Isi kandungan
Bandar São Paulo terkenal dengan pilihan masakan yang tidak berkesudahan dan menarik yang ditawarkan kepada penduduk dan pelawatnya – ada sesuatu untuk semua citarasa, dan sesiapa yang menikmati makanan Arab, Jepun atau Itali tahu bahawa ibu kota São Paulo adalah rumah ke beberapa restoran terbaik di negara ini.
Ini mungkin negara gastronomi yang paling popular di bandar ini, tetapi mereka bukanlah satu-satunya - dan pertumbuhan penghijrahan Afrika ke Brazil dan São Paulo telah membawa trend yang sangat baik: lebih dan lebih baik restoran Afrika. Mengetahui perkara ini, Guia Negro menerbitkan senarai pertubuhan terbaik untuk anda rasai di bandar São Paulo.
Kepekatan di wilayah República sudah terkenal, tetapi hakikatnya terdapat restoran yang sangat baik dari bahagian paling pelbagai masakan benua di seluruh bandar. Perisa sehebat yang tidak dijangka menanti kita, dalam pengalaman gastronomi yang boleh meningkatkan tabiat pemakanan kita dan membawa kita ke luar. Itulah sebabnya kami mengambil pilihan yang disediakan oleh tapak web Guia Negro, dan kami menunjukkan di sini 5 restoran Afrika untuk dikunjungi atau kembali dan dinikmati di São Paulo.
Biyou'z
Terletak di Republik selama lebih sepuluh tahun, Biyou'z pakar dalam masakan Cameroon – negara asal chef Melanito Biyouha – tetapi ia menu juga menawarkanmakanan dari negara lain di benua itu. Antara ikan, pisang raja, bebola nasi, daging lembu dan ayam, restoran ini juga menawarkan pilihan vegetarian. Biyou'z mempunyai dua unit, satu di Rua Barão de Limeira, 19 di República, dan satu lagi di Rua Fernando de Albuquerque, 95, di Consolação, dan dibuka setiap hari dari jam 12:00 hingga 22:00.
Congolinária
Dipenuhi dengan reka bentuk dan seni Afrika sebagai hiasan, restoran Congolinária, seperti namanya, menawarkan makanan Republik Congo melalui ciptaan vegan chef Pitchou Luambo. Shimeji gnocchi dan plantain moqueca adalah beberapa pilihan lazat yang ditawarkan di tingkat atas kedai Fatiado Discos, di mana Congolinária terletak - di Av. Afonso Bovero, 382, dari hari Selasa hingga Sabtu, dari jam 12:00 hingga 15:00 dan dari jam 19:00 hingga 22:00, dan pada hari Ahad dari jam 12:00 hingga 15:00.
Mama Africa La Bonne Bouffe
Lihat juga: Leo Aquilla merobek sijil kelahiran dan menjadi emosi: 'terima kasih kepada perjuangan saya, saya menjadi Leonora'
Domba, ikan goreng, couscous, pisang raja, jus Afrika dan beberapa minuman dalam tambahan kepada pilihan vegetarian membentuk menu Cameroon di Mama Africa La Bonne Bouffe, di daerah Tatuapé. Tanda tangan adalah daripada chef Sam, dan hidangannya menampilkan bahan-bahan seperti biji labu, kacang tanah, nasi merah dan banyak lagi. Restoran ini terletak di Rua Cantagalo, 230, dibuka dari hari Selasa hingga Jumaat, dari jam 12:00 hingga 22:00, pada hari Sabtu dari jam 12:00 hingga 22:30 dan pada hari Ahad dari jam 12:00 hingga 16:00.
Lihat juga: Persahabatan antara Marilyn Monroe dan Ella Fitzgerald
Le PetitKampung
Bukan hanya ikan, sos pedas, bebola daging berperisa atau minuman biasa yang memenuhi bar dan restoran Le Petit Village, di República – tempat itu menjadi titik pertemuan yang sebenar untuk masyarakat Afrika di São Paulo, untuk minum, makan dan, pada malam Jumaat dan Sabtu, juga menari. Tempat ini dibuka dari hari Isnin hingga Sabtu dari jam 12:00 hingga 23:00, tetapi pada malam Jumaat Le Petit Village dibuka sehingga jam 05:00.
Mercy Green
Mengkhusus dalam masakan Nigeria, Mercy Green dinamakan sempena chef dan pemiliknya, serta menawarkan hidangan seperti kentang panggang, fufu (ladu tepung beras), kambing dengan sos okro pedas dan sup lada panas yang terkenal sekarang dengan daging dan keladi. Di pintu masuk terdapat bar dengan minuman dan minuman Brazil, di tempat yang sering dikunjungi oleh masyarakat Afrika di bandar ini. Mercy Green terletak di Av. Rio Branco, 495, di República, dan dibuka dari Isnin hingga Sabtu, dari 11 pagi hingga 8 malam.