څوک چې د پنهیروس په ساو پاولو ګاونډ کې د لار مار مخ ته تیریږي ، ممکن فکر وکړي چې دلته د سرف جامو یو عادي پلورنځی شتون لري ، مګر کله چې تاسو په دقت سره ګورئ نو پوه شئ چې کور هم یو رستورانت لري. او دا یوازې د هغه څه یوه برخه ده چې ځای یې وړاندیز کوي.
عکس: لیو فیلټران
فیلیپ ایریاس، د لار مار بنسټ ایښودونکی، تشریح کوي چې ځای د یوې پخوانۍ غوښتنې عملي کول دي: په ساو پاولو کې، یو داسې ځای چې هغه غواړي ټوله ورځ تیره کړي، که څه هم هغه وغواړي. هغه وايي: "زه حتی د ورځې یوه ښه برخه په لوڅو پښو تیروم." هغو کسانو ته هم بلنه ورکول کیږي چې خپل بوټان وباسي او خپلې پښې خلاصې کړي، او حتی کولی شي په داسې ځای کې چې د ساحل څخه راوړل شوي شګې سره حرکت وکړي. مفکوره عملي کیږي: یو لوی ونې، بوټي او د لرګیو میزونه د ساحل د څوکیو او د هاماک سره د شګو فضا آرامۍ فضا ته اضافه کوي. رستورانت، د پیرو خواړه او بار، او وخت په وخت د میوزیک نندارتونونه شتون لري. میوزیک ، د لارې په توګه ، تل شتون لري ، د ساحل پلی لیست سره ټوله ورځ په بکسونو کې غږیږي. وائی فای ته لاسرسی وړیا دی، د هغو کسانو لپاره چې غواړي خپل نوټ بوک واخلي او کار وکړي یا غونډې وکړي، د دودیز دفتر له معمول څخه په تیښته.
په سانتوس کې زیږیدلی، فیلیپ خپل ځوانۍ په ساحلونو کې تیره کړې او د لیدونو ستاینه یې کړې. هنرونه - د هغه مور او د هغه تره د انځور کولو سره مینه درلوده، مګر هغه د عکس اخیستلو سره مینه درلوده.هغه په کالج کې د حقوقو په کورس کې نوم لیکنه پای ته ورسوله، خو هغه هیڅکله دا خبره نه خوښوله.
عکس: لیو فیلټران
یوازې د فراغت وروسته، کله چې هغه ساو پاولو ته لاړ. د املاکو قانون سره کار وکړئ او په ساحه کې تخصص وکړئ ، کوم چې هغه د مسلک په څیر راغلی. هغه ژور ډوب شو، په یوه لوی حقوقي شرکت کې یې دنده ترلاسه کړه، او حتی فکر یې پیل کړ چې د ساحل خلک "ډیر بې پروا دي."
یو څه وروسته، د وکیل ژوند په زړه پورې ودرېد . هغه یادونه کوي: "دا ټول د ظاهري بڼې پر بنسټ وو، موږ مجبور وو چې د مراجعینو د متاثره کولو لپاره خورا ګران قلمونه وکاروو، او زما مالک حتی شکایت وکړ کله چې زه د اونۍ په پای کې ساحل ته لاړم او بیرته راستون شوم، هغه یادونه کوي."
د سانتوس د خلکو څخه لیرې او د ساه لنډۍ احساس کول، فیلیپ په خپلو لومړیتوبونو له سره فکر کول پیل کړل. "زه د خپل جوهر څخه جلا شوی وم، هغه سادگي چې ما په ځوانۍ کې درلوده له لاسه ورکړ."
دا هغه وخت و چې لار مار په پیل کې یو بلاګ رامینځته کړ چیرې چې هغه د هغو خلکو په اړه کیسې لیکلي چې د دودیز پریښودو جرئت لري. کیریر د هغه څه لپاره چې دوی یې خوښوي ځان وقف کړي. له دوو کلونو څخه زیات وخت واخیست چې پروژه د وکیل له ژوند سره پخلا شي، د ورځې په اوږدو کې کار کول او د سهار په وخت کې لیکل.
