून आरोग्यदायी जीवनशैली अंगीकारण्याची गरज वाटली. पर्यायांच्या कमतरतेमुळे जोडप्याला कंपनी सापडली, जी शाकाहारी आणि शाकाहारी पदार्थ विकते, जी ग्लूटेन-फ्री आणि डेअरी-फ्री पर्याय देते.

फास्ट फूडसाठी वापरण्यात येणारी बहुतेक सेंद्रिय उत्पादने स्थानिक उत्पादक<2 आहेत> आणि हॅम्बर्गर, बरिटो, मॅकरोनी आणि चीज, पिझ्झा, फ्राईज, मिरची हे सर्व विविध पर्यायांमध्ये आणि इतर सेंद्रिय उत्पादनांच्या दृष्टीने अतिशय वाजवी किमतीत देणारा मेनू बना. उदाहरणार्थ, हॅम्बर्गरची किंमत $2.99 ​​आहे.

रेस्टॉरंटमध्ये अगदी हिरवे छत आणि सोलर पॅनेल, पुन्हा दावा केलेले लाकूड टेबल आणि <1 आहेत साइटवर वापरल्या जाणार्‍या भांड्यांची>पुनर्वापर प्रक्रिया .

शोधाविषयीया प्रकारचे अन्न अँडी बर्लिनर टिप्पणी करतात: “ आम्ही त्यांचे घटक वाढवणाऱ्या लोकांबद्दल अधिकाधिक वाचत आहोत. साहजिकच, अजून खूप मोठा पल्ला गाठायचा आहे आणि जे खरोखर मोठे आहे ते बदलणे सोपे नाही. पण मला असे वाटते की कालांतराने सर्व काही चांगले होईल आणि अधिक हिरवे आणि निरोगी होईल ”. आम्हालाही तेच अपेक्षित आहे.

सर्व प्रतिमा © एमीचे किचन