په جاپاني خواړو کې، تل لرغوني رازونه په سمه توګه ساتل کیږي، دواړه د اصلاح شوي او نوي خوندونو او د روغتیا ګټو په برخه کې چې دا خواړه وړاندیز کولی شي. وروستۍ خزانه په مستقیم ډول د اوکیناوا ټاپو څخه د بحرونو له ښکته څخه ښکاره شوې د موزوکو په نوم سمندري غوښه ده. د روغتیایی ګټو څخه ډک او په دودیز جاپاني خواړو کې په پراخه کچه کارول کیږي - د ټاپو د اوسیدونکو د اوږد عمر یو راز ګڼل کیږي - د ډیری موزوکو په مینځ کې په خپل حاصل کې ځانګړتیا لري: دا باید د بحر له لاندې څخه خالي شي.

سمندری واښه د اوکیناوا ټاپو د ټیټو، پاکو، معتدل سمندرونو په ښکته کې په جالونو کې کرل کیږي - په نړۍ کې یوازینی ځای چیرې چې موزوکو کرل کیږي. د لوی اوبو ویکیوم کلینر سره د کښت او راټولولو تخنیکونه 50 کاله دمخه رامینځته شوي ، او د پایښت لرونکي وي او هیڅ اضافي کثافات نه رامینځته کوي. د 300 مربع مترو په کمه ساحه کې کرل کیږي، د حاصلاتو په وخت کې دا ممکنه ده چې هره ورځ له یو ټن څخه زیات موزوکو ته اړتیا ولري.

د مغذي موادو څخه ډک، سمندري غوښه د خوندور کیدو سربیره، په کالوري کې کمه، په فایبر، منرالونو، سوډیم، مګنیزیم، پوتاشیم، آیوډین، اوسپنه، زنک، مختلف ویټامینونو کې بډایه ده. ، او حتی د انټي اکسیډنټ اغیزې وړاندیز کوي ، پروبیوټیک - د هضم او وزن کمولو کې مرسته کوي - او حتی DHA او EPA ، د اومیګا 3 کورنۍ څخه غوړ اسیدونه ، پدې توګه راوړي.د ادراکي او د زړه د روغتیا ښه والی. دا یو فوق العاده خواړه دي، او د دې خزانې لپاره یوازینی ګواښ د تل په څیر، انسان دی.

1>

په بحرونو کې کثافات، د اوبو د ککړتیا او د الګی کیفیت اغیزمن کولو سربیره، نبات ته د لمر د رسیدو لپاره یو خنډ هم رامینځته کوي، چې د هغې د ښه پرمختګ لپاره یو بنسټیز عنصر دی. د اوکیناوا یو له خورا تجربه لرونکي سمندري کښتیو څخه ، د موزوکو تولید کونکی او د لاندې ویډیو ستوری ، تاداشي اوشیرو وايي: "هیره مهمه نده چې کوم تخنیکونه رامینځته شوي ، که چاپیریال ککړتیا ته دوام ورکړي ، تولید به ډیر او ستونزمن شي." لکه څنګه چې په ټول طبیعت کې، خزانې شتون لري، د کرلو، خوند اخیستلو لپاره، مګر په پام کې نیولو سره - یا موږ به د هغه کثافاتو په څیر ژوند وکړو چې موږ سمندر ته غورځوو.