Reuneix dues coses que els agrada als brasilers: coxinha i pizza. La creativitat dels nostres mestres cuiners d'arreu del país sempre és arriscada: des de temakis de mongetes fins a baquetes d'un quilo , sempre veiem una innovació que apareix a les xarxes socials. Aquesta vegada, ens ha agradat: pizza amb orla de coxinha . El farcit és el mateix que el d'una pizza normal, però les vores tenen el salat preferit del brasiler per fer un espectacle.

– Hamburguesa de sushi, pastís de sushi, temaki al got, taula infinita; 8 maneres diferents de menjar japa

La pizza amb punta de coxinha causa polèmica i genera debat sobre el límit de la creativitat del poble brasiler

L'invent és la pizzeria Nelson, situada a Vila Prudente, a São Paulo. Amb més de 13 anys d'història a la regió, l'establiment va decidir elevar la crosta farcida a un altre nivell i va col·locar les baquetes a la vora de la pizza. Així que què et sembla? Val la pena? Teniu ganes?

– Rotllet de gelat d'Oreo per a una pica-pica sense límits

Aquest dijous (12), la pizzeria estrena una rotació que va comptant a les pizzes amb orla de coxinha . A més, hi ha altres invents que són, com a mínim, curiosos: hi ha la sanefa de panets farcits, el de panets en forma de volcà, un altre de més retorçat, amb nom de cargol i un que simula anells farcits.

Hi ha uns 80 sabors de pizza a la pizza de tot el que puguis menjar, que costa R$49,90 entre dilluns i dijous. De divendres a diumenge, el valor puja a R$ 59,90. Els nens de fins a 7 anys no paguen i entre 7 i 11 paguen la meitat del preu. L'ús de mascareta, és clar, és obligatori, excepte a l'hora dels àpats. La informació és de Guia Folha.

– Snack bar crea hamburguesa coxinha i té èxit amb estranys deliciós

Feu un cop d'ull a les xarxes socials de la polèmica i creativa pizza amb vora de baqueta:

No, no esteu somiant, realment hi ha Pizza amb vora de baqueta i aquí teniu la foto per demostrar. 😋👀🍕

Ara que...

Publicat per Nestor Pizzaria Gastrônomica el dimarts, 19 de febrer de 2019