Die Stadt São Paulo ist berühmt für die unendlichen und wunderbaren kulinarischen Möglichkeiten, die sie ihren Einwohnern und Besuchern bietet - für jeden ist etwas dabei, und wer gerne arabisch, japanisch oder italienisch isst, weiß, dass die Hauptstadt São Paulos einige der besten Restaurants des Landes beherbergt.

Dies sind zwar die beliebtesten gastronomischen Nationalitäten in der Stadt, aber bei weitem nicht die einzigen - und die wachsende afrikanische Migration nach Brasilien und São Paulo hat einen ausgezeichneten Trend mit sich gebracht: mehr und bessere afrikanische Restaurants. In diesem Wissen hat das Schwarzer Leitfaden hat eine Liste der besten Lokale veröffentlicht, die Sie in São Paulo genießen können.

Die Konzentration in der República-Region ist bereits berühmt, aber Tatsache ist, dass es überall in der Stadt hervorragende Restaurants der unterschiedlichsten kontinentalen Küche gibt. Es erwarten uns ebenso spektakuläre wie unerwartete Geschmackserlebnisse, die unsere Essgewohnheiten aufwerten und uns darüber hinausführen können. Deshalb haben wir uns auf die Auswahl gestürzt, die die Website Guia Negro vorbereitet hat, undHier zeigen wir Ihnen 5 afrikanische Restaurants in São Paulo, die Sie unbedingt besuchen oder wieder besuchen sollten.

Bijou'z

Das seit über zehn Jahren in der República ansässige Biyou'z ist auf die kamerunische Küche spezialisiert - das Herkunftsland von Chefkoch Melanito Biyouha -, bietet aber auch Speisen aus anderen Ländern des Kontinents an. Neben Fisch, Kochbananen, Reiskuchen, Rind- und Hühnerfleisch bietet das Restaurant auch vegetarische Optionen an. Das Biyou'z hat zwei Standorte, einen in der Rua Barão deLimeira, 19 in República, und eine weitere in der Rua Fernando de Albuquerque, 95, in Consolação, täglich von 12 bis 22 Uhr geöffnet.

Kongolesen

Das Restaurant Congolinária ist mit afrikanischen Zeichnungen und Kunstwerken dekoriert und bietet, wie der Name schon sagt, mit den veganen Kreationen des Küchenchefs Pitchou Luambo die Küche der Republik Kongo an. Shimeji-Gnocchi und Kochbananen-Moqueca sind einige der köstlichen Optionen, die im obersten Stockwerk des Fatiado Discos-Geschäfts angeboten werden, in dem sich Congolinária befindet - in der Av. Afonso Bovero, 382, von Dienstag bis Samstag, ab 12 Uhrbis 15.00 Uhr und von 19.00 bis 22.00 Uhr sowie sonntags von 12.00 bis 15.00 Uhr.

Mama Africa La Bonne Bouffe

Lammfleisch, gebratener Fisch, Couscous, Kochbananen, verschiedene afrikanische Säfte und Getränke sowie vegetarische Optionen stehen auf der Speisekarte von Mama Africa La Bonne Bouffe in Tatuapé. Küchenchef Sam ist für die Gerichte verantwortlich, die Zutaten wie Kürbiskerne, ganze Erdnüsse, roten Reis und mehr enthalten. Das Restaurant befindet sich in der Rua Cantagalo, 230, und ist von Dienstag bis Freitag geöffnet,von 12 bis 22 Uhr, Samstag von 12 bis 22.30 Uhr und Sonntag von 12 bis 16 Uhr.

Le Petit Village

In der Bar und dem Restaurant Le Petit Village in der República gibt es nicht nur Fisch, scharfe Soßen, Fleischbällchen oder typische Getränke - das Lokal ist zu einem echten Treffpunkt für die afrikanische Gemeinschaft in São Paulo geworden, um zu trinken, zu essen und am Freitag- und Samstagabend auch zu tanzen. Das Lokal ist von Montag bis Samstag von mittags bis 23 Uhr geöffnet, aber am Freitagabend ist dieLe Petit Village ist bis 5 Uhr morgens geöffnet.

Barmherzigkeit Grün

Das auf nigerianische Küche spezialisierte Mercy Green wurde nach seinem Chefkoch und Besitzer benannt und bietet Gerichte wie Braten mit Kartoffeln, Fufu (Reismehlknödel), Zicklein mit scharfer Okro-Sauce und die inzwischen berühmte feurige Chilisuppe mit Fleisch und Süßkartoffeln. Am Eingang befindet sich eine Bar mit brasilianischen Getränken und Drinks an einem Ort, der besonders von der afrikanischen Gemeinde der Stadt frequentiert wird.Mercy Green befindet sich in der Av. Rio Branco, 495, República, und ist von Montag bis Samstag von 11 bis 20 Uhr geöffnet.