Bring twa dingen byinoar wêr't Brazilianen fan hâlde: coxinha en pizza. De kreativiteit fan ús masterkoks yn it hiele lân is altyd riskant: fan bean temakis oant drumsticks fan ien kilogram , wy sjogge altyd in ynnovaasje opdûkt op sosjale netwurken. Dizze kear fûnen wy it leuk: pizza mei coxinha-grins . De vulling is itselde as dy fan in normale pizza, mar de rânen hawwe de Brazilian syn favorite smaak te setten op in show.
– Sushi burger, sushi cake, temaki troch it glês, ûneinige tafel; 8 ferskillende manieren om japa te iten
Sjoch ek: It ferhaal efter de foto dy't it NBA-logo ûntstiePizza mei coxinha edge soarget foar kontroversje en genereart debat oer de limyt fan kreativiteit fan it Braziliaanske folk
De útfining is Nelson pizzeria, leit yn Vila Prudente, yn São Paulo. Mei mear as 13 jier skiednis yn 'e regio, besleat de festiging om de gevulde korst nei in oar nivo te ferheegjen en pleatste de drumsticks op 'e râne fan' e pizza. Wat tinksto? It is it wurdich? Hawwe jo it gefoel?
– Oreo-iisrol foar in ûnbeheinde hapke
Dizze tongersdei (12) debutearret de pizzeria in rotaasje dy't telt op de pizza's mei coxinha grins . Dêrnjonken binne der oare útfinings dy't op syn minst nijsgjirrich binne: d'r is de grins foar gevulde bôletsjes, de iene foar bôletsjes yn de foarm fan in fulkaan, in oare mear ferkrûpte, mei de namme fan in slak en ien dy't simulearret gevulde ringen.
Der binne sa'n 80 pizzasmaken op 'e all-you-can-eat pizza, dy't R$ kostet49,90 tusken moandei en tongersdei. Fan freed oant en mei snein giet de wearde omheech nei R$ 59,90. Bern oant 7 jier betelje net en tusken 7 en 11 betelje de helte fan de priis. It brûken fan in masker is fansels ferplichte, útsein foar mealtiden. De ynformaasje is fan Guia Folha.
Sjoch ek: Sam Smith praat oer geslacht en identifisearret as net-binêr– Snackbar makket coxinha burger en is suksesfol mei bizarre lekker
Besjoch de sosjale netwurken fan 'e kontroversjele en kreative pizza mei in drumstickrâne:
Nee, jo dreame net, d'r is echt Pizza mei in drumstickrâne en hjir is de foto om te bewizen. 😋👀🍕
No't jo...
Publisearre troch Nestor Pizzaria Gastrônomica op tiisdei 19 febrewaris 2019