စပါးလင်ကို "ဆန်တိုမြက်" ဟု အမည်ပြောင်ပေးရခြင်းမှာ တိုက်ဆိုင်မှုမဟုတ်ပါ- ၎င်း၏ လိမ္မော်ရနံ့နှင့် အရသာနှင့် ဘက်စုံသုံးနိုင်သဖြင့် အပင်ကို လက်ဖက်ရည်၊ ဆေးဝါးအဖြစ် သို့မဟုတ် ခံနိုင်ရည်ရှိ- ဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။ ကျန်းမာရေးအတွက်၊ အာခေါင်ပျော်ဖို့၊ တုပ်ကွေးရောဂါလက္ခဏာတွေကို သက်သာစေဖို့နဲ့ ခြင်တွေကိုတောင် ကင်းဝေးစေဖို့အတွက် အကျိုးကျေးဇူးတွေ ရှိပါတယ်။ စပါးလင်၊ လမ်းလက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် မြက်မွှေးဟုလည်း လူသိများသော၊ Poaceae မိသားစုနှင့် သိပ္ပံနည်းကျအမည် Cymbopogon citratus ကို ကျန်းမာရေး အစားအစာဆိုင်များတွင် စားသုံးရန် ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် အလွယ်တကူ တွေ့ရှိနိုင်သည်။ – သို့သော် ၎င်းကို ၎င်း၏သဘာဝပုံစံဖြင့် အကောင်းဆုံးအသုံးပြုသည်။

Cymbopogon citratus သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးနှင့် ၎င်း၏အရသာအတွက်ရော "သန့်ရှင်း" © Pixabay

- သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အစိမ်းစားခြင်းဖြင့် စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းကို လျော့ကျစေကြောင်း လေ့လာမှုတစ်ခုအရ

ဗီတာမင် A၊ ရှုပ်ထွေးသော B နှင့် ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝသော အရင်းအမြစ်ဖြစ်သော သံဓာတ်၊ ဇင့်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့ ကြွယ်ဝသော စပါးလင်သည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှုနှင့် အကိုက်အခဲပျောက်စေသည့် အာနိသင်ကို ပေးစွမ်းသည်။ - ထို့ကြောင့် ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့် ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ခြင်းကို သက်သာစေရန် သဘာဝနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီအပင်မှာ citral လို့ ခေါ်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ ရှိပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ချပေးပြီး ခုခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးတဲ့အပြင် ကြွက်သားတွေကို ပြေလျော့စေတဲ့အပြင် ညဘက်မှာ ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ အိပ်ပျော်စေတဲ့အပြင် စပါးလင်ကိုလည်း ပိုမိုကောင်းမွန်အောင် ကူညီပေးပါတယ်။ အိပ်မပျော်ခြင်းကိစ္စများ၊အထူးသဖြင့် အိပ်ယာမဝင်မီ အချိန်တိုအတွင်း လက်ဖက်ရည်သောက်လျှင်။

စပါးလင်၏ သဘာဝအခြေအနေတွင် စပါးလင်သည် အပင်ကိုအသုံးပြုရန် အထိရောက်ဆုံးနည်းလမ်း © Wikimedia Commons/gardenology.org

- ဂျင်းသည် အစာအိမ်ကို ကာကွယ်ပေးပြီး နွေရာသီအတွက် ကောင်းမွန်သော လက်ဖက်ရည်ကြမ်း

လက်ဖက်ရည်သည် ၎င်း၏ အသုံးအများဆုံးပုံစံဖြစ်ပါက စပါးလင်ကိုလည်း စပါးလင်ပုံစံဖြင့် ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ compress - နာကျင်ခြင်း သို့မဟုတ် ရောင်ရမ်းသည့်နေရာများတွင် လိမ်းပေးခြင်း - ကြေမွသောအပင်ကို ရေနွေးထဲတွင် ရှူရှိုက်ခြင်း သို့မဟုတ် ၎င်း၏ဆီနှင့် ရေ သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်တွင်ပင် ရောစပ်ခြင်းအတွက်၊ လက်ဖက်ရည်နှင့် ရှူရှိုက်ရန်ပြင်ဆင်မှု နှစ်မျိုးစလုံးသည် တုပ်ကွေးရောဂါလက္ခဏာများဖြစ်သည့် သလိပ်၊ ခေါင်းကိုက်၊ ချောင်းဆိုးခြင်းနှင့် ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါတို့ကို ဆန့်ကျင်သည့် အကောင်းဆုံး သဘာဝဆေးများဖြစ်သည် - အပင်တွင် ဆီးချပေးသည့် လုပ်ဆောင်ချက်ရှိပြီး အဖျားကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။ ၎င်းသည် အသည်းနှင့် ကျောက်ကပ်များ၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ကူညီပေးသည့်အပြင် ချွေးထွက်ခြင်းကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့်အပြင် ဒူလာ၏ အာနိသင်များကိုပင် သက်သာစေသည့်အတွက် အံ့ဖွယ်ကောင်းလောက်သည့် "သန့်ရှင်း" မြက်ပင်ဖြစ်ကြောင်း မှတ်သားထားရန်မှာ ကောင်းပါတယ်။

