Confeitaria Colombo: ලෝකයේ ලස්සනම කැෆේ එකක් බ්‍රසීලයේ

Kyle Simmons 01-10-2023
Kyle Simmons

රියෝ ද ජැනයිරෝ නගර මධ්‍යයේ පිහිටි Confeitaria Colombo වෙත ඇතුළු වන විට විස්තර, ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පය සහ විසිතුරු ආභරණ කෙරෙහි පමණක් අපගේ අවධානය යොමු කළහොත්, අප පා තබන්නේ ඉපැරණි වංශාධිපතියෙකුගේ මාලිගාවකට හෝ කෞතුකාගාරයකට යැයි සිතිය හැකිය. අපි යම් ආකාරයකින් වනු ඇත. පෘතුගීසි සංක්‍රමණිකයන් වන Joaquim Borges de Meireles සහ Manuel José Lebrão විසින් 1894 දී ආරම්භ කරන ලද, කොළඹ යනු රියෝ හි වඩාත්ම ගෞරවනීය පේස්ට්‍රි සාප්පුව වන අතර එය රසය සහ අලංකාරය පිළිබඳ කෞතුකාගාරයක් වැනි රටේ වැදගත්ම හා සාම්ප්‍රදායික එකක් වේ.

© Tomás Rangel/Disclosure

නගරයේ සංස්කෘතික සහ කලාත්මක උරුමයක් ලෙස ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද Confeitaria Colombo යනු ජාතික සංස්කෘතියේ ශ්‍රේෂ්ඨතම රියෝ ද ජැනයිරෝ හි ඉතිහාසයේ වෙන් කළ නොහැකි කොටසකි. Olavo Bilac සහ Machado de Assis වැනි කොළඹ කවුන්ටරවල සහ මේසවල රැඳී සිටිති. සහ පමණක් නොව: Chiquinha Gonzaga, Rui Barbosa, Villa-lobos, Lima Barreto, José do Patrocínio, සහ ජනාධිපතිවරුන් වන Juscelino Kubitschek සහ Getúlio Vargas - අවසානයේ ලෝකයේ රජවරුන් සහ රැජිනන් සමඟ - නිතිපතා විය.

© Leandro Ciuff/Wikimedia Commons

බලන්න: Carnival Row: මාලාවේ 2 වන වාරය දැනටමත් අවසන් වී ඇති අතර, Amazon Prime වෙත ඉක්මනින් පැමිණේ

© Divulgation

ප්‍රණීත ආහාර, දීසි සහ සැන්ඩ්විච් සියවසකට වැඩි කාලයක් තිබී තිබේ නම් පාරිභෝගිකයින් ආකර්ෂණය කර ගන්න - උදේ ආහාරය සඳහා විශේෂ අවධානයක් යොමු කරමින් -, ආර්ට් නවෝ විලාසිතාවේ ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පය සහ සැරසිලි, බෙල්ජියම් ස්ඵටික දර්පණවලින් පිරී ඇත, සිත් ඇදගන්නාසුළු කිරිගරුඬ, බිම් සහ jacaranda හි විස්තර,රියෝ නගර මධ්‍යයේ පිහිටි Belé Èpoque අද දින ඔවුන්ගේම දෑසින් බැලීමට අමුත්තන්ට ආරාධනා කරයි.

© අනාවරණය

බලන්න: ග්ලෝරියා පෙරෙස් ඩැනියෙලා පෙරෙස්ගේ බර ඡායාරූප මාලාව සඳහා නිකුත් කර මෙසේ පවසයි: 'දැකීම රිදෙනවා'

10 දෙනාගෙන් එකක් ලෙස තේරී පත් විය U City Guides වෙබ් අඩවියට අනුව ලෝකයේ ලස්සනම කැෆේ, Confeitaria Colombo පිහිටා තිබෙන්නේ Rua Gonçalves Dias, 32, සඳුදා සිට සිකුරාදා දක්වා, උදේ 9 සිට සවස 7 දක්වා, සහ සෙනසුරාදා සහ නිවාඩු දිනවල උදේ 9 සිට සවස 5 දක්වා.

© Eugenio Hansen

Kyle Simmons

කයිල් සිමන්ස් නවෝත්පාදනය සහ නිර්මාණශීලීත්වය සඳහා දැඩි ආශාවක් ඇති ලේඛකයෙක් සහ ව්‍යවසායකයෙකි. ඔහු මෙම වැදගත් ක්ෂේත්‍රවල මූලධර්ම අධ්‍යයනය කරමින් වසර ගණනාවක් ගත කර ඇති අතර මිනිසුන්ට ඔවුන්ගේ ජීවිතයේ විවිධ අංශවල සාර්ථකත්වය ළඟා කර ගැනීමට උපකාර කිරීමට ඒවා භාවිතා කර ඇත. කයිල්ගේ බ්ලොග් අඩවිය දැනුම සහ අදහස් බෙදා හැරීම සඳහා ඔහුගේ කැපවීම පිළිබඳ සාක්ෂියක් වන අතර එමඟින් පාඨකයන්ට අවදානමක් ගැනීමට සහ ඔවුන්ගේ සිහින හඹා යාමට පෙළඹවීමක් ඇති කරයි. දක්ෂ ලේඛකයෙකු ලෙස, කයිල්ට ඕනෑම කෙනෙකුට ග්‍රහණය කර ගත හැකි සංකීර්ණ සංකල්ප පහසුවෙන් තේරුම් ගත හැකි භාෂාවක් බවට පත් කිරීමට දක්ෂතාවයක් ඇත. ඔහුගේ සිත් ඇදගන්නා විලාසය සහ තීක්ෂ්ණ බුද්ධිය සහිත අන්තර්ගතය ඔහුගේ බොහෝ පාඨකයින් සඳහා විශ්වාසදායක සම්පතක් බවට පත් කර ඇත. නවෝත්පාදනයේ සහ නිර්මාණශීලීත්වයේ බලය පිළිබඳ ගැඹුරු අවබෝධයක් ඇති කයිල් නිරන්තරයෙන් සීමාවන් තල්ලු කරමින් මිනිසුන්ට කොටුවෙන් පිටත සිතීමට අභියෝග කරයි. ඔබ ව්‍යවසායකයෙකු, කලාකරුවෙකු හෝ සරලව වඩාත් තෘප්තිමත් ජීවිතයක් ගත කිරීමට අපේක්ෂා කරන්නේ නම්, කයිල්ගේ බ්ලොග් අඩවිය ඔබට ඔබේ ඉලක්ක සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා වටිනා අවබෝධයක් සහ ප්‍රායෝගික උපදෙස් ලබා දෙයි.