Vsak, ki gre mimo fasade trgovine Lar Mar v okrožju Pinheiros v São Paulu, bi morda pomislil, da gre za tipično trgovino z oblačili za surfanje, vendar ob podrobnejšem pregledu ugotovi, da je v njej tudi restavracija. A to je le del njene ponudbe.

Foto: Leo Feltran

Felipe Arias, ustanovitelj podjetja Lar Mar, pojasnjuje, da je ta kraj uresničitev stare želje: da bi imel v São Paulu prostor, kjer bi lahko preživel ves dan, kakor bi si želel.

Felipejeva zamisel se uresniči v zadnjem delu 500 m² velikega posestva: veliko drevo, rastline in lesene mize dopolnjujejo sproščeno vzdušje peščenega prostora z ležalniki na plaži in visečimi mrežami.

Lar Mar ima tudi italijansko-perujsko restavracijo in bar, občasno pa se v njem odvijajo tudi glasbeni nastopi.

Felipe se je rodil v Santosu, odraščal na plažah in občudoval likovno umetnost - njegova mama in stric sta rada slikala, on pa je bil bolj navdušen nad fotografijo. Na univerzi se je vpisal na pravo, ki pa mu nikoli ni bilo preveč pri srcu.

Foto: Leo Feltran

Šele po diplomi, ko se je preselil v São Paulo, da bi delal na področju nepremičnin in se specializiral za to področje, je začel uživati v tem poklicu. Poglobil se je vase, dobil službo v veliki pisarni in celo začel razmišljati, da so ljudje na plaži "preveč brezskrbni".

Vse je temeljilo na videzu, morali smo uporabljati draga pisala, da smo naredili vtis na stranke, moj šef pa se je celo pritoževal, ko sem šel ob koncu tedna na plažo in se vrnil opečen," se spominja.

Felipe, ki je bil daleč od množice v Santosu in se je počutil zadušenega, je začel ponovno razmišljati o svojih prednostnih nalogah: "Bil sem ločen od svojega bistva, pogrešal sem preprostost, ki sem jo imel, ko sem bil mlajši."

Takrat je nastal Lar Mar, sprva blog, v katerem je pisal zgodbe o ljudeh, ki so imeli pogum opustiti običajne poklice in se posvetiti temu, kar radi počnejo. Več kot dve leti je projekt usklajeval s svojim življenjem odvetnika, ko je podnevi delal, ob zori pa pisal.

Foto: Leo Feltran

Felipe je izdelal majice in kape z blagovno znamko Lar Mar, ki jih je podaril tistim, ki so se strinjali, da bodo povedali svojo zgodbo. Blog je bil uspešen in pojavljale so se prošnje za nakup izdelkov. Ker je ugotovil, da je očaral javnost, je začel organizirati dogodke na severni obali, kjer je združil glasbo in fotografske razstave.

Ko je povedal več zgodb, je končno zbral dovolj poguma, da je spremenil svojo. Prodal je vse, kar je imel, in osem mesecev spal na kavčih prijateljev, medtem ko je v glavi sestavljal projekt.

Zamisel o prostoru Lar Mar je predstavil prijateljem, pridobil partnerje in vlagatelje ter začel skrbeti za nepremičnino, prenovo, dobavitelje in ekipo. Trajalo je leto dni, vendar se je Lar Mar sredi avgusta končno odprl na ulici João Moura 613 v Pinheirosu.

V trgovini je prostor za blagovne znamke oblačil za deskanje, ki jih izdeluje sam, mnoge pa so ustvarili ljudje, ki živijo na plaži in se izogibajo standardizaciji in blagovnim znamkam, ki so postale statusni simboli. Na voljo so tudi izdelki domače obrti, deske za deskanje in deske - med njimi inovativen model iz plute, ki ne vsebuje parafina, zelo onesnaževalnega materiala.

Foto: Leo Feltran

Neco Carbone, ki ima več kot 40 let izkušenj na tem področju in je izdelal 24.000 desk, je prostor izkoristil za posredovanje svojih tehnik.

Po dolgem pogovoru s Felipejem - vključno z okusnim kosilom, ki sta ga postregla perujska kuharja Eduardo Molina in Dênis Orsi - sem izkoristil priložnost in napisal nekaj prispevkov za Hypeness.

Sveti Peter s črnim rižem in zeliščno omako

Vstop v Lar Mar je brezplačen, razen ob razstavah, ko je treba plačati umetnikom. Prostor se uporablja kot galerija z razstavo fotografskih projektov, v baru pa strežejo številne klasične pijače ali posebne hišne recepte - tudi kreativne in osvežilne brezalkoholne pijače, kot je sok acabaxi s sirupom iz sladkornega trsa, ki sem ga poskusil.

Foto: Leo Feltran

Prostor je zasnovan kot dnevno okolje, predvsem za uživanje v sončni svetlobi - še bolj v poletnih urah, vendar je še vedno dober kraj za razgibavanje v zgodnjih večernih urah: trgovina je odprta od ponedeljka do sobote od 11. do 20. ure, bar in restavracija pa od srede do sobote od 12. do 24. ure, v nedeljo pa od 12. do 20. ure.

Če želite spremljati urnik Lar Marjevih dogodkov, spremljajte stran na Facebooku.

Ananasov sok s sirupom iz sladkornega trsa

Ceviche