Araştırma, gıda açısından dünyanın en iyi ve en kötü ülkelerinin hangileri olduğunu ortaya koyuyor

İçindekiler

Herkesin yemek yemeyi sevdiğine şüphe yok, ancak hangi ülkeler halklarını en iyi şekilde besliyor? Açlık zamanı geldiğinde, yenilebilir her şey geçerlidir, ancak Oxfam International 125 ülke Yemek için Yeterince İyi Endeksi, yemek yenebilecek en iyi ve en kötü yerleri ortaya koymakta ve bazı ulusların belirli gıda türlerini elde etmede karşılaştıkları zorlukları vurgulamaktadır.

Araştırmada bir dizi husus göz önünde bulundurulmuştur: İnsanlar yeterince yemek yiyebiliyor mu? İnsanlar yiyecek alabiliyor mu? Yiyecekler iyi kalitede mi? Cevapları bulmak için araştırma, yetersiz beslenen insanların ve düşük kilolu çocukların yüzdesine, diyabet ve obezite oranlarına, ayrıca yiyeceklerin fiyatına ve insanların ne kadar yediğine bakmaktadır.Gıdanın besinsel çeşitliliği, temiz ve güvenli suya erişim de analiz edilerek sadece servis edilen miktar değil, aynı zamanda Kalite ki bu daha da önemli.

Bir sonuca varmak için, bir kategori yukarıdaki soruların bu dört ana unsurunu birleştirir; burada Hollanda birinciliği kazandı ve Chad Avrupa ülkeleri iyi beslenme konusunda listenin ilk 20'sinde yer alırken, Afrika kıtası hala açlık, yoksulluk ve temel sanitasyon eksikliğinden muzdarip. Ankete göre Dünyada 840 milyon insan açlık çekiyor Yoksulluk, sosyal ve ekonomik eşitsizlik nedeniyle her gün.

Herkese yetecek kadar gıda olmasına rağmen, Oxfam bunun sorumlusunun kaynakların saptırılması, israf ve aşırı tüketim olduğunu açıklıyor. Onlara göre, ticaret anlaşmaları ve biyoyakıt hedefleri "mahsulleri yemek masalarından yakıt depolarına yönlendirmek" Açlık çeken yoksul ülkelerin aksine, daha zengin ülkeler obezite, kötü beslenme ve yüksek gıda fiyatlarından muzdariptir.