လက်ဖက်ရည်နှင့် ခံနိုင်ရည်အား

စပါးလင်၏ အာနိသင်ကို အိမ် သို့မဟုတ် ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အပင်ရှိရုံမျှဖြင့် ရနိုင်သော်လည်း ပိုမိုကောင်းမွန်ပြီး ချက်ခြင်းအကျိုးသက်ရောက်မှုအတွက် အစိမ်းရောင်အရွက် 200 ဂရမ် (သို့) ပိုးသတ်ဆေးကို ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ အရွက်ခြောက် 100 ဂရမ်ကို အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီး 70% အရက် 70% လီတာတစ်ဝက်နဲ့ ရောပြီး အဖုံးပိတ်ပြီး အမှောင်ပုလင်းထဲမှာ ရောပြီး 7 ရက် သီးသန့်ထားပါ။ ကာလတစ်လျှောက်လုံး အရည်ကို နှစ်ကြိမ် ရောစပ်ပေးရပါမယ်။နေ့ – အချိန်စေ့သောအခါ ရလဒ်ကို စက္ကူ သို့မဟုတ် အဝတ်စဖြင့် ဇကာဖြင့် ဖြတ်ပြီး အရည်ကို အဖုံးပိတ် အိုးထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ – ထို့နောက် နေကြာစေ့ဆီ သို့မဟုတ် အခြား ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ထည့်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို ပျံ့နှံ့စေပါသည်။

Lemongrass လက်ဖက်ခြောက်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက် အပင်၏အကျိုးကျေးဇူးများအတွက် အထူးထိရောက်သည် © Wikimedia Commons

- ကရဝေးရွက်သည် astral ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး ပြေလျော့စေကာ အစာချေဖျက်မှုနှင့် တွန်းလှန်မှုကို ကူညီပေးသည်။ ဝက်ခြံ

စပါးလင် လက်ဖက်ခြောက်ကို ခွက်တစ်ခွက်ထဲမှာ အရွက်သေးသေး လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းနဲ့ ပြင်ဆင်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ ရေနဲ့ ရောပြီး အရွက်တွေကို ခွက်ထဲ အုပ်ထားနိုင်ပါတယ်။ အရောအနှောကို အအေးခံပြီး အအေးခံပြီးနောက် အချိုဓာတ်မပါတဲ့ သောက်စရာကို ပိုကောင်းအောင် သောက်သုံးသင့်ပါတယ်။ လက်ဖက်ခြောက်ပြင်ဆင်ခြင်းသည် နာကျင်ခြင်း သို့မဟုတ် ရောင်ရမ်းသည့်နေရာများတွင် လိမ်းရန်ပြင်ဆင်မှု၏ နိယာမဖြစ်ပြီး ၎င်းကို အရွက်များများဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သည်။

စပါးလင်သည် ဆီအတွက်သာမက ဆပ်ပြာနှင့် အခြားထုတ်ကုန်များအတွက်လည်း ကုန်ကြမ်းဖြစ်ပါစေ။ ကျန်းမာရေး အစားအသောက်ဆိုင်များတွင် ရရှိနိုင်သော ဆီအား အနံ့ဆေးသွင်းခြင်း၊ တုပ်ကွေးရောဂါလက္ခဏာများကို ဆန့်ကျင်ခြင်း သို့မဟုတ် ခြင်များကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် ပိုးသတ်ဆေးကို ဖြန့်ပေးသည့်စက်တစ်ခုတွင် ၅ စက်အထိ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

အပင်၏အပင်၊ Poaceae မိသားစု © Wikimedia Commons