Hypeness Selection: 13 plaatsen in SP voor liefhebbers van thee

Terwijl de dag van sommige mensen pas na de koffie begint, wachten anderen liever op hun afternoon tea. Omdat São Paulo heel democratisch is, zijn alle soorten mensen er blij mee, en de winnaars zijn ook de theeleuten, die de kans krijgen om de gespecialiseerde huizen in de stad te leren kennen. Hypeness Selectie Vandaag kun je een aantal opties bekijken om in je agenda te noteren.

Thee is veel meer dan een drankje en speelt een belangrijke sociale en culturele rol. In India, de op één na grootste producent ter wereld, wordt thee 's ochtends en 's avonds gedronken, warm geserveerd met melk en suiker. chaai In China en Japan heeft de drank veel culturele waarde. In sommige landen is hij bijvoorbeeld even belangrijk als wijn.

Thee heeft medicinale eigenschappen en biedt ons lichaam vele voordelen: het wordt gebruikt voor de spijsvertering, gewichtsverlies, ontgifting en diverse andere complicaties. Op esthetisch gebied wordt het ook gedronken om haaruitval tegen te gaan, de huid te verhelderen en zelfs cellulitis te behandelen! Wat je verlangen ook is, hier zijn enkele theehuizen in SP waar je jezelf kunt verwennen enontdek nieuwe smaken:

1. theeketel

Teakettle is gevestigd in een charmant klein huis met een zeer aangename tuin, en komt voort uit een familietraditie en verwelkomt mensen in zijn huis. Er zijn 150 biologische theeën en kruiden beschikbaar voor infusie, met als hoogtepunt die met therapeutische eigenschappen, of het nu is om te ontspannen, beter te verteren of zelfs een verkoudheid te genezen.

Zie ook: Dit is de heetste plek op aarde met temperaturen die de 70ºC hebben bereikt.

Theesalon

De Maria Luisa e Oscar Americano Foundation promoot een respectabele afternoon tea in haar prachtige ruimte, omgeven door groen en licht.

3. talchá

Het huis is aanwezig in drie winkelcentra in de hoofdstad en heeft ongeveer 50 smaken op het menu staan en verkoopt ook eigen merkverpakkingen. Biologische drankjes, thee met cranberrystukjes, een mix van citrusvruchten en kruiden, mate met gember en citroengras zijn enkele van de producten die verkrijgbaar zijn.Heet water laat een bloem langzaam bloeien.

4. de Gourmet-thee

Met 35 smaken op het menu en veel gekleurde doosjes op de toonbank heeft de winkel en het theehuis vele soorten thee, waaronder groene, witte en zwarte thee, maar ook ayurvedische thee, die heilzaam zijn voor het lichaam. De melanges zijn een van de interessantste, zoals White Passion, gemaakt met witte thee, zoethout, karamelboon en passiebloem, of Revitalizing, een cafeïnevrije thee gemaakt met honing,Zoethoutwortel, sinaasappel, gember en rooibos.

5. de theewinkel/ Gshwndner Tee

Het Duitse merk met een moeilijke naam heeft 37 verschillende Aziatische theesoorten op het menu staan en nog eens 200 die te koop zijn. Een van de bestsellers is Gregory, een rode vruchtenthee met cassis, braam en appel, en Witte thee met aardbei, allemaal gemaakt met mineraalwater als basis.

6. thee Yê

Nieuw in SP, het huis op Fradique Coutinho is gespecialiseerd in Chinese thee uit 12 verschillende regio's van China. De gastvrije sfeer serveert echter niet de typische petit fours, maar oosters geïnspireerde gerechten, met een executive menu overdag en diner op zaterdagavond. De maaltijden kunnen worden vergezeld door een geurige zwarte thee.

7. Ó-Chá Bistro

Het goede nieuws is dat de goede smaak niet beperkt blijft tot de inrichting van de ruimte, met meer dan 70 theevariaties op het menu, snacks, ontbijt, zoetigheden en dranken op basis van thee. Probeer de Madame Butterfly, groene thee op smaak gebracht met amandel, zonnebloempitten en perzik.

8. Thee

Met warme en ijsthee op het menu, serveert het huis de drank in een theepot, vergezeld van een zandloper die helpt bij het meten van de trektijd. Rode Oolong met Spaanse sinaasappel, bosbes en citroenbloesem ijsthee met citroengras en citroengras behoren tot de meest gevraagde.

9. Traditioneel huis van Mate

Discreet en eenvoudig, dit etablissement aan Av. São João is ideaal voor snelle hapjes en voor degenen die hun dorst willen lessen met een verse mate. Er is een grote verscheidenheid aan veganistische snacks en gezonde voeding, die kan worden vergezeld door een mate geschud met melk.

10. alsjeblieft doden

In Rua Augusta valt het huis ook op door de veganistische smaken op het menu, zoals geroosterde aubergine drumstick en sandwiches. De ijskoude mate met citroen is een van de beste in de stad, wat misschien het geschil voor een stoel aan de balie rechtvaardigt.

11. Khan El Khalili

Het traditionele theehuis heeft een Arabisch thema, met tenten in sommige van de 13 kamers. Op het menu staan veel nationale en geïmporteerde theesoorten, evenals Arabische en Turkse koffie, die worden gedraaid. De buikdansvoorstellingen zijn echter de grote trekpleister van deze plek.

Zie ook: De foto's van deze roze kwal zijn pure poëzie

12. theestation

Tea Station ligt in de wijk Liberdade en staat bekend om zijn exotische smaken. De huisspecialiteiten, die ijskoud worden geserveerd, omvatten rode, groene en passievruchtenthee, met als hoogtepunt Bubble Tea, een drankje uit Taiwan dat oorspronkelijk werd gemaakt met sagú of pobá, de beroemde tapiocagom. Melk, Yakult, hazelnoot en kruidengelatine komen ook voor in de brouwsels van de winkel.

De nieuwelingen

Dit is een controversieel punt op de lijst, vanwege het aantal negatieve recensies dat de plek heeft ontvangen. Hoe dan ook, de plek serveert een assortiment van 22 soorten thee, vergezeld van taarten, brood en snacks in de middag. De sfeer wordt gesust door heilige muziek en gregoriaanse gezangen, die passen bij de suppoosten die passend gekleed zijn als novicen.