这似乎很矛盾，但有一家快餐连锁店提供有机食品。 它很健康，而且菜单上有很多素食者的选择。 美国健康食品连锁店的先驱者 艾米厨房推出了它的第一个快餐。 其中还包括 送货服务 .
这家新奇的公司位于美国加利福尼亚州的罗纳特公园市，该公司也于1987年在那里成立。 这一切都始于这对夫妇的女儿艾米 安迪 e 雷切尔-伯林纳 诞生了，他们觉得有必要 采取更健康的生活方式 提供艾米 无转基因食品的选择 稀缺的选择使这对夫妇创立了这家公司，销售素食主义者和素食食品，提供无麸质和无乳制品的选择。
大部分用于快餐的有机产品都来自于 当地生产商 并成为一个提供汉堡包、卷饼、通心粉和奶酪、披萨、薯条、辣椒的菜单，所有这些都有不同的变化，与其他有机产品相比，价格非常实惠。 例如，一个汉堡包的价格为2.99美元。
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该餐厅还设有一个 绿色屋顶和太阳能电池板，再生木材制成的桌子 e 回收过程 现场使用的器皿的。
关于对这种类型的食品的需求，安迪-伯林纳评论说："。 我们正在阅读越来越多关于种植食材的人的文章。 显然，它有很长的路要走，要改变一个真正大的东西并不容易。 但我认为随着时间的推移，一切都会变得更好，更绿色，更健康。 "。这也是我们所期望的。
所有图片 © 艾米的厨房