Panas, es, dengan susu, cokelat, atau krim. Apa pun itu, yang kopi Brasil bertanggung jawab atas sepertiga dari produksi global kacang ini, memasok hingga 75% bahan baku untuk produsen terbaik di pasar. Tetapi itu bukan satu-satunya. Negara-negara lain juga menonjol, menghasilkan varietas yang sangat lezat yang diakui oleh para pecinta minuman.

Dengan pemikiran tersebut, kami telah menyusun daftar beberapa kopi terbaik di dunia - selain kopi Brasil, tentu saja!

- Kopi terbaik di dunia adalah kopi Brasil dan dari Minas Gerais

Kopi Luwak - Indonesia

Biji-bijian Kopi Luwak.

Salah satu kopi termahal di dunia, yaitu Kopi Luwak Kopi ini memiliki aroma dan tekstur yang ringan, dengan rasa manis seperti buah merah dan sedikit rasa pahit. Namun, yang membuatnya menonjol adalah cara ekstraksinya: langsung dari kotoran luwak, mamalia asli Asia Tenggara. Hewan ini memakan biji kopi dan, selama proses pencernaan, membuatnya lembut, hampir tanpa keasaman. Setelah dievakuasi, biji kopi dikumpulkan dan diberikanasal usul Kopi Luwak.

- Salah satu jenis kopi termahal di dunia dibuat dari kotoran burung

Kopi Gading Hitam - Thailand

Kopi Marfim Preto dipanggang dan digiling.

Kopi Gading Hitam (atau Ivory Black) memiliki aroma tanah, pedas, kakao, cokelat, dan bahkan ceri merah. Seperti Kopi Luwak, asal-usulnya bukanlah yang paling konvensional. Di Thailand utara, gajah memakan buah pohon kopi, memetabolisme protein kopi dan meneruskannya ke rasa buah-buahan lain. Setelah dibuang dalam kotoran, biji kopi dipanggang di bawah sinar matahari dan menjadiGading Hitam.

Yang membuat kopi ini semakin mahal dan eksklusif adalah produksinya yang rendah: hanya 50 kg yang diproduksi per tahun. Intinya, untuk menghasilkan satu kilo kopi, sekitar 10.000 biji kopi harus dipanen.

- Berapa cangkir kopi sehari yang dapat kita minum tanpa membahayakan kesehatan kita

Hacienda La Esmeralda - Panama

Cangkir kopi Hacienda La Esmeralda.

Dengan karakteristik aromatik yang sangat kuat, kopi Hacienda La Esmeralda Wine ini kering dan memiliki rasa manis dan asam yang seimbang, serta rasa jeruk dan buahnya yang lebih segar, dengan aroma bunga, juga membuatnya sering dibandingkan dengan wine terbaik di dunia.

- Kopi: 3 hal yang akan merevolusi konsumsi kopi Anda

Café de Santa Helena - Saint Helena

Kopi dari Pulau Saint Helena, dipanggang.

Kopi dari Saint Helena dinamai sesuai dengan pulau tempat produksinya, yang terletak di Samudra Atlantik dan sangat dekat dengan benua Afrika. Wine ini dikenal sebagai wine yang halus dan mengejutkan, dengan rasa jeruk, dengan aroma cokelat dan anggur.

Blue Mountain Cafe - Jamaika

Biji kopi Blue Mountain.

Tumbuh di pegunungan di Jamaika timur, kopi dari Gunung Biru berbeda dari yang lain karena rasanya yang lebih lembut dan manis, tanpa rasa pahit, dan diproduksi secara lokal di ketinggian sekitar 5.500 meter di atas permukaan laut.