На кожну тему існує ціла колекція теорій змови, деякі маячні, інші доведені - і навіть у гастрономії таке трапляється. Однією з найпопулярніших легенд, пов'язаних з їжею, є та, яка стверджує, що вишня в сиропі насправді зроблена з чучу, вирізаної у формі фрукта. Це сумнозвісна "чучурея", химерний рецепт, який практикувався б увиробники як спосіб заощадити і при цьому пропонувати продукт цілий рік, навіть поза сезоном збору фруктів. Але, врешті-решт, "чучурея" - це правда чи ні?
Порція вишневого сиропу, також відомого як вишня мараскіно - чи це чучу?
Список протидії підробці оливкової олії наклав вето на 9 брендів за шахрайство
Схоже, що, хоча не кожна вишня в сиропі (також відома як вишня мараскіно) є підробкою, ця конспірологічна теорія має міцне підґрунтя: оскільки чучу має схожу текстуру і майже не має смаку - "вбираючи", отже, ідеально смак ароматизаторів і добавок загалом - бренди та заклади використовують овоч замість справжньої вишні, соковитого плоду.багатий на вітаміни А і С, кальцій, калій і магній, антиоксиданти, такі як бета-каротин, антоціани і кверцетин. Він також містить мало калорій.
Справжня вишня - чудове джерело вітамінів та антиоксидантів з чудовим смаком
-Найбільші теорії змови в історії Чемпіонату світу з футболу
Варто пам'ятати, що споживання сумнозвісної "чучуреї", за словами Анвіси, не несе ніякої небезпеки для здоров'я споживача: навіть якщо так, продаж одного продукту замість іншого є злочином, передбаченим Департаментом захисту прав споживачів - який може в основному вдарити по кишенях тих, хто багато платить за фрукти. Але, дилема, з якою ми стикаємося, як відрізнити, чи зроблена та чи інша вишня мараскіно з фруктівсправді чи з чучу?
Вишня в сиропі, що прикрашає верхівку молочного коктейлю
Дивіться також: На, на, на: чому кінець "Hey Jude" - найкращий момент в історії поп-музики-Підроблений алкогольний гель: UFPR тестує продукцію безкоштовно
Не існує безпомилкової протиотрути, щоб відрізнити правду від фейкові новини - або, в даному випадку, підроблені продукти -Починаючи з пори року, оскільки сезон фруктів припадає на період з травня по липень, ефективним виходом є перевірка упаковки, де вказані інгредієнти, і, нарешті, пошук ненав'язливої кісточки: якщо це кісточка, то увігнутість там, де вона мала б бути раніше.
І удачі, коли настане час насолоджуватися наступним десертом або коктейлем, належним чином прикрашеним червоними кульками, які нічого не підозрюють.
Дивіться також: Хто такий Боян Слат, юнак, який хоче очистити океани до 2040 року
Келих текіли Sunrise з вишневим гарніром