Bagi mana-mana dan semua subjek terdapat koleksi teori konspirasi, beberapa khayalan, yang lain terbukti – malah dalam gastronomi ini berlaku. Salah satu legenda paling popular yang melibatkan makanan adalah yang menyatakan bahawa ceri dalam sirap sebenarnya dibuat dengan potongan labu siam dalam bentuk buah. Ia adalah "chuchureja" yang terkenal, resipi pelik yang akan diamalkan oleh pengeluar sebagai cara untuk menjimatkan wang dan masih menawarkan produk sepanjang tahun, walaupun di luar musim menuai buah-buahan. Tetapi, selepas semua, adakah "chuchureja" benar atau tidak?

Sebahagian ceri dalam sirap, juga dikenali sebagai ceri maraschino – atau adakah ia labu siam?

-Senarai terhadap minyak zaitun palsu mengharamkan penjualan 9 jenama untuk penipuan

Nampaknya, walaupun tidak setiap ceri dalam sirap (juga dikenali sebagai ceri maraschino) adalah palsu, ini teori konspirasi mempunyai butiran kebenaran yang kuat: kerana labu siam mempunyai tekstur yang sama dan hampir tidak mempunyai rasa - "menangkap", oleh itu, dengan sempurna rasa perasa dan bahan tambahan secara umum -, jenama dan pertubuhan menggunakan sayuran sebagai ganti ceri benar-benar , buah yang kaya dengan vitamin A dan C, kalsium, kalium dan magnesium, antioksidan seperti beta-karotena, antosianin dan kuersetin. Ia masih mengandungi sedikit kalori.

Ceri sebenar ialah sumber vitamin dan antioksidan yang sangat baik dengan rasalazat

-Teori konspirasi terbesar dalam sejarah Piala Dunia

Perlu diingat bahawa penggunaan "chuchureja" yang terkenal, menurut Anvisa, tidak mendatangkan bahaya kepada kesihatan pengguna: walaupun begitu, menjual produk dan bukannya produk lain adalah satu jenayah, yang diramalkan oleh Jabatan Perlindungan dan Pertahanan Pengguna – yang boleh menjejaskan kantung mereka yang membayar mahal untuk buah itu. Tetapi, sebaik sahaja dilema itu ditimbulkan, bagaimana anda boleh mengetahui sama ada ceri maraschino tertentu diperbuat daripada buah asli atau daripada labu siam?

Sebiji ceri dalam sirap menghiasi bahagian atas milkshake

-Gel alkohol palsu: UFPR menguji produk secara percuma

Tiada penawar yang sempurna untuk membezakan kebenaran daripada berita palsu – atau , dalam kes ini, makanan palsu –, tetapi beberapa tanda membantu kita untuk tidak membeli labu siam untuk buah ceri. Bermula dengan tempoh tahun, kerana musim buah adalah antara Mei dan Julai. Memeriksa bungkusan, di mana bahan-bahan ditunjukkan, adalah jalan keluar yang berkesan dan, akhirnya, cari ketulan yang tidak mencolok: jika ia adalah jenis berlubang, mengikut lekuk di mana lubang sepatutnya berada sebelum ini.

Dan semoga berjaya dalam masa resipi untuk menikmati pencuci mulut anda yang seterusnya atau koktel anda yang dihiasi dengan betul dengan bola merah yang tidak disangka-sangka.

Segelas minuman Tequila Sunrise dengan ceri hiasan