ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਰੀਓ ਡੀ ਜਨੇਰੀਓ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਕਨਫੇਟਾਰੀਆ ਕੋਲੰਬੋ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰਫ਼ ਵੇਰਵਿਆਂ, ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕੁਲੀਨ ਦੇ ਮਹਿਲ ਜਾਂ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਦਮ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹਾਂ: ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਹੋਵਾਂਗੇ। 1894 ਵਿੱਚ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਜੋਆਕਿਮ ਬੋਰਗੇਸ ਡੇ ਮੀਰੇਲੇਸ ਅਤੇ ਮੈਨੂਅਲ ਜੋਸ ਲੇਬਰਾਓ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਕੋਲੰਬੋ ਰੀਓ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸਤਿਕਾਰਤ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਜਾਇਬ ਘਰ।

© ਟੌਮਸ ਰੇਂਜਲ/ਖੁਲਾਸਾ

ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਅਤੇ ਕਲਾਤਮਕ ਵਿਰਾਸਤ ਵਜੋਂ ਘੋਸ਼ਿਤ, ਕਨਫੇਟਰੀਆ ਕੋਲੰਬੋ ਰੀਓ ਡੀ ਜਨੇਰੀਓ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਅਟੁੱਟ ਹਿੱਸਾ ਹੈ - ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਾਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ Olavo Bilac ਅਤੇ Machado de Assis, ਕੋਲੰਬੋ ਕਾਊਂਟਰਾਂ ਅਤੇ ਟੇਬਲਾਂ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹਨ। ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਨਹੀਂ: ਚਿਕਿਨਹਾ ਗੋਂਜ਼ਾਗਾ, ਰੁਈ ਬਾਰਬੋਸਾ, ਵਿਲਾ-ਲੋਬੋਸ, ਲੀਮਾ ਬੈਰੇਟੋ, ਜੋਸੇ ਡੋ ਪੈਟ੍ਰੋਸੀਨਿਓ, ਅਤੇ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਜੂਸੇਲੀਨੋ ਕੁਬਿਤਸ਼ੇਕ ਅਤੇ ਗੇਟੁਲੀਓ ਵਰਗਾਸ - ਆਖਰਕਾਰ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਰਾਜੇ ਅਤੇ ਰਾਣੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ - ਵੀ ਨਿਯਮਤ ਸਨ।

© Leandro Ciuff/Wikimedia Commons

© ਡਿਵੀਲਗੇਸ਼ਨ

ਜੇਕਰ ਸੁਆਦਲੇ ਪਕਵਾਨ, ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਇੱਕ ਸਦੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹਨ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰੋ - ਨਾਸ਼ਤੇ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਨਾਲ -, ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ ਅਤੇ ਆਰਟ ਨੂਵੂ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਵਟ, ਬੈਲਜੀਅਨ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਸ਼ੀਸ਼ੇ, ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸੰਗਮਰਮਰ, ਫਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਜੈਕਾਰਂਡਾ ਵਿੱਚ ਵੇਰਵੇ,ਵਿਜ਼ਟਰ ਨੂੰ ਰੀਓ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਅੱਜ ਬੇਲੇ Èਪੋਕ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਦੇਖਣ ਲਈ ਵੀ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

© ਖੁਲਾਸਾ

10 ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਯੂ ਸਿਟੀ ਗਾਈਡਜ਼ ਦੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਦੁਆਰਾ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕੈਫੇ, ਕਨਫੇਟਰੀਆ ਕੋਲੰਬੋ, ਰੂਆ ਗੋਂਕਾਲਵੇਸ ਡਾਇਸ, 32 ਵਿਖੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਸੋਮਵਾਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ, ਸਵੇਰੇ 9 ਵਜੇ ਤੋਂ ਸ਼ਾਮ 7 ਵਜੇ ਤੱਕ, ਅਤੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ 9 ਵਜੇ ਤੋਂ ਸ਼ਾਮ 5 ਵਜੇ ਤੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੈ।

© ਯੂਜੇਨੀਓ ਹੈਨਸਨ