Jiji la São Paulo ni maarufu kwa chaguzi zisizo na mwisho na za ajabu za upishi ambazo huwapa wakazi na wageni wake - kuna kitu kwa ladha zote, na mtu yeyote anayefurahia vyakula vya Kiarabu, Kijapani au Kiitaliano anajua kwamba mji mkuu wa São Paulo ni nyumbani. kwa baadhi ya mikahawa bora nchini.

Haya labda ni mataifa maarufu zaidi ya watu wanaopenda chakula jijini, lakini si wao pekee - na ukuaji wa uhamiaji wa Waafrika kwenda Brazili na São Paulo umeleta mwelekeo bora zaidi: bora zaidi na zaidi. Migahawa ya Kiafrika. Kwa kujua hili, Guia Negro ilichapisha orodha ya vituo bora zaidi vya wewe kuonja katika jiji la São Paulo.

Mkusanyiko katika eneo la República tayari ni maarufu, lakini ukweli ni kwamba kuna migahawa bora kutoka sehemu mbalimbali za vyakula vya bara kote jijini. Ladha za kustaajabisha jinsi zisivyotarajiwa hutungoja, katika uzoefu wa kitamaduni ambao unaweza kuinua tabia zetu za ulaji na kutupeleka mbali zaidi. Ndiyo maana tulipitia uteuzi ambao tovuti ya Guia Negro ilitayarisha, na tunaonyesha hapa migahawa 5 ya Kiafrika ya kutembelea au kurudi na kufurahia huko São Paulo.

Biyou'z

Iko katika Jamhuri kwa zaidi ya miaka kumi, Biyou'z mtaalamu wa vyakula vya Kameruni - nchi anakotoka mpishi Melanito Biyouha - lakini menyu pia inatoachakula kutoka mataifa mengine barani humo. Miongoni mwa samaki, ndizi, mipira ya mchele, nyama ya ng'ombe na kuku, mgahawa pia hutoa chaguzi za mboga. Biyou’z ina vitengo viwili, moja huko Rua Barão de Limeira, 19 huko República, na nyingine huko Rua Fernando de Albuquerque, 95, huko Consolação, na inafunguliwa kila siku kutoka 12:00 hadi 22:00.

Congolinária

Mkahawa wa Congolinária, kama jina linavyosema, ukiwa umejaa miundo na sanaa za Kiafrika kama mapambo. chakula cha Jamhuri ya Kongo kupitia ubunifu wa vegan wa mpishi Pitchou Luambo. Shimeji gnocchi na moqueca ya ndizi ni baadhi ya chaguzi za ladha zinazotolewa kwenye ghorofa ya juu ya duka la Fatiado Discos, ambapo Congolinária iko - kwenye Av. Afonso Bovero, 382, ​​​​kutoka Jumanne hadi Jumamosi, kutoka 12:00 hadi 15:00 na kutoka 19:00 hadi 22:00, na Jumapili kutoka 12:00 hadi 15:00.

Mama Africa La Bonne Bouffe

Kondoo, samaki wa kukaanga, couscous, ndizi, juisi za Kiafrika na vinywaji kadhaa ndani pamoja na chaguzi za mboga mboga hufanya menyu ya Kikameruni katika Mama Africa La Bonne Bouffe, katika wilaya ya Tatuapé. Sahihi inatoka kwa mpishi Sam, na sahani hizo zina viambato kama vile mbegu za maboga, karanga, wali mwekundu na zaidi. Mgahawa huo uko Rua Cantagalo, 230, hufunguliwa kutoka Jumanne hadi Ijumaa, kutoka 12:00 hadi 22:00, Jumamosi kutoka 12:00 hadi 22:30 na Jumapili kutoka 12:00 hadi 16:00.

Le PetitKijiji

Sio tu samaki, michuzi ya viungo, mipira ya nyama iliyokolea au vinywaji vya kawaida vinavyojaza baa na mgahawa wa Le Petit Village, nchini República – mahali hapa pamekuwa mahali pa kukutania. Jumuiya ya Waafrika huko São Paulo, kunywa, kula na, Ijumaa na Jumamosi usiku, pia kucheza. Mahali hufunguliwa kutoka Jumatatu hadi Jumamosi kutoka 12:00 hadi 23:00, lakini Ijumaa usiku Le Petit Village hufunguliwa hadi 05:00.

Mercy Green

Mtaalamu wa vyakula vya Nigeria, Mercy Green ilipewa jina la mpishi na mmiliki wake , na hutoa sahani kama vile viazi vya kukaanga, fufu (maandazi ya unga wa mchele), mwana-kondoo aliye na mchuzi wa okro wenye viungo na supu maarufu ya pilipili hoho na nyama na viazi vikuu. Mlangoni kuna baa yenye vinywaji na vinywaji vya Kibrazili, katika sehemu inayotembelewa sana na jamii ya Waafrika ya jiji hilo. Mercy Green iko kwenye Av. Rio Branco, 495, huko República, na inafunguliwa kutoka Jumatatu hadi Jumamosi, kutoka 11 asubuhi hadi 8 jioni.