هم وګوره: د جامو ونه چې د 20 کلونو لپاره د چیکو انیسیو په ښار کې د مینې لپاره ګاونډیان متحد کويعکس: لیو فیلټران
فیلیپ کمیسونه او کیپونه جوړ کړل د لار مار برانډ سره هغه چا ته د ډالۍ په توګه ورکړئ چې غواړي خپله کیسه ووایی. بلاګ بریالی و او ځینې غوښتنې راورسیدېد محصولاتو پیرودلو لپاره. په دې پوهیدل چې هغه د خلکو پام ځانته اړولی دی، هغه په شمالي ساحل کې د موسیقۍ او انځورونو نندارتونونو سره یوځای د پیښو تنظیم کول پیل کړل.
د ډیری کیسې ویلو وروسته، هغه په پای کې کافي جرئت وکړ چې خپل بدلون بدل کړي. هغه خپل هرڅه وپلورل او اته میاشتې یې د ملګرو په صوفې کې په خوب کې تیرې کړې پداسې حال کې چې هغه پروژه په ذهن کې درلوده.
هغه د لار مار لپاره د فزیکي ځای مفکوره ځینو ملګرو ته وړاندې کړه، شریکان او پانګه اچوونکي یې ترلاسه کړل. د پروژې تعقیب پیل کړ. ملکیت، ترمیم، عرضه کوونکي او ټیم. دا یو کال وخت ونیو، مګر لار مار په پای کې د اګست په نیمایي کې، په 613، Rua João Moura، په Pinheiros کې پرانستل شو.
په پلورنځي کې، دا د ځان جوړ شوي سرف جامو برانډونو لپاره ځای پرانیزي، ډیری یې د خلکو لخوا رامینځته شوي. دوی په ساحل کې ژوند کوي، د معیاري کولو او برانڈونو څخه تښتي چې د وضعیت سمبول ګرځیدلی. دلته لاسي صنایع، سکیټبورډونه او تختې هم د خرڅلاو لپاره دي – پشمول د کارک څخه جوړ یو نوښتګر ماډل چې پارافین ته اړتیا نلري، یو ډیر ککړونکي مواد.
عکس: لیو فیلټران
دلته د شکلونو لپاره یو ځای دی چې دودیز بورډونه جوړ کړي او د هنر ښوونې لپاره ورکشاپونه ترسره کړي. نیکو کاربون، چې په سیمه کې له 40 کلونو څخه زیاته تجربه لري، د 24,000 بورډونو تولید سره، د هغه تخنیکونو د تیرولو لپاره د ځای څخه کار اخلي.
له ډیرو خبرو وروسته د فیلیپ سره - د خوندور ډوډۍ په شمول چې د شیفانو لخوا خدمت کیږياډوارډو مولینا، چې پیرو دی، او ډینس اورسي - ما د هایپنس لپاره ځینې پوسټونه لیکلو لپاره د ځای څخه ګټه پورته کړه. نرمه فضا او په شګو کې ستاسو پښې الهام کې مرسته کوي، د هغو کسانو لپاره چې د کار کولو یا زده کړې ځای غوره کوي غوره لارښوونه.
سینټ پیټر د تور وریجو او بوټو ساس سره
لار مار ته ننوتل وړیا دي، پرته له دې چې نندارې شتون ولري، کله چې هنرمندانو ته پیسې ورکول کیږي. دا ځای د ګالري په توګه کارول کیږي، د عکاسي پروژو نندارتون سره، او بار ډیری کلاسیک څښاک یا ځانګړي کور ترکیبونه وړاندې کوي - پشمول د تخلیقي او تازه کولو غیر الکولي مشروبات، لکه د زردالو جوس د شکر شربت سره چې ما هڅه کړې. <1
هم وګوره: د برازیلي جنس پرست جوړه په پورتو الیګر کې یو هلک زیږیدلیعکس: Leo Feltran
د فضا مفکوره دا ده چې د ورځې چاپیریال وي، په ځانګړې توګه د لمر وړانګو څخه ګټه پورته کول - حتی د دوبي په وخت کې، مګر دا لاهم یو د ماښام په لومړیو کې د غځولو لپاره ښه ځای: پلورنځي د دوشنبې څخه تر شنبې پورې د سهار له 11 بجو څخه تر 8 بجو پورې خلاص وي. بار او رستورانت د چهار شنبې څخه تر شنبې پورې، له 12:00 څخه تر 24:00 پورې، او د یکشنبې په ورځ له 12:00 څخه تر 20:00 پورې خلاص وي.
د لار مار د پیښو مهالویش تعقیبولو لپاره، په پام کې ونیسئ د فیسبوک پاڼه.
د مڼو جوس د ګنو جوس
Ceviche