Ang Brazil ay palaging kilala sa matabang lupa nito, na may kakayahang gumawa ng halos anumang bagay - at talagang palaging: ang ekspresyong "sa pagtatanim ng lahat ay nagbibigay" ay nagmula sa liham ng Pero Vaz Caminha, na isinulat noong Mayo 1500, na nagsasabing, sa mga lupain ng bagong "natuklasan" na bansang ito: "lahat ng bagay ay ibibigay sa loob nito". Ang isang napakahalagang halaman para sa Brazil, gayunpaman, ay sumalungat sa kasabihang ito: hops, ang pangunahing hilaw na materyal ng beer, ay isang produkto na 100% na na-import ng pambansang produksyon. Dahil ang kumpanyang Rio Claro Biotecnologia ay dumating upang patunayan ang Pero Vaz na tama, at naging unang producer ng isang 100% Brazilian hop.

Ang bulaklak ng hop, na parang imposibleng umunlad sa Brazil

Ayon sa kasaysayan, sinabi ng mga espesyalista na imposibleng gumawa ng mga hop hindi lamang sa Brazil, kundi sa buong hemisphere sa timog ng planeta, dahil sa mga partikular na klima at lupa. Dahil ang Brazil ang pangatlo sa pinakamalaking producer ng beer sa mundo, ang imposibilidad na ito ay nangangailangan ng pambansang industriya na mag-import ng halos lahat ng hops nito mula sa dalawang pangunahing producer sa mundo: USA at Germany. Ang dumarating sa Brazil, gayunpaman, ay karaniwang mga nakaraang ani, na pumipigil, halimbawa, sa bansa sa paggawa ng ilang uri ng serbesa na nangangailangan ng mga sariwang hop sa kanilang komposisyon.

Bilang mahilig sa mga craft beer, sa pahingang ito nagpasya si Bruno Ramos na sa wakas ay subukang gumawa nghalaman sa Brazil. Dahil, sa wastong paggamot at kaalaman, ang anumang lupa ay maaaring maging mataba, Rio Claro Biotecnologias, pagkatapos ng maraming dedikasyon at pananaliksik, sa wakas ay nakarehistro, noong 2015, ang unang iba't ibang mga hops na ginawa dito, na pinangalanang Canastra. Ang pangalawang uri ay Tupiniquim, at sa gayon ang kumpanya ay nakagawa ng mga hops na ganap na inangkop sa lokal na klima.

Ang mga pagsubok sa Canastra at Tupiniquim ay isinagawa sa buong 2017 sa buong Brazil, na may tunay na kapana-panabik na mga resulta: habang ang isang kilo ng imported na hops ay nagkakahalaga ng Rs. $450, ang isang Brazilian ay maaaring pumunta sa paligid R$290. Bilang karagdagan, ang planta ay ginawa halos sa buong bansa, mula sa Rio Grande do Sul hanggang Rio Grande do Norte, at palaging may mahusay na mga resulta - ayon kay Bruno, ang produksyon ay inihambing sa marangal na European hops. "May mga hops na lumalaki kahit sa Brasilia," sabi niya.

Canasta hops, ang unang hop na binuo ni Rio Claro

Sa kasalukuyan, sinimulan na ng Rio Claro na bigyan ng lisensya ang materyal at kaalaman sa mga producer, para magawa nila magtanim , magtanim, mag-ani, at pagkatapos ay muling ibebenta ng kumpanya ang produksyon sa mga brewer, na may pagkakaiba sa kalidad, pagiging bago at presyo. Ngayon, si Bruno mismo ang nagbibigay ng suporta at naunang gawain sa mga ari-arian, tulad ng mga pagsubok sa laboratoryo, pagsusuri at paghahanda ng lupa, at iba pangpaghahanda upang ang paglilinang ay maganap sa matagumpay na paraan at sa pinakamahusay na posibleng kalidad.

Ito ay, samakatuwid, isang potensyal na rebolusyon para sa napakalaking beer market sa Brazil, na dinala ni Bruno sa Shark Tank Brasil, upang makamit ang toast na pinagsasama-sama ang isang mahalagang partnership kasama ang mga namumuhunan ng programa: upang makakuha ng isang kasosyo na ginagawang posible ang isang panloob na produksyon ng hop, na isinasagawa ng mismong kumpanya, upang makapasok sa merkado na may hawak na produkto. At kung sa Rio Claro mayroong inobasyon, isang kawili-wiling produkto na may mataas na demand at, kasama nito, potensyal na tubo, nakuha kaagad ni Bruno ang interes ng dalawang malalaking pating: João Appolinário at Cris Arcangeli.

Sa itaas, ipinakilala ni Bruno si Rio Claro sa mga pating; sa ibaba, na nagpapakita ng national hops

Pagkatapos ng pagtatalo sa mga panukala, na parehong nag-aalok ng kanilang sariling mga sakahan para sa unang produksyon na ito, si João ang nanalo, at nagsara ng Bruno at Rio Claro sa 30% ng kumpanya, kasama ang ari-arian nito sa interior ng São Paulo para sa unang produksyon na ito. Ito at ang iba pang masasarap na negosasyon ay makikita sa Shark Tank Brasil, na ipinapalabas sa Sony Channel tuwing Biyernes ng 10 pm, na umuulit tuwing Linggo ng 11 pm. Mapapanood din ang mga episode sa Canal Sony app o sa www.br.canalsony.com.

Bruno na pumirma ng pakikipagsosyo kay João

Paraupang makabago at magsagawa, ang isang tao ay dapat magkaroon ng lakas ng loob, katapangan at maniwala sa sariling kakanyahan at potensyal. Samakatuwid, ang Hypeness ay nakipagsanib-puwersa sa Shark Tank Brasil program, mula sa Canal Sony , upang magkuwento at magbigay ng mga inspiradong tip mula sa mga nakagamit ng karanasan sa buhay , pagsusumikap at pagkamalikhain upang magtagumpay sa iyong sariling negosyo. Upang subukang kumbinsihin ang mga mamumuhunan, na sa programa ay naghahanap ng orihinal at makabagong mga negosyo, kailangan ng mga negosyante na pagtagumpayan ang kanilang sarili at, sa labas ng mga studio, ang katotohanan ay hindi naiiba. Subaybayan ang mga kuwentong ito at magkaroon ng inspirasyon!