Ne, jotka luulevat, että rosmariini on vain tiettyjen reseptien mauste, ovat väärässä: vaikka kasvi on todellakin erityinen tuomaan makua ja tuoksua ruokaan, rosmariini voi olla todellinen lääke, jolla on erityinen vaikutus muistiin ja aivojen ikääntymistä vastaan. Tämän todisti Englannissa sijaitsevan Northumbria Universityn tutkimus: nauttimallaRosmariini-infuusio pystyy terävöittämään muistia ja parantamaan aivojen toimintakykyä.
Katso myös: Miten renessanssiajan muotokuva auttoi lopettamaan sodan
Yliopiston tekemän työn mukaan yksi päivittäinen lasillinen "rosmariinivettä" voi kasvissa esiintyvän ekaliptoli-nimisen yhdisteen ansiosta lisätä kykyämme muistaa menneisyyttä jopa 15 prosentilla. Rosmariinin antioksidanttinen vaikutus pystyy myös vähentämään hermoston tulehduksia ja siten estämään sen vanhenemista. Ikään kuin tämä ei olisi vielä riittänyt, rosmariinilla on myösluonnollisen diureetin ominaisuudet ja vaikutukset - lisäämällä virtsan tuotantoa kasvi auttaa laimentamaan ja poistamaan elimistöön kertyneitä nesteitä ja toksiineja, tyhjentämään ja parantamaan kehon terveyttä.
Rosmariini-infuusion valmistaminen on yksinkertaista ja helppoa, ja siihen tarvitaan vain kaksi kuppia vettä, kattila ja kaksi ruokalusikallista tuoretta rosmariinia tai yksi ruokalusikallinen kuivattuja lehtiä. Kun vesi on kiehunut, aseta lehdet yksinkertaisesti kiehuvaan veteen, sekoita ja poista lämmöltä. Anna seoksen jäähtyä ja levätä 12 tuntia, suodata sitten seulan läpi taikahvia ja rosmariinivesi on valmista - ja aivosi kiittävät sinua paljon pidempään.
