UK sedang mempertimbangkan untuk mengawal ketat penggunaan sotong, udang galah dan ketam berdasarkan kajian baharu dari London School of Economics and Political Science. Hasil kerja menunjukkan bahawa haiwan ini berasa kejam apabila direbus hidup-hidup.

Kajian itu, yang bertujuan membantu parlimen British untuk membangunkan dasar baharu untuk standard kesihatan dan keselamatan makanan selepas negara itu. meninggalkan Kesatuan Eropah, mengesyorkan agar moluska cephalopod (sotong) dan krustasea dekapod (udang galah dan ketam).

Lobster dan sotong mati dan amalan pemakanan akan dikawal di UK

subjek muncul lagi selepas video tular di internet. Di dalamnya, udang galah yang nampaknya percaya ia akan bertemu dengan air, menyelam ke dalam periuk minyak mendidih dan mati. Subjek ini menghasilkan banyak perdebatan di rangkaian sosial, daripada orang yang menganggap imej itu seram dan mereka yang melihat fakta itu secara lebih semula jadi.

Hakikatnya ialah makhluk hidup, termasuk udang galah, berasa sakit apabila mereka dimasak dalam wap atau dalam minyak panas.

Video di bawah mungkin mengganggu sesetengah orang:

udang galah jatuh ke dalam minyak menyangka ia masuk ke dalam air Saya ketawa dan menangis pada masa yang sama

pic.twitter.com/nfXdY88ubg

— andressa (@billieoxytocin) 29 April 2022

Makhluk hidup berasasakit

Pada asasnya, penyelidik mengkaji bukti saintifik yang membahaskan tentang kesedaran dan persepsi kesakitan pada makhluk hidup ini dan mendapati bahawa, walaupun mempunyai sistem saraf yang kurang berkembang, mereka merasakan kesakitan dan tekanan yang disebabkan oleh manusia. campur tangan.

– Kilang anak anjing: di mana anda melihat kecomelan, mungkin terdapat banyak penderitaan

“Dalam semua kes, baki bukti ialah terdapat kesedaran dan rasa sakit. Dalam sotong, ini agak jelas dan jelas. Apabila kita melihat udang galah, mungkin ada beberapa jenis perdebatan,” kata Jonathan Birch, profesor di London School of Economics dan salah seorang ketua penyelidik projek penyelidikan Yayasan Kesedaran Haiwan.

Berdasarkan bukti dan klasifikasi ini, pengeluaran dan penggunaan udang galah dan sotong mesti berubah . England mempunyai kebiasaan merasmikan dasar awam yang tersebar di seluruh dunia (seperti NHS atau pelbagai dasar ekonomi) dan mungkin anda boleh melihat penurunan global dalam penggunaan makanan ini di seluruh planet ini.

– Udang galah yang jarang ditemui diselamatkan dari periuk dengan kebarangkalian dilihat satu dalam 30 juta . “Pekerja penyembelihan mesti dilatih. Terdapat amalan yang harus diterima pakaimembunuh mana-mana jenis vertebrata di dunia. Terdapat kekurangan sebenar penyelidikan dalam pengertian ini, yang menjamin kaedah yang betul untuk pengeluaran berskala besar produk makanan dilakukan sekurang-kurangnya secara beretika. Itu yang kami mahu bahaskan,” tambahnya kepada NBC.