ਗਰਮ, ਆਈਸਡ, ਦੁੱਧ, ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ। ਵੈਸੇ ਵੀ, ਕੌਫੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਇਹਨਾਂ ਅਨਾਜਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦਾ 75% ਤੱਕ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਉਹ ਇਕੱਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹੋਰ ਦੇਸ਼ ਵੀ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੀਣ ਦੇ ਮਹਾਨ ਮਾਹਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹਨ।

ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਕੌਫੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਸ਼ਵ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੌਫੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਹੈ!

– ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੌਫੀ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਨਾਸ ਗੇਰੇਸ ਦੀ ਹੈ

ਕੋਪੀ ਲੁਵਾਕ - ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ

ਕੋਪੀ ਲੁਵਾਕ ਬੀਨਜ਼।

ਦੁਨੀਆ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਕੋਪੀ ਲੁਵਾਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਫਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁੜੱਤਣ ਹੈ। ਪਰ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਸਿੱਧਾ ਸਿਵੇਟ ਦੇ ਮਲ ਤੋਂ, ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਥਣਧਾਰੀ ਜੀਵ। ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਐਸਿਡਿਟੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦਾਣੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਪੀ ਲੁਵਾਕ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

– ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਬੂੰਦਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

ਆਈਵਰੀ ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ - ਥਾਈਲੈਂਡ

ਆਈਵਰੀ ਕੌਫੀ ਭੁੰਨਿਆ ਅਤੇ ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ।

ਕੌਫੀ ਆਈਵਰੀ ਬਲੈਕ (ਜਾਂ ਆਈਵਰੀ ਬਲੈਕ, ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ) ਵਿੱਚ ਨੋਟ ਹਨ।ਮਿੱਟੀ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਕੋਕੋ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਲਾਲ ਚੈਰੀ ਵੀ. ਕੋਪੀ ਲੁਵਾਕ ਵਾਂਗ, ਇਸਦਾ ਮੂਲ ਸਭ ਤੋਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉੱਤਰੀ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ, ਹਾਥੀ ਕੌਫੀ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੌਫੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਮੇਟਾਬੋਲਾਈਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਮਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦਾਣੇ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਕੇ ਬਲੈਕ ਆਈਵਰੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਮਹਿੰਗੀ ਅਤੇ ਨਿਵੇਕਲੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਨ: ਸਿਰਫ 50 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰੀਬ 10,000 ਦਾਣੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨੇ ਪੈਂਦੇ ਹਨ।

– ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਹੈਸੀਂਡਾ ਲਾ ਐਸਮੇਰਾਲਡਾ – ਪਨਾਮਾ

ਹੈਸੀਂਡਾ ਲਾ ਕੌਫੀ ਕੱਪ ਐਸਮੇਰਾਲਡਾ।

ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੈਸੀਂਡਾ ਲਾ ਐਸਮੇਰਾਲਡਾ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਅਣਚਾਹੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫੁੱਲਦਾਰ ਟੋਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਵਧੇਰੇ ਸਿਟਰਿਕ ਅਤੇ ਫਲਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਦੁਨੀਆ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

- ਕੌਫੀ: 3 ਆਈਟਮਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪੀਣ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਲਿਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ

ਕੈਫੇ ਡੀ ਸੈਂਟਾ ਹੇਲੇਨਾ – ਸੈਂਟਾ ਹੇਲੇਨਾ

ਕੈਫੇ ਦਾ ਇਲਹਾ ਡੀ ਸਾਂਤਾ ਹੇਲੇਨਾ ਭੁੰਨਿਆ।

ਸਾਂਤਾ ਹੇਲੇਨਾ ਦੀ ਕੌਫੀ ਦਾ ਨਾਮ ਉਸ ਟਾਪੂ ਦੇ ਨਾਮ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਹੈ।ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਮਹਾਂਦੀਪ. ਇਹ ਕੁੰਦਨ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ।

ਬਲੂ ਮਾਊਂਟੇਨ ਕੌਫੀ – ਜਮਾਇਕਾ

ਬਲੂ ਮਾਊਂਟੇਨ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼।

ਜਮਾਇਕਾ ਦੀਆਂ ਪੂਰਬੀ ਰੇਂਜਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੋਂ ਕੌਫੀ ਮੋਂਟਾਨਹਾ ਅਜ਼ੁਲ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਦੁਆਰਾ ਦੂਜਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਕੌੜਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸਥਾਨਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਤਲ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 5500 